葛粉的功效與作用有哪些

葛粉的功效與作用有哪些，相信大家都對這種食物的功效和作用有一定的瞭解，不同的使用方法對人體產生的作用也不一樣，對人的身體有很大的好處，要堅持服用才能發揮其最大的功效和作用，下面是葛粉的`功效與作用有哪些。

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1、擴張血管

改善微循環，降低血管阻力，使血流量增加，可防治心肌缺血﹑心律失常﹑高血壓等病症。

2、抗骨質疏鬆

葛根素能促進骨細胞合成，防骨質疏鬆。

3、降糖降脂

降低血清膽固醇，可用於治療高血糖﹑高脂血症等。

4、益智

可治療老年性癡呆﹑智力障礙﹑記憶力差等病症。

5、增強免疫力

葛根水煎服可提高紅細胞抗體。

6、解酒

降低乙醇含量，對抗啤酒所致的中樞抑制作用。

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不宜食用人羣

1、體寒溼重者

葛根粉是涼性食物，體寒、溼氣重的人吃了後會加劇體內寒氣的聚積，容易引發身體不適。

食用和飲用一些熱屬性的食材和茶材可以祛除體內寒氣，比如桂圓、山楂、核桃、花生、杏仁、紅茶、烏龍茶等。

2、低血壓患者

由於葛根粉中含有的葛根素成分會疏通血液管道、降低人體血壓，所以低血壓患者不適合吃葛根粉。

治療低血壓主要靠健康生活和食療食補，建議多吃食材和藥材共用的食物，如田七燉雞、人蔘燉瘦肉、當歸煲羊肉等。

3、低血糖患者

這一點也是葛根素的原因，由於它在降低人體血壓的同時還能降低血糖，低血糖的患者也不宜食用葛根粉。

多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和穀類食物可以很好的提升血糖濃度，最好是能戒菸禁酒，能很快恢復血糖水平。