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日常食物相剋大全表

來源:秀美派    閱讀: 2.71W 次
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日常食物相剋大全表,我們生活中所需要的營養是從食物中攝取的,很多食物富含維生素礦物質,但是彼此相剋的食物卻是我們需要了解的,下面爲大家分享日常食物相剋大全表。

日常食物相剋大全表1

一、食物相剋表之蔬菜類:

1、蘿蔔:忌桔子、胡蘿蔔、何首烏、地黃、人蔘。

2、胡蘿蔔:忌西紅柿、辣椒、石榴,萵苣、木瓜,最好單獨吃或肉類烹調。

3、甘薯(紅薯,白薯,地瓜,山芋):忌柿子、香蕉

4、黃瓜:忌含維生素C含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同時烹調。

5、茄子:忌黑豆、蟹。

6、韭菜:忌菠菜。

7、小白菜:忌黑豆、花生、毛豆、莧菜、豬肉。

8、菠菜:忌豆腐、韭菜。

9、南瓜:忌與含維生素C的蔬菜、水果同食,忌羊肉。

10、香菜:忌與補藥同食,忌白朮、牡丹皮。

11、苦菜:忌蜂蜜。

12、辣椒:忌羊肝、南瓜。

13、芹菜:忌黃瓜。

14、花生:忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。

15、豆腐:忌牛奶、菠菜;忌用豆漿衝雞蛋;忌與四環素同食。

日常食物相剋大全表

二、食物相剋表之肉禽蛋類:

1、豬血:忌黃豆、地黃、何首烏。

2、豬肝:忌黃豆、豆腐、魚肉、雀肉、山雞、鵪鶉肉。

3、豬肉:忌鵪鶉、鴿肉、鯽魚、菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、牛肉、驢肉、羊肝。

4、羊肉:忌豆腐、蕎麥麪,、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅乾菜、銅、丹砂。

5、豬腦髓:忌酒、鹽。

6、雞肉:忌菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉。

7、牛肉:忌與魚肉同烹調;忌栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生薑。

8、牛肝:忌與含維生素的食物同食;忌鮑魚、鮎魚。

9、鴨肉:忌木耳、胡桃、鱉肉。

10、狗肉:忌綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍、大蒜;忌用茶。

11、鵝肉:忌與鴨梨同食。

12、雞蛋:忌柿子、兔肉、鯉魚、豆漿。

三、食物相剋表之水產類:

1、海鰻魚:不宜與白果、甘草同食。(凡海味都忌甘草)

2、鯉魚:忌硃砂、狗肉。

3、鱔魚:忌狗肉、狗血、芥末。

4、海帶:不宜與甘草同食。

5、泥鰍:不宜與狗肉同食。

6、青魚:忌用牛、羊油煎炸;忌芥末、白朮、蒼朮。

7、帶魚,黃花魚:忌用牛、羊油煎炸。

8、蝦:忌同時服用大量維生素C;忌與豬肉、狗肉、雞肉同食;忌糖。

四、食物相剋表之水果類:

1、棗:忌海鮮、蔥。

2、桃子:忌鱉肉、龜肉。

3、芒果:忌大蒜等辛物。

4、鴨梨:忌鵝肉、蟹;忌多吃;忌與油膩、冷熱之物雜食。

5、山揸:忌海鮮、魚類。

6、石榴:服人蔘是忌用。

7、葡萄:忌與四環素同食。

8、蘋果:忌海味。

9、香蕉:忌白薯。

10、柿子:忌蟹、水瀨肉、紅薯、酒。

11、楊梅:忌生蔥、羊肚、,鰻魚。

12、柑子:忌蟹。

13、杏:忌小米。

14、桔子:忌與蘿蔔、牛奶、蟹、蛤同食。

15、銀杏:嚴禁多吃,忌與魚同食。

日常食物相剋大全表2

1、豬肉與豆類相剋:形成腹脹、氣壅、氣滯。

2、豬肉與菊花相剋:同食嚴重會導致死亡。

3、豬肉與羊肝相剋:共烹炒易產生怪味。

4、豬肉與田螺相剋:二物同屬涼性,且滋膩易傷腸胃。

5、豬肉與茶相剋:同食易產生便祕;

6、豬肉與百合相剋:同食會引起中毒。

7、肉與楊梅子相剋:同食嚴重會死亡。

8、豬肝與富含維生素C的食物相剋:引起不良生理效應,面部產生色素沉着。

9、豬肝與番茄、辣椒相剋:豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化爲脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。

10、豬肝與菜花相剋:降低人體對兩物中營養元素的吸收。

11、豬肝與蕎麥相剋:同食會影響消化。

12、豬肝與雀肉相剋:同食會消化不良,還會引起中毒。

13、豬肝與豆芽相剋:豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化,失去其營養價值。

14、豬血與何首烏相剋:會引起身體不適。

15、羊肉與栗子相剋:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。

16、牛肉與橄欖相剋:同食會引起身體不適。

17、牛肝與富含維生素C的食物相剋:豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化爲脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。

18、牛肝與鮎魚相剋:可產生不良的生化反應,有害於人體。

19、牛肝與鰻相剋:可產生不良的生化反應。

20、羊肉與豆醬相剋:二者功能相反,不宜同食。

21、羊肉與乳酪相剋:二者功能相反,不宜同食。

22、羊肉與醋相剋:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。

23、羊肉與竹筍相剋:同食會引起中毒。

24、羊肉與半夏相剋:同食影響營養成份吸收。

25、羊肝與紅豆相剋:同食會引起中毒。

26、羊肝與竹筍相剋:同食會引起中毒。

27、豬肉與鴨梨相剋:傷腎臟。

28、鵝肉與雞蛋相剋:同食傷元氣。

29、鵝肉與柿子相剋:同食嚴重會導致死亡。

30、雞肉與鯉魚相剋:性味不反但功能相乘。

31,雞肉與芥末相剋:兩者共食,恐助火熱,無益於健康。

32、雞肉與大蒜相剋。

33、雞肉與菊花相剋:同食會中毒。

34、雞肉與糯米相剋:同食會引起身體不適。

35、雞肉與狗腎相剋:會引起痢疾。

36、雞肉與芝麻相剋:同食嚴重會導致死亡。

日常食物相剋大全表 第2張

37、雞蛋與豆漿相剋:降低人體對蛋白質的`吸收率。

38、雞蛋與地瓜相剋:同食會腹痛。

39、雞蛋與消炎片相剋:同食會中毒。

40、鹿肉與魚蝦相剋:癌症患者不宜同食。

41、兔肉與橘子相剋:引起腸胃功能紊亂,導致腹瀉。

42、兔肉與芥末相剋:性味相反不宜同食。

43、兔肉與雞蛋相剋:易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。

44、兔肉與姜相剋:寒熱同食,易致腹瀉。

45、兔肉與小白菜相剋:容易引起腹瀉和嘔吐。

46、狗肉與鯉魚相剋:二者生化反應極爲複雜,可能產生不利於人體的物質。

47、狗肉與茶相剋:產生便祕,代謝產生的有毒物質和致癌物積滯腸內被動吸收,不利於健康。

48、狗肉與大蒜相剋:同食助火,容易損人。

49、狗肉與姜相剋:同食會腹痛。

50、狗肉與硃砂與鯉魚相剋:同食會上火。

51、狗肉與狗腎相剋:會引起痢疾。

52、狗肉與綠豆相剋:同食會脹破肚皮。

53、狗血與泥鰍相剋:陰虛火盛者忌食。

54、鴨肉與鱉相剋:久食令人陽虛,水腫腹瀉。

55、馬肉與木耳相剋:同食易得霍亂。

56、驢肉與金針蘑相剋:同食會引起心痛,嚴重會致命。

57、鯉魚與鹹菜相剋:可引起消化道癌腫。

58、鯉魚與赤小豆相剋。

59、鯉魚與豬肝相剋:同食會影響消化。

60、鯉魚與甘草相剋:同食會中毒。

61、鯉魚與南瓜相剋:同食會中毒。

62、鯽魚與豬肉相剋:二者起生化反應,不利於健康。

63、鯽魚與冬瓜相剋:同食會使身體脫水。

64、鯽魚與豬肝相剋:同食具有刺激作用。

65、鯽魚與蜂蜜相剋:同食會中毒。

66、鱔魚與狗肉相剋:二者同食,溫熱助火作用更強,不利於常人。

67、鰻魚與牛肝相剋:二者起生化反應,不利於健康。

68、黃魚與蕎麥麪相剋:同食會影響消化。

69、蝦與富含維生素C的食物相剋:生成砒霜,有劇毒。

70、蝦皮與紅棗相剋:同食會中毒。

71、蝦皮與黃豆相剋:同食會影響消化。

72、螃蟹與梨相剋:二者同食,傷人腸胃。

73、螃蟹與茄子相剋:二者同食,傷人腸胃。

74、螃蟹與花生仁相剋:易導致腹瀉。

75、螃蟹與冷食相剋:必導致腹瀉。

76、螃蟹與泥鰍相剋:功能正好相反,不宜同吃。

77、螃蟹與石榴相剋:刺激胃腸,出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

78、螃蟹與香瓜相剋:易導致腹瀉。

79、螃蟹與地瓜相剋:容易在體內凝成柿石。

80、螃蟹與南瓜相剋:同食會引起中毒。

81、螃蟹與芹菜相剋:同食會引起蛋白質的吸收。

日常食物相剋大全表3

一、日常食物相剋

1、生蔥與蜂蜜 2、 蜜糖與豆腐 3、皮蛋與紅糖 4、 胡蘿蔔汁與酒 5、 燒酒與桃子

6、燒酒與柿子 7、燒酒與玉米 8、甜酒與味精 9、 雞蛋與糖精 10、 雞蛋與消炎片

11、雞蛋與樹薯 12、雞蛋與豆漿 13、白藤與川連 14、西藥片與燒酒

二、肉類與相關食物相剋

1、、狗肉與綠豆 2、羊肉與柚柑 3、羊肉與西瓜 4、羊肉與黴乾菜 5、兔肉與芥菜

6、兔肉與芹菜 7、兔肉與小白菜 8、驢肉與黃花菜 9、牛肉與橄欖 10、 牛肉與毛薑

11、豬肉與甘草 12、 豬肉與菱角 13、鴨肉與李子 14、鴨肉與楊梅子 15、雞肉與菊花

16、雞肉與芥末 17、鵝肉與柿子 18、鵝肉與鴨梨 19、蛇肉與蘿蔔

日常食物相剋大全表 第3張

三、水果與相關食物相剋

1、梨與開水相剋 2、芥末與鴨梨 3、、柑桔與蘿蔔 4、甜瓜與田螺 5、山楂與豬肝

6、西瓜與油果子 7、柿與各色酒 8、柿子與酸性菜 9、花生與黃瓜 10、棒冰與西紅柿

11、 香蕉與芋頭 12、白地瓜與香蕉

四、水產品與相關食物相剋

1、鯉魚與赤小豆 2、鯉魚與小豆甜 3、鯉魚與豬肉 4、 鯉魚與甘草 5、鰻魚與牛肝

6、黃魚與蕎麥麪 7、鱔魚與狗肉 8、黃鱔與白菜 9、螃蟹與茄子 10、螃蟹與柿子

11、螃蟹與花生 12、螃蟹與冷食 13、螃蟹與泥鰍 14、螃蟹與石榴 15、螃蟹與香瓜

16、螃蟹與梨 17、海蟹與大棗 18、青蛙與茶葉 19、田螺與香瓜 20、田螺與蠶豆

21、鱉肉與莧菜 22、鱉肉與芥子相剋 23、鱉肉與豬肉 24、鱉肉與鴨蛋

25、鯽魚與冬瓜 26、蝦與含維生素C的食物 27、海味食物與含鞣酸食物

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