柿子與什麼不能一起吃，柿子是我們日常生活常見的一種食物，它的營養價值很高，而且柿子具有潤腸通便、止血等作用。因此深受人們的喜歡，來看柿子與什麼不能一起吃。
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1、螃蟹
柿子與螃蟹一起吃完會抑制我們人體自身的消化液分泌，會影響自身的健康。另外，柿子與螃蟹又同是涼性的食物，食用後對胃腸疾病的增加有加重的效果，因此不要同吃。
2、土豆
吃了土豆，人的胃裏會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出。
3、紫菜
柿子不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含鈣離子的食物，與含鞣酸過多的柿餅同食，會生成不溶性的結合物，道理同海帶與柿餅的關係。
4、紅薯
柿子中的單寧、纖維素等遇到紅薯的發酵物，此時如果共同在胃中會導致單寧發生快速的沉澱，會對人體的胃正常功能有影響，嚴重者可能導致腸梗阻。
5、酒
酒進入胃，會刺激腸道分泌增加，柿子中的鞣酸與胃接觸，會形成黏狀物質，易與纖維素成團，形成柿石，造成腸道便梗。
6、海味
海鮮中的魚、蝦、蟹、藻類都是富含蛋白質和鈣的食品，而柿子含有較多的鞣酸，兩者同時食用的話，海鮮中的蛋白質和鈣容易和柿子的'鞣酸發生作用，形成沉澱，結合成一種不易消化的物質，引起腸胃的刺激，導致食用者有嘔吐腹瀉的食物中毒現象。
7、醋
柿子最好不能和醋同吃，吃柿子的前後也最好不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。
以上就是柿子和什麼不能一起吃的介紹，所以大家以後在吃柿子的時候一定要特別注意，不能和這些食物一起吃哦。有的食物和柿子吃了可能只會引起嘔吐、腹瀉等情況，嚴重者會導致中毒，一定要切記。
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柿子和什麼不能一起吃
柿子不能和高蛋白的食物一起吃，醫學研究數據指出，柿子和蟹、魚、蝦這三種高蛋白的食物一起吃會因食物中所含的鞣酸，導致食物在胃部凝固成塊，不易消化，久而久之，形成胃柿石，慢性的可能性更大，但也有忽性的，特別是在大量吃柿子和蟹之後，半小時內就會起反應。噁心嘔吐，腹瀉、甚至嘔血。除此以外柿子不能和什麼食物一起吃大家都要了解，具體的詳情果果整理如下：
柿子不能和什麼食物一起吃
1、螃蟹和柿子不能同食
螃蟹與柿子生性相剋，都屬寒性食物，螃蟹體內含有砷和鞣酸，一次性吃大量的柿子和螃蟹，很容易引發急性“胃柿石”，症狀多爲噁心嘔吐，腹瀉，嚴重時會吐血，所以很多人稱之爲“中毒”。胃柿石分爲急性，或者慢性，身體抵抗力過強的，一般會在半年之後發現，抗力弱的羣體會在半小時內發作。
2、水獺肉和柿子不能同食
水獺肉也不能和柿子一起吃，它們是相剋之物，量吃後容易腹痛，還會大瀉，對身體的元氣損傷非常大。
3、柿子和土豆不能同食
柿子和土豆一起吃不利於消化，土豆易飽腹，還蘊含大量的無機鹽，食用後胃裏會產生大量的鹽酸，而柿子在胃酸的作用下不易消化，易沉積，會導致胃難受，消化不良。
