【導讀】：掉髮、禿頭都不是男人的專利，停經後的女人、素食者、減重者的頭髮都可能比較稀疏。我們每天都會自然掉髮約50-100根，這是正常的現象，但如果掉髮的數量超過這個範圍，可就得注意了！
更年期女人恐雄性禿 補充植物性雌激素
改善頭毛稀疏的問題之前，我們得先了解一下掉髮的原因，才知道怎麼對症下藥。一般來說，落髮的因素大致可以分成“雄性禿”與“營養不足”兩種。“雄性禿”不是男人才有，進入更年期的女人因女性荷爾蒙減少，失去保護作用，也可能發生雄性禿。更年期的女性可以多選擇含有“植物性雌激素”的食物，比如：豆漿、豆腐等黃豆製品，還有山藥、糙米、燕麥、毛豆、芹菜、蘆筍等。隨着女性荷爾蒙減少，更年期的女人也有可能出現雄性禿的現象。
減重者素食者恐缺營養 補充植物性優質蛋白
另外，快速瘦身的人和吃素的人比較容易有缺乏營養，或是營養不均衡的問題，尤其是缺乏蛋白質、維生素的時候，掉髮的情況比較明顯。素食者可以多補充植物性優質蛋白質，比如：蛋類、奶類、山藥、豆類（紅豆、黑豆、黃豆、綠豆等）、堅果種子類（芝麻、核桃、腰果、開心果等）、全穀類（紫米、糙米、薏仁）等。
吃對食物改善掉髮 5種營養素非知不可
除了以上這些食物，想要更全面滋養髮絲、減少掉髮，有5種營養素特別重要！而且在日常飲食中很容易補充，大家一定要營養均衡，更不能爲了減重而不吃東西，纔不會讓頭頂越來越空喔！以下5種必吃營養素改善掉髮效果好。
1、優質蛋白質:前面提過的豆、魚、肉、蛋類食物都含有豐富的優質蛋白質，記得每天適量攝取！
2、維生素B羣：B羣不是隻能幫助提神，對於預防掉髮也有功效。建議吃一些深綠色葉菜類（地瓜葉、菠菜、空心菜、青江菜等）、全穀類、豬肉、肝臟、蛋黃、花生等，而奶類、豆類也是很好的B羣來源。
3、必需脂肪酸：可別一看到脂肪就害怕！人體需要適量的脂肪才能維持健康，關鍵在於挑對好油。建議可以補充大豆油、芥花油、亞麻仁油、魚油，而芝麻和堅果類也是富含好油的食物！
4、礦物質鋅：“鋅”可以幫助修補毛髮和皮膚，是人體不可或缺的一種營養。牡蠣、螃蟹、貝類等海鮮就含有豐富的鋅，也可以從肝臟、瘦肉、堅果類、全穀類等食物中補充。
5、礦物質銅：大家可能對“銅”比較不熟悉，但其實在海鮮、內臟中都有豐富的含量，而蜂蜜、花生、豆類也含有不少的銅，可以作爲補充來源。
補充營養：山藥蘋果牛奶
食材：山藥100公克、蘋果1顆、牛奶300cc、蜂蜜少許
作法：
1.將山藥、蘋果洗淨並去皮，切成塊狀備用。
2.把上述食材放入果汁機中，再倒入牛奶和蜂蜜，攪打均勻即完成！
少碰刺激性飲食 正常作息遠離掉髮
除了透過飲食補充營養，別忘了還要遠離菸酒、少吃辛辣等刺激性食物、控制咖啡因攝取量，以及保持正常作息，才能避免落入掉髮危機！
