柿子不能和什麼食物一起吃，柿子是我們日常生活當中一種常見的蔬果，香甜可口，深受人們的喜愛，但是很多人其實並不瞭解柿子的食物相剋，小編在這裏總結了柿子不能和什麼食物一起吃相關內容，來看看吧！
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柿子和什麼不能一起吃
柿子不能和高蛋白的食物一起吃，醫學研究數據指出，柿子和蟹、魚、蝦這三種高蛋白的食物一起吃會因食物中所含的鞣酸，導致食物在胃部凝固成塊，不易消化，久而久之，形成胃柿石，慢性的可能性更大，但也有忽性的，特別是在大量吃柿子和蟹之後，半小時內就會起反應。噁心嘔吐，腹瀉、甚至嘔血。除此以外柿子不能和什麼食物一起吃大家都要了解，具體的詳情果果整理如下：
柿子不能和什麼食物一起吃
1、螃蟹和柿子不能同食
螃蟹與柿子生性相剋，都屬寒性食物，螃蟹體內含有砷和鞣酸，一次性吃大量的柿子和螃蟹，很容易引發急性“胃柿石”，症狀多爲噁心嘔吐，腹瀉，嚴重時會吐血，所以很多人稱之爲“中毒”。胃柿石分爲急性，或者慢性，身體抵抗力過強的，一般會在半年之後發現，抗力弱的羣體會在半小時內發作。
2、水獺肉和柿子不能同食
水獺肉也不能和柿子一起吃，它們是相剋之物，量吃後容易腹痛，還會大瀉，對身體的元氣損傷非常大。
3、柿子和土豆不能同食
柿子和土豆一起吃不利於消化，土豆易飽腹，還蘊含大量的無機鹽，食用後胃裏會產生大量的鹽酸，而柿子在胃酸的作用下不易消化，易沉積，會導致胃難受，消化不良。
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柿子不能和什麼食物一起吃
紅薯在人的胃裏面能夠產生一種發酵物，而這些發酵物又會使得柿子裏面的單寧以及纖維素等快速的發生反應，然後生產沉澱物，這樣的話就容易影響到消化系統的正常運行，嚴重的可能會出現腸梗塞的症狀。
海鮮
一般像魚蝦等海鮮當中有着大量的蛋白質和鈣鹽等物質，而這些物質如果和柿子裏面的鞣酸發生反應的話會快速的生產一種沉澱物，這樣的話就容易引起人體出現噁心、便祕等現象，嚴重的甚至會對人體的腸胃等造成一定的傷害。
紫菜
紫菜裏面含有着比較多的鈣離子，而柿子裏面含有着比較多的鞣酸，當鈣離子和鞣酸相遇的'話就會產生一種新的結合物，而要知道的是這種結合物是不容易消化的，對人的身體而已也是一種大的負擔。
酒
酒的性是大熱的有毒的，而柿子性寒，本身兩者就是相剋的，同時食用的話會給人身造成一定的傷害。而且人喝酒的話身體的機能就會有所下降，而柿子本身就不是很容易消化的食物，所以同時食用的話容易出現積食的現象。
哪些人不適合吃柿子
糖尿病患者
柿子裏面含有的糖分極高，糖分被人體吸收會引起血糖的急劇升高。因此吃柿子會加重糖尿病患者的病情。
缺鐵性貧血者
柿子中的鞣酸會影響人體對食物中鐵質的吸收，加重缺鐵性貧血的程度。
腸胃不好者
腸胃消化功能較差的人不適合吃柿子。吃柿子會加重消化不良，從而導致腹瀉、腹脹的狀況。
