燒烤烤雞翅方法，遇到節假日，叫上三五個朋友，帶上燒烤用的食材和工具，來一次燒烤大會，一份香噴噴的雞翅，不油膩，吃起來很過癮，是很多小夥伴喜歡的最愛。下面是燒烤烤雞翅方法。
燒烤烤雞翅方法1
食材：雞翅500克、花椒粉、八角、胡椒粉、辣椒粉、十三香、蠔油、生抽、老抽、料酒、白糖、燒烤汁、鹽和植物油。
做法：
1、把雞翅清洗乾淨，用竹籤在雞翅上扎幾個洞，這樣更容易入味。
2、取一個小碗，放入花椒粉，花椒粉，辣椒粉，十三香，八角，蠔油，生抽，老抽，白糖和鹽，攪拌均勻。
3、把所有的調味料攪拌均勻。
4、刷在雞翅上，用手按摩，使其更加的入味，醃製半個小時。
5、把雞翅用竹籤串好。
6、起炭火，雞翅放在燒烤爐上烤。
7、邊烤邊刷燒烤汁，醬汁和植物油在上面，防止烤焦。
8、烤雞翅的過程要常翻面，這樣烤出的雞翅肉質才更香。
9、烤至雞翅熟透即可。
需要醃製的時間比較長，但是爲了美食浪費一點時間又何妨呢？烤好的雞翅散發着陣陣的香味，很是誘人，咬一口雞翅，肉質鮮嫩，鮮香可口，夾雜着燒烤料的香味，美味極了。自己烤的雞翅一點不比燒烤攤上的'差，美味的雞翅吃到你停不下來。學會燒烤雞翅其他的肉都按這個方法烤，你也能成爲燒烤小能手喲。嘴饞的小夥伴快點動動手，自己也去燒烤一下吧！
燒烤烤雞翅方法2
食材
雞翅 1包
生抽 適量
老抽 適量
胡椒粉 少許
椒鹽 少許
料酒 少許
孜然粉 少許
辣椒粉 少許
生薑 10克
方法/步驟
我們買回來的雞翅一般要麼是冰凍要麼是新鮮雞翅，冰棟雞翅是事先醃製好，拿出來就可以食用的，爲了健康着想，我們最好選用新鮮雞翅，自已來醃製。
醃製雞翅
用刀子將新鮮雞翅先斜劃幾刀，以便能更好入味
在盆中倒入生抽、老抽、白胡椒粉、生薑粒、料酒、椒鹽等調味料，醃製半個小時
烤雞翅
將醃製好的雞翅放在炭火上烤，炭火不能太大，穩火來烤最好
先將雞翅的水烤乾，注意兩面烤均勻，邊烤邊在雞翅上刷上一層油和燒烤醬，以免烤焦
待兩面烤至焦黃，裏面開始冒油，再加入孜然粉並灑下辣椒粉，再繼續20秒左右就可以食用
這樣烤出來的雞翅又入味又不會夾生
燒烤烤雞翅方法3
奧爾良烤翅中
週末的時間，當然是用來做美食吃美食的。今天做了烤翅中，醃製了2個小時，味道剛剛好，半個小時就可以吃上了。給長帝焙ManCDRF32K烤箱開光，食肉族做的當然是烤肉啦。因爲烤箱內壁是搪瓷的，所以濺出的汁液用溼布就可以清理掉了。烤肉後，一定要及時清理濺出的油脂，烤箱纔不會積垢。
原料：雞翅中、清水、奧爾良醃料。
做法步驟：
第1步、雞翅中洗淨瀝乾水
第2步、奧爾良醃料加入冷水混勻
第3步、倒入雞翅中內
第4步、用手揉勻，醃製2小時
第5步、烤盤放上油紙，碼入雞翅中
第6步、長帝烤箱上下190度預熱，放入中層烤制25分鐘左右
第7步、大約15分鐘期間取出翻個面
第8步、放入烤箱繼續烤，時間到即可出爐
