霧霾天氣適合吃什麼。霧霾指的是當天氣不好，空氣質量不好的時候，就容易有霧霾的出現，空氣指標差的話，對人體健康也是非常不利的，我們的肺部容易受到傷害，那麼霧霾天氣適合吃什麼？
霧霾天氣適合吃什麼1
一、霧霾天氣吃什麼好
1、蘿蔔
食物簡介：肺臟的排毒食品。
清肺原理：在中醫眼中，大腸和肺的關係最密切，肺排出毒素程度取決於大腸是否通暢，蘿蔔能幫助大腸排泄宿便，生吃或拌成涼菜都可以。
2、百合
食物簡介：提高肺臟抗毒能力。
清肺原理：肺臟向來不喜歡燥氣，在燥的情況下，容易導致積累毒素。蘑菇、百合有很好的養肺滋陰的功效，可以幫肺臟抗擊毒素，食用時加工時間不要過長，否則百合中的汁液會減少，防毒效果要大打折扣。
3、山藥
食物簡介：多年生草本植物，塊根圓柱形，含大量澱粉和蛋白質，還有維生素、脂肪、膽鹼等成分，以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。
清肺原理：含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”，對人體具有特殊的保健作用，補脾養胃、補肺益腎。
4、白蘿蔔
食物簡介：根莖類蔬菜，十字花科蘿蔔屬植物。生食熟食均可，略帶辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。
清肺原理：白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾和止咳化痰的作用。中醫理論認爲其性涼，入肺胃經。
5、蓮藕
食物簡介：蓮肥大的地下莖，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根葉葉，花須果實，都可滋補入藥。
清肺原理：熟蓮藕性味甘、溫、無毒，可以補心生血，健胃開脾，滋養強壯，蓮藕湯利小便，清熱潤肺。
6、銀耳
食物簡介：真菌類銀耳科銀耳屬植物，有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。
清肺原理：同爲白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。
7、雪梨
食物簡介：常見水果，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2。C、胡蘿蔔素等微量元素。
清肺原理：白色入肺，故白色食物都對肺有保養功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤燥、清熱化痰。
8、豬血
食物簡介：豬血中含有豐富的血漿蛋白。
清肺原理：在人體經胃酸和消化系統分解後，可以產生解毒和潤腸的功能。它會讓不利於身體的有害物質統統消除。
二、清肺潤肺食物
1、銀耳
銀耳被稱爲“窮人的燕窩”，燕窩雖補，但價格昂貴，而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜。銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
2、橄欖
有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛時含服些青橄欖，可使咽喉清爽，如與鮮蘿蔔煎服效果更好。橄欖經蒸餾後的液體稱橄欖露，可用於治療咽痛、咳嗽、煩躁等症。
3、枇杷
有潤肺、止渴、下氣之功，可治療肺萎咳嗽、吐血和煩渴等。枇杷葉是常用的中藥材，經蜜炙後有清肺和胃、降氣下疾作用，常用來製成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等，治療肺熱咳嗽。
4、無花果
除生食外還可以加工成爲果乾、蜜餞、罐頭等。無論乾鮮無花果均可入藥。咽喉腫痛時，吃上幾顆會減輕疼痛，很快恢復。肺熱、聲音嘶啞時，服用冰糖水煎無花果，可起到去火消啞的作用。
5、百合
百合味甘、性微寒，歸心、肺經，具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用於陰虛久咳，驚悸、失眠、多夢，精神恍惚等症狀。
6、梨
生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨是最常見的清肺食物，可以將它蒸着吃，可以煮湯，還可以搗泥成梨糕，可清肺，治療咽喉痛，效果極佳。
霧霾天氣適合吃什麼2
1、清肺潤肺食譜
一、椰汁香芋西米露
原料：西米、芋頭、椰汁、白糖。
做法：
1、接一鍋清水，燒開，放入西米，中火一邊煮一邊攪拌，約15分鐘至西米半透明的時候，關火燜10分鐘直至完全透明，過冷水，把粘液沖洗乾淨備用；
2、香芋去皮，切塊狀，蒸鍋蒸至香芋約20分鐘至粉糯（筷子能簡單穿過)，備用；把椰汁倒到鍋裏，加入適量的清水加以稀釋，再加入適量的白糖，煮開，倒入香芋和西米攪拌均勻即可。
功效：香芋含較多的粗蛋白、澱粉、粗纖維，有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之效。而西米具有健脾、補肺、化痰、美容養顏之功效。
二、牛肉燉蘿蔔
原料：牛肉500克，蘿蔔200克，料酒、鹽、蔥、姜、油適量。
做法：將牛肉洗淨切塊，蘿蔔切塊；將油鍋燒熱，倒入牛肉塊煸炒片刻，烹入料酒炒出香味，盛出待用；砂鍋中加入適量的熱水，放入蔥、姜、料酒燒沸，倒入牛肉煮20分鐘，轉小火燉至牛肉熟爛，加鹽調味，放入蘿蔔塊燉至入味，即可出鍋食用。
功效：增強免疫力。
三、白菜炒木耳
原料：娃娃菜600克、黑木耳50克，五花肉100克，蔥姜各5克、食鹽4克、料酒5克、生抽6克、花椒適量。
做法：
1、娃娃菜洗淨，用刀從中間豎切開，木耳用溫水泡軟，摘去根部，洗淨，五花肉切薄薄的片，鍋中放油，小火加熱，放入麻椒炒出香味後撈出不要，放入蔥薑絲炒出香味；
2、放入五花肉煸炒出油，加少許生抽和料酒炒勻，再放入娃娃菜，大火翻炒均勻。白菜稍炒軟後放入泡好的木耳。加入鹽，大火翻炒幾分鐘出鍋即可。
功效：黑木耳具有滋陰潤燥、養胃通便等功用，白菜微寒味甘，歸腸、胃經，有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒、利尿通便等功效。
四、沙蔘玉竹老鴨湯
原料：沙蔘50克，玉竹50克，老鴨1只（注意，一定要選用老鴨)。
做法：
1、將老鴨去毛髒，洗淨；
2、再把沙蔘和玉竹一起放入瓦鍋內，文火煲1個小時以上，調味即可。
功效：可治療肺燥、乾咳等，對病後體虛，津虧腸燥引起的便祕有效。
五、南北杏菜乾豬肺湯
原料：豬肺一副，豬瘦肉200克，白菜乾100克（乾貨)，南北杏各10顆，陳皮適量，冰糖約20克（也可改放蜜棗8顆)，鹽2味匙。
做法：
1、白菜乾浸泡（約2小時)後把藏在菜葉裏的`沙洗乾淨切段，南北杏、陳皮及豬瘦肉洗乾淨，瘦肉飛水備用；
2、往與豬肺相連的氣管內來回灌水、擠水直至豬肺變白，切大塊，放入開水中飛水後撈起，切成大小適合的片；
3、瓦煲內加入10碗清水放入白菜乾、陳皮、南北杏大火煮開再放入豬瘦肉及豬肺、冰糖，小火煲2小時調入鹽即可。
功效：白菜乾性味甘、平，入肺、胃經，有潤肺燥，清肺胃熱的功用，南北杏則平喘止咳潤肺，陳皮理氣去痰。
六、糯米桂花藕
原料：蓮藕800克、糯米200克。
做法：
1、糯米淘洗淨，用溫水浸泡約1小時，泡軟，藕洗乾淨，按節斷開，切下藕的一頭，露出藕孔，填入浸好的糯米，再用藕節頭蓋住，牙籤插牢；
2、鍋內倒入清水，放入藕（灌米口朝上)，旺火燒開，覆上乾淨荷葉，蓋上蓋，轉用小火約煮二小時離火；
3、取出藕晾涼，削皮，切成0、8釐米厚的片，疊碼在盤中，鍋置旺火上，放入清水燒開，加入白糖熬溶，撇去浮沫，轉用小火，熬至糖汁粘稠時，加入桂花糖漿攪勻，離火晾冷，糖紙澆在糯米上即成。
功效：蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉，有明顯益血益氣的功效，也可增強人體免疫力。
七、雪梨百合湯
原料：雪梨1個、百合若干片、枸杞10粒。
做法：
1、雪梨洗淨，帶皮切成小塊，百合洗淨。將雪梨塊和百合放入鍋中，倒入清水，大火煮開後，撇去湯麪的浮沫；
2、然後蓋上鍋蓋，露一條小縫，調成小火，煮20分鐘後，放入洗淨的枸杞，再煮2分鐘就好了。
功效：雪梨生津潤燥，清熱化痰。百合清熱，去火，潤肺和安神。
八、雪梨銀耳湯
原料：雪梨1只、水發銀耳30克、貝母5克、白糖適量。
做法：
1、將水發銀耳去根、去雜洗淨，撕成小片，將雪梨去皮、去籽，切成多塊；
2、將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內上籠蒸30-40分鐘，取出，即可裝盤食。
功效：此湯滋陰清肺、消痰降火。
九、西芹南瓜炒百合
原料：南瓜、百合、西芹、鹽、雞精、植物油。
做法：
1、西芹洗淨削皮，去掉老筋後切段，南瓜去皮去瓤，切薄片。鍋內燒開水，放入南瓜焯水，水開後撈出，將焯好的南瓜控幹水分；
2、鍋內放油，放入西芹翻炒，西芹炒至斷生後加入南瓜一起翻炒。南瓜西芹炒熟時放入百合，加入鹽和雞精調味，翻炒均勻後出鍋。
功效：西芹具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等功效。百合是秋季潤肺去燥、止咳化痰的佳品。南瓜健脾養胃，不僅是護肝、預防胃炎，治夜盲症的理想食材，還有中和致癌物質，使皮膚變得細嫩，預防和緩解糖尿病的作用。
2、霧霾天如何鍛鍊
一、游泳
劉愛峯說，“平衡”是中醫非常注重的一個健康理念，強調保持身體各方面的平衡，而游泳能夠很好地做到這一點。適當的游泳不僅能夠減輕脊柱的負擔，保護關節各組織，避免關節因運動受力而受到損傷，還能加強心肺功能，增強自身免疫力。
二、慢跑
慢跑是一項能夠有效調節亞健康狀況的運動，它能增強血液循環，改善腦的血液供應和腦細胞的氧供應，減輕腦動脈硬化，使大腦能正常地工作。對於老年人來說，慢跑能大大減少由於不運動引起的肌肉萎縮及肥胖症，降低膽固醇，減少動脈硬化，有助於延年益壽。
三、瑜伽
瑜伽不僅能夠提高免疫力，調理養顏，增強身體力量和肌體彈性，還能舒緩情緒，有效調節工作生活中的各種壓力。
四、室內自行車
騎行有助於增加體內正腎上腺素水平，提高身體的免疫力，長期堅持騎自行車可增強心血管功能，提高人體新陳代謝和免疫力，起到健身防癌的作用，霧霾天到健身房選擇室內自行車仍然是一個不錯的選擇。
五、啞鈴
啞鈴是一種簡單、經濟的運動器材，不僅可以增強肌肉耐力，還能增強上肢、腰、腹以及下肢肌肉，對於忙碌的上班族來說是一種不錯的運動方式。
