兒童可以吃蟲草煲湯嗎，對於冬蟲夏草，相信很多人都不陌生，這是一種非常名貴的滋補品，具有極高的營養價值，而小孩子身體免疫力比較差，所以有些家長想給小孩吃些滋補品來強壯身體，那麼兒童可以吃蟲草煲湯嗎？
視情況而定。對於免疫力低下，經常生病的兒童，在醫生的建議下可以考慮用冬蟲夏草來提高免疫力，建議每次清燉水，不要加鹽或糖。喝湯即可，可以提高寶寶的體質，但連續不要超過5次。
正常的成人食用蟲草花一次也不能食用過多，以免滋不受補，出現營養過盛，引起肥胖。平時在家煲湯食用10~50g都行，一家人一塊食用。用蟲草花泡水喝建議每天用量爲2~5g即可。小孩子的食用量爲成人的一半或三分之一即可。
蟲草花的吃法以及用量：
1、蟲草花泡茶：蟲草花泡菜是它最常見也最簡單的食用方法之一，人們採用這種食用方法時，每次用量應該在五到八根之間，也就是零點三到零點五克。在泡製時可以把蟲草花放在茶杯中用沸水沖泡，燜五六分鐘後飲用，一次放入的蟲草花可多次泡製，最後把蟲草花也吃下去就可以。
2、蟲草花煲湯吃：蟲草花信煲湯吃也是一種不錯的食用方法，它可以與多種食材一起找搭配，像玉米、南瓜、黑木耳以及豬骨或者鴨肉等，用蟲草花煲湯時用量應該在十克左右，每次燉制的.湯品量不宜過大，五百毫升左右就可以，經常飲用蟲草花燉成的湯品，可以起到抗衰老和抗菌消炎等多種功效，能讓人類身體的免疫力明顯提高。
3、蟲草花燉肉吃：蟲草花燉肉是一種理想吃法，它與肉質品一起燉制以後，利於其功效的發揮，有出色以的滋補作用，只是蟲草花在與肉製品一起燉制時，用量比較大，應該在十五克到二十克之間，肉類放入一千克，再加入自己喜歡的調味料，和三千克水放在大鍋中慢慢燉制，最後燉到肉質軟爛，食肉喝湯就可以。
“蟲草花”並非花，實質上是蟲草子實體，而不是冬蟲夏草子實體。培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分，包括穀物類、豆類、蛋奶類等，屬於一種真菌類。
與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長環境和生長條件不同。爲了跟冬蟲草區別開來，商家起了一個美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，蟲草花外觀上最大的特點是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”。
1、能在醫生指導下喝：蟲草是一種具有補虛損、益精氣作用的中藥，性甘味溫，具有較好的補益作用。對於身體虛弱的兒童，比如免疫力低下、患有消化道疾病或營養不良者，可以在醫生的指導下選擇性服用，能夠在一定程度上幫助兒童增強體質，補充營養，促進疾病的恢復；
2、不建議喝：一般建議身體健康的兒童保持飲食均衡即可。蟲草雖能補益，但其具有很強的滋補效果，對於本身健康的兒童攝入不當可能導致機體不耐受，甚至影響兒童正常的生長髮育。
蟲草花煲湯要根據小孩子自身的生長髮育情況來決定,如果小孩子本身的生長狀況良好,並且身體健康可以不使用,避免營養過剩,導致其它情況出現,如果兒童需要提高免疫力,增強抵抗力等,可在醫生的.指導下適量喝蟲草花湯,但不要過量。自身蟲草花中含有與性激素比較相似的物質。食用過量可導致兒童性早熟,並對兒童產生不良影響。
冬蟲夏草營養豐富，含有蟲草酸、蟲草素、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物鹼、多糖、維生素（B1、B2）以及礦物質等各種有益人體的成分，有較高的補養作用，能增強人體免疫力，但對於身體健康的小孩，如果吃冬蟲夏草燉湯容易過於滋補，反而不利於小孩健康。
而且冬蟲夏草具有類似於雄性激素的作用，如果給小孩子吃冬蟲夏草，體內激素含量增多，就會影響兒童身體生長髮育，情況嚴重還有可能出現性早熟的問題，因此家長最好不要給小孩吃冬蟲夏草，避免影響小孩的身心健康。
家長日常給孩子多吃些含有優質蛋白和維生素的食物，如豬瘦肉、魚類、蛋奶類、豆類及豆製品以及新鮮蔬菜水果，可以增強孩子體質，提高免疫力，此外，家長可以煲些清潤的湯品給孩子喝，如海帶綠豆煲老鴿、烏雞湯、羅漢果瘦肉湯等等。
冬蟲夏草怎樣吃效果最好
冬蟲夏草一般可以煲湯吃效果最好，也可以製成藥酒服用，能夠發揮比較好的效果。
1、煲湯：冬蟲夏草屬於一種中藥材，裏面含有豐富的維生素、有機酸等成分，可以在燉雞肉或者是鴨肉的'時候放入冬蟲夏草，並且需要加入紅棗一起煲湯服用，能夠起到調理內分泌，並且能夠起到益氣補血之功效。
2、藥酒：冬蟲夏草中也含有蟲草酸或者是蟲草多糖等物質，可以將冬蟲夏草泡入到酒中，然後可以加入雪蓮花或者是人蔘，進行容器密封保存，通常能夠起到補氣壯陽的效果，改善腰膝痠軟或者是陽痿等情況。
蟲草煲湯有哪些功效
蟲草煲湯具有補血和益精效果，長期使用能夠提高身體免疫力，同時還能起到止咳平喘效果，需要在專業醫生指導下，合理使用，才能起到調理身體作用.
蟲草煲湯屬於比較珍貴的中藥材，能夠調理身體，還能補充體內必需的營養物質，這樣飲用可以降低血壓和降低顱內壓，心血腦管疾病具有保健作用，但是避免一次性攝入過多，防止加重胃腸道負擔。如果患有肝腎不足或者性生活不和諧者，需要適量飲用，能夠緩解症狀。
日常生活中注意飲食清淡，減少辛辣刺激性食物。
