葡萄放冰箱三個月還能吃嗎

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葡萄放冰箱三個月還能吃嗎，葡萄是秋天最常見的一種水果，味道甘甜並且營養價值豐富，而且不少人十分喜歡這種水果的味道，但是它的保存方式保健麻煩，以下分享葡萄放冰箱三個月還能吃嗎

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葡萄放置冷藏室可保存一個月,因爲葡萄是溫帶水果只要它沒壞就可以食用一般葡萄的冷凍法是將葡萄一粒粒剪下,洗淨後用乾毛巾吸去表面水份,置塑料袋中放冷凍室,可保存3個月,食用前自然解凍,也可在未解凍時食用,

葡萄洗了之後,即使放在冰箱冷藏,也只能放個兩三天，可以解凍後洗乾淨後在吃,解凍後最多保存3天左右後就不能在食用，這個不影響食用的,不用擔心，如果沒有處理過最多2個月，嗯,最好吃新鮮的最好

葡萄怎樣保存

1、放置陰涼處

這種方法是針對於沒有冰箱的朋友們來說，剛買回來的新鮮葡萄如果吃不完，加上家裏又沒有冰箱的話，應該怎麼保存呢?這個時候也不要慌張，可以直接把葡萄放在陰涼處保存，不要清洗!重點就是一定不要清洗，用報紙包起來，這樣可以放置3～5天的時間。

2、保鮮膜密封

這種方法也是適用於沒有冰箱的朋友們，直接把沒吃完的剩下的葡萄放入盤中裝起來，然後用保鮮膜密封，以免大量空氣對普奧產生氧化作用。然後將其放在陰涼處保存。

3、冷藏保存

葡萄怎麼保存時間長呢，對於家裏有冰箱的朋友們來說就很簡單了，可以將吃不完的葡萄放在盤子中，注意不要清洗，然後放入冰箱冷藏室，溫度不用過低，一般0℃左右就可以了，這樣可以保存至一個星期，但是也要儘快食用。

4、加保鮮劑

如果想讓葡萄存放的時間很長的話，那麼也可以添加果蔬保鮮劑來保鮮，可以對葡萄採用浸葉和噴灑的方法，然後將其放入冰箱的冷藏室中，這樣可以至多保存至一個月，都不會變質。但是需要注意的是，拿出來之後一定要清洗乾淨。

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葡萄的營養成分

葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。成熟的漿果中含有15%-25%的葡萄糖以及許多種對人體有益的礦物質和維生素。

葡萄的含糖量達8%～10%、維生素A、B1、B2、C、蛋白質、礦物質鉀、磷、鐵等,此外它還含有多種具有生理功能的物質。

葡萄的功用

1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的.被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解;

2.法國科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用;

3.葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基;

4.葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復。

葡萄應該怎樣保存

買回來葡萄之後，用紙包好，放在冰箱暫時貯存，不要使用塑料袋，那樣會使葡萄表面結霜(家用冰箱冷藏室變溫較大)，引起裂果和腐爛。

葡萄最佳的清洗步驟：

步驟1、洗葡萄的時候，先將腐爛的葡萄果粒去除，用剪刀在葡萄果蒂與果實交接處，小心剪開。不可剪破果皮，破皮後洗滌時容易污染到果肉，也不要留一小段果梗，留有小果梗的葡萄粒不易洗淨，也容易刺傷其它的葡萄。提示：千萬不可將果粒從果穗上拔下，這樣果梗會帶出葡萄粒中的果刷，使果粒上留下一個洞，果肉容易腐爛。剪完的穗梗，可以看到與葡萄交接處平滑完整。

步驟2、將葡萄粒放入盆中，加少許水，擠一些牙膏在手中，雙手搓一搓，然後輕輕搓洗葡萄。

步驟3、倒掉髒水，用清水沖洗乾淨。

步驟4、清水沖洗至沒有泡沫爲止，沖洗乾淨後放入篩子瀝水，再用一個平盤，鋪上一條幹淨的毛巾，將葡萄粒倒入其中，一次大約一層葡萄的厚度，雙手握好平盤搖動，使葡萄均勻滾動。如此一來，殘存的水分就可以吸乾了。

特別警告

※整個洗滌過程要快(五分鐘以內)，免得葡萄吸水脹破，容易爛掉。

※以上做法儘量保證葡萄在食用之前不要和過多的水接觸，否則，葡萄極易裂果、腐爛，也會流失掉大部分的營養及有效成分。

※另外，葡萄要吃的時候再洗，因爲洗過後不吃容易壞掉。洗了之後，即使放在冰箱冷藏，也只能放兩三天。

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葡萄放冰箱能保存多久

最多一週。

新鮮的葡萄中含有大量的果汁水分，且葡萄的營養價值很高，成熟的葡萄含糖量可高達10-30%，主要是以葡萄糖爲主，保存不當的話就容易出現水分流失、變質變味的現象，如果將葡萄放到冰箱中保存的話，一般只能放三五天，最多放一週就要食用完，避免葡萄中的營養成分發生改變。

葡萄放冰箱保存好還是常溫保存好