生日禁忌吃魚，魚是受我國人民喜愛的一種食材，它能夠促進腸胃的蠕動，強健我們的脾胃，還可以補虛、益脾、養血，經常食用鱖魚能夠達到強身健體，下面是生日禁忌吃魚。
生日禁忌吃魚1
魚寓意是“年年有餘”，吃魚當然很好了。在傳統習俗中也可以吃長壽麪，表示長壽百年。
吃魚有什麼禁忌？哪些人不適宜吃魚肉呢？
1、生吃魚片易得“肝吸蟲病”
很多人都喜歡吃生魚片，尤其是三文魚片，生魚片肉質鮮嫩，味道鮮美，但其實吃生魚片對肝臟很不利。魚肉中有很多寄生蟲，吃生魚片可感染肝吸蟲病，嚴重者可誘發肝癌。吃不乾淨的三文魚引發重大疾病的案例已經不少，大家如果一定要吃生魚片最好選擇沒有受污染的深海魚。
2、空腹吃魚或導致痛風
空腹吃魚可能是不少減肥人士常有的習慣，但需要警惕的是，空腹吃魚可能導致痛風發作。痛風是由於嘌呤代謝紊亂導致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。魚本身富含嘌呤，如果空腹大量攝入含嘌呤的魚肉，卻沒有足夠的碳水化合物來分解，人體酸鹼平衡就會失調，從而誘發痛風。
3、活殺現吃未必好
很多人以爲魚一定要吃新鮮的，因此活殺現吃，以爲這樣就能保證魚的營養價值和口感保留完整。其實這是一個誤區，吃魚最好不要活殺現吃，因爲這樣的話魚身上可能還有毒素來不及完全排出，或是身上的細菌還沒完全死亡，容易對人體造成傷害。一般，買回來的魚最好養一段時間再吃。而且剛殺的魚馬上烹調肉質會發硬，不利於人體吸收。
4、痛風患者，肝硬化病人，血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚，吃魚肉會使相關的病狀加重。
生日禁忌吃魚2
魚不能和什麼一起吃
1、魚+毛豆：會破壞人體對維生素b的吸收，不利於人體的生長髮育和新陳代謝，日常生活中應避免搭配食用。
2、魚+棗：魚和棗一起吃會引起消化不良，影響腸胃的正常功能，不利於對營養物質的消化和吸收。
魚宜和什麼一起吃
1、魚+牛肉：補脾胃，補充人體所需的營養物質人體的生長髮育和新陳代謝，能夠提高機體的免疫力，並且還可促進腸胃的蠕動，有利於對營養物質的消化和吸收。促進益氣血，強筋骨。
2、魚+香菇：能夠補充人體所需要的維生素礦物質，能夠促進人體的生長髮育和新陳代謝，能夠提高機體的免疫力，並且還可促進腸胃的蠕動，有利於對營養物質的消化和吸收。
3、魚+番茄：能夠增強食慾，促進消化，有效地預防便祕，並且對癌症有一定的防治作用，還能夠有效的降低血壓，降低血脂。
4、魚+豆腐：有效的緩解疲勞，強健脾胃，促進腸胃的蠕動，有效地預防便祕等症狀，能夠有利於營養物質的消化和吸收。促進骨骼的生長髮育，特別適合青少年使用。
5、魚+金針菇：能夠降低血液中的膽固醇含量，還能夠有效的緩解疲勞，並且對癌症有一定的防治作用，能夠提高人體的免疫力。
6、魚+芹菜：能夠清理我們的腸胃，促進腸胃的蠕動，有利於對營養物質的消化和吸收。並且可以有效地降低血壓，能夠緩解貧血等症狀，還能夠清熱解毒，特別適合在夏季食用。
魚+青椒：可以增強體力，緩解疲勞，還能夠促進唾液的分泌，有利於腸胃的蠕動，有利於營養物質的消化和吸收，有效的防止便祕等症狀，它還可以有效地預防貧血牙齦出血等症狀。
魚+火腿：能夠補充所需要的氨基酸和營養物質，還能夠去除疾病，滋補身體。能夠促進腸胃的蠕動，有利於營養物質的消化和吸收。
魚+豆豉：能夠促進腸胃的蠕動，增加食慾，有利於營養物質的消化和吸收。能夠促進人體的生長髮育和新陳代謝，特別適合在日常生活中食用。
魚+芹菜：能夠清理我們的腸胃，促進腸胃的蠕動，有利於對營養物質的消化和吸收。並且可以有效地降低血壓，能夠緩解貧血等症狀，還能夠清熱解毒，特別適合在夏季食用。
魚+大蔥：能夠補充人體所需要的維生素和營養物質，並且可以保證人體激素的正常分泌，能夠有效的壯陽補陰，對癌症還有一定的防治作用，對預防胃癌有着很好的作用，還可以促進血液循環。
哪些人不適宜吃魚
1、患有慢性痢忌食
患有慢性痢忌食。患有慢性痢的患者，使用魚會危害他們的身體健康，不利於人體的生長髮育和新陳代謝，日常生活中應避免食用。
2、有哮喘、咯血的病人不宜食用;寒溼盛者不宜食用
有哮喘、咯血的病人不宜食用;寒溼盛者不宜食用。否則會加重他們的病情，不利於對病情的控制，不利於新陳代謝和生長髮育，日常生活中應避免食用。
魚的營養成分
魚含有豐富的蛋白質、脂肪、還含有維生素B1、B2、並且富含各種礦物質營養元素，如鈣、鉀、鎂、硒等，魚的肉質鮮美，特別容易消化，特別適合兒童、老人及體弱的人食用。含有豐富的營養物質，可以促進人體的生長髮育和新陳代謝，能夠滋養身體。
鯿魚中含有豐富的蛋白質和脂肪，還有適量的糖類，無機鹽，維生素，如維生素a，維生素e，還含有鈣、磷、硒等營養元素。鯿魚中含有的蛋白質是優質蛋白質，人體吸收率非常高。
魚的功效作用
1、具有補氣血、益脾胃
促進腸胃的蠕動，有利於對營養物質的消化和吸收。能夠緩解貧血等症狀，還能夠清熱解毒，特別適合在夏季食用。
2、美容減肥
能夠有效的緩解衰老，抗氧化，對於愛美的女性來說，魚肉是一種不可多得的美容佳品。
3、治療肺結核
能夠有效的治療肺結核，有利於肺結核病人病情的恢復和生長髮育，能夠促進它們的新陳代謝，特別適合在日常生活中食用。
魚的食譜推薦
1、家常紅燒魚
做法：魚清洗乾淨。香蔥洗淨，在魚身切幾道口子，均勻的抹上薄薄的'一層鹽。炒鍋加熱，倒入油，放姜蒜爆香。關火，將魚拿到鍋內，然後再開火。中火煎魚，不急着翻魚身，等一邊煎的金黃，再翻面，怕粘鍋。依次加入料酒，生抽，老抽，糖。加入適量的水，燒開，中火慢燉7到8分鐘。
功效：能夠補充人體所需要的營養物質，特別適合身體虛弱，營養不良的人食用，還能夠有效的預防貧血，低血糖等症狀。
2、魚湯
做法：魚澆上料酒，在清洗其它材料時定時翻轉魚身準備各種材料：金尖菇、香菇、香菜、南豆腐、薑片。熱鍋澆油，先放上薑片將魚煎至微金黃。不關火將金尖菇入鍋灑上3到4碗水。上蓋武火10分鐘後轉文火15分鐘，加入豆腐塊，上蓋3分鐘後加少許鹽，胡椒粉，灑上香菜即可上桌。
功效：能夠降低血液中的膽固醇含量，還能夠有效的緩解疲勞，並且對癌症有一定的防治作用，能夠提高人體的免疫力。
3、奶白魚湯
做法：薑片放油鍋備過加黃酒加水後再盛入砂鍋煮開後將魚放入。魚用黃酒和細鹽醃漬一會。大火10分鐘後加筍片開後轉小火。煮20分鐘左右加蔥段、火腿絲。再煮10分鐘後加入菠菜即可。上桌之前撒一些川椒粉。
功效：能夠補充所需要的氨基酸和營養物質，還能夠去除疾病，滋補身體。能夠促進腸胃的蠕動，有利於營養物質的消化和吸收。
魚是開胃健脾的佳品，但如果不恰當地將魚和一些相剋食物同吃，就會起到截然相反的效果。因此食用魚前，你應該瞭解吃魚的禁忌。魚，你吃對了嗎?
生日禁忌吃魚3
吃魚的禁忌
一、魚未煮熟
吃了未經煮熟的魚可能會導致寄生蟲感染。當你在家中烹調魚的時候，請確保魚肉至易剝落和嫩滑的狀態，肉類應沒有任何半透明的跡象。不要把還未煮熟的魚和其它食物的盤子放在一起，避免交叉污染。
二、過度油炸
油炸魚也可能會使魚的汞含量上升。魚類過度油炸，或者與高脂肪、高熱量的醬料搭配，很快就會變成一道不健康的膳食。是非常不宜吃魚肉的時機。
三、含汞量高的魚類
大多數的魚類都被汞輕微污染過，大多數健康的成年人體內對分解微量的汞是沒有問題的。但懷孕或哺乳的婦女和兒童應避免一些魚類和貝類，以減輕汞毒的危害。
體積較大的魚類含汞量最高，如鯊魚、箭魚、鯖魚、方頭魚。對於大多數人來說，最好儘量避免食用這些魚。可以選擇用含汞量較少的其它品種的魚類和貝類替代它們，如蝦，鱈魚，罐裝金槍魚，鮭魚和鮎魚等。
四、6種人不能吃魚
如下幾種疾病患者忌食魚：出血性疾病患者忌多食魚，結核病患者吃藥時忌食魚，痛風患者忌食魚，肝硬化患者忌食魚，體質過敏患者忌食魚，不孕症患者忌食魚。
五、鹹魚最好少吃
鹹魚與鼻咽癌的發作有肯定的聯繫，這一點早已被迷信家們認定。研討標明，正在幼兒吃鹹魚比成年人吃鹹魚更具有致癌性。鹹魚之所以會惹起鼻咽癌，是由於魚正在醃製進程中部合蛋白質會合成出胺。植物實驗也標明，大白鼠吃鹹魚會出現癌變，而不吃鹹魚的對比組則不發作癌變。
