田螺骨頭湯怎麼煲好吃

田螺骨頭湯怎麼煲好吃，田螺這種生物也是市面上很常見的一種水產品，野生生長的田螺對人體的滋補效果會更明顯，常見的田螺就有大小不同之分。以下分享田螺骨頭湯怎麼煲好吃？

田螺骨頭湯怎麼煲好吃1

簡單的.豬骨田螺湯的做法

田螺剪去尾部徹底清洗乾淨！備用

豬骨頭洗乾淨用鹽和少量花生油醃入味！備用

把紅棗掰開口！備用

步驟4 將所有備好的食材一起放鍋里加適量水猛火煲兩個小時！

香噴噴的骨頭田螺湯完成了！這湯很清甜！味道很好，清熱祛溼！

田螺骨頭湯怎麼煲好吃2

1、田螺肉挖出放入料酒

2、加入細鹽清洗乾淨

3、排骨煮開後洗淨

4、加入生薑片和水

5、放入田螺燉2小時即可

田螺骨頭湯怎麼煲好吃3

田螺有什麼營養

田螺可食部分每100克約含蛋白質10、7克，脂肪0、2克，糖類4克，灰分3、3克，又含鈣1030毫克,磷93毫克，鐵19、8毫克，以及少量的維生素B1、維生素B2、維生素PP、維生素A。

吃田螺有什麼功效

1、田螺可以清熱，解暑，利尿，止渴，醒酒。

2、有滋陰補腎明目的作用，又能增強肌肉彈性，使皮膚光滑細嫩。同時又是一種營養豐富的高鈣高磷食品,對嬰幼兒骨骼生長髮育頗爲有益。

3、適宜黃疸、水腫、小便不通、痔瘡便血、腳氣、消渴、風熱目赤腫痛患者以及醉酒者食用;適宜糖尿病、癌症、乾燥綜合徵者食用;也適宜肥胖症、高脂血症、冠心病、動脈硬化、脂肪肝患者食用。

田螺的飲食宜忌

1、消化功能較弱的老人和兒童少食或忌食。

2、因田螺性大寒，故風寒感冒期間忌食。

3、女好行經期間及婦人產後忌食。

4、死螺不能食。

田螺怎麼做好吃

豆豉田螺湯

材料：

淡豆豉30克，田螺肉100克，番茄100克。

做法：

1、把淡豆豉洗淨，田螺用清水漂去泥切片，番茄洗淨切片，薑切片，蔥切段。

2、把鍋置武火上燒熱，加素油燒六成熟,加姜、蔥爆香，下田螺、鹽、糖，注清水600毫升,武火燒沸加番茄，煮8分鐘即成。

3、每日1次吃田螺50克，隨意吃番茄喝湯。清熱解毒，補益氣血。用於急性黃疽型肝炎體弱血虛患者。