山楂上火還是降火，山楂是帶核類水果，味道微酸，山楂含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，對於人體是有好處的，在吃山楂前要了解的的功效，那山楂上火還是降火。
山楂上火還是降火1
從中醫學的角度來說，山楂是一種性味酸、甘、微溫的食材，而中醫的四氣五味指明，溫熱藥多具溫中、散寒、助陽、補火等作用，而甘味又有滋補和中，酸味有收斂固澀的作用，在大量攝入之後是有可能會導致輕微上火症狀的，但山楂中的溫熱程度非常低，正常食用一般是不會引起上火發生的，不需過於擔心。
山楂對去體內溼氣有功效嗎
有一定作用。
中醫認爲，脾胃能運化水溼，而山楂是一種性味酸、甘、微溫，歸脾、胃、肝經，有消食健胃、行氣散淤功效的食材，適量食用是有助於提升脾胃健康的，所以山楂對去體內溼氣有一定功效。
但單純山楂起到的作用較低，對於體內溼氣較重的人羣，建議諮詢中醫，配合專業的祛溼藥物一同服用，並且注意調整飲食和生活習慣，避免溼氣加重。
山楂有回奶的功效嗎
沒有。
雖然說山楂味酸，有一定收斂作用，但從山楂的藥理功效上來看，山楂並不能起到回奶的功效，所以山楂在哺乳期可以正常食用。
並且山楂中主要營養價值比較高的水果，含有豐富的維生素C、有機酸、黃酮類化合物等物質，食用後可以補充所需的`營養，對健康是非常有益的。
山楂直接吃好還是泡水好
根據情況看。
山楂可以直接吃，也可以泡水喝，各有各的好處，但山楂分有新鮮的，也有制乾的，一般新鮮山楂的話，直接吃會更好一些，這樣可以避免營養損失，將其中的營養成分更充分的吸收。
但要是幹山楂的話，則是泡水喝更好一些，因爲幹山楂中不含水分，直接食用的口感並不好，而泡水可以將其中的有效物質溶出，達到提升口感的目的，又不會造成營養損失。
山楂上火還是降火2
山楂泡水不上火，山楂中含有較多的vc，有一定的抗氧化作用，能去除體內的自由基，有降火的作用，所以適當的喝一些不會上火，反而能緩解胃脹等問題。山楂屬於溫性水果，但是山楂片當零食吃容易上火，出現口腔潰瘍。山楂片每次食用3-5片，每天使用不超過20片是不會上火的。
山楂搭配什麼泡水喝好
枸杞
將35克的山楂片和15克的枸杞用沸水沖泡，山楂枸杞茶不僅可以開胃消食，還有活血、抗衰老、清肝明目等功效，有助於美容養顏。
菊花
山楂菊花茶有健胃消食、清熱、降血脂等功效，不宜空腹飲用，適合飯後飲用。
荷葉
山楂荷葉茶能夠起到降血壓、健脾、清心凝神、降體脂等功效，對於減肥人羣是個不錯的選擇，山楂荷葉茶還有一定的祛痘效果。
蜂蜜
山楂蜂蜜水對於胃脹、便祕、消化不良的人比較有效果。
山楂紅棗水能起到養顏、抗衰老、減脂等功效。山楂味酸，微甘、性平，有活血化瘀、降脂降壓、健脾的作用，紅棗則是味甘、性溫，可以潤澤肌膚、強健脾胃。
山楂上火還是降火3
山楂不能與什麼一起吃
山楂+豬肝
豬肝中有銅鐵鋅等金屬微量元素，會直接加速氧化破壞山楂的維生素C。
山楂+海鮮
海鮮中的豐富蛋白質與山楂中的鞣酸結合，形成不容易消化、不被人踢吸收的沉澱，引起人體的不適應，還可能會出現噁心、嘔吐、頭暈等症狀，兩食物應該間隔兩小時再吃。
山楂+胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有維生素C分解酶，胡蘿蔔與山楂同食會失去山楂原有的營養價值。
哪些人不宜吃山楂
1、糖尿病患者不宜食用山楂。
2、孕婦不宜服用，脾胃虛弱者不宜多食。
3、胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者、消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、腸炎患者及服用滋補藥品期間忌服用。
