主料：
白蘿蔔-500g
白蝦-200g
輔料：
油-適量
鹽-適量
姜-適量
小蔥-適量
胡椒粉-適量
料酒-適量
做法：
1.準備好白蝦、白蘿蔔、小蔥、生薑
2.白蝦去蝦線和剪去蝦鬚，白蘿蔔擦絲，姜切絲，小蔥切碎
3.熱鍋下油下薑絲
4.下白蝦
5.翻炒一下並倒入少許料酒
6.一次性加入足夠的水
7.下蘿蔔絲
8.煮開加鹽
9.最後加少許胡椒粉
10.撒上蔥花關火
11.盛入碗中即可
