柚子可以催熟嗎？沒熟的柚子會附帶一些不明的活性物質，對人的腸道酶有抑制作用，身體正常的新陳代謝受到影響，所以人們不要吃不熟的柚子，那麼柚子可以催熟嗎？下面一起來看下吧。
柚子可以催熟嗎1
柚子是可以催熟的，我們在買水果的時候經常會購買到沒有熟的水果，這時候就可以採取一些物理方法來對水果進行催熟。需要注意的是，沒熟的柚子是不能吃的，以免造成食物中毒的悲劇。因爲沒熟的柚子會附帶一些不明的活性物質，對人的腸道酶有抑制作用，身體正常的新陳代謝受到影響，從而使血液濃度升高，使肝臟喪失去毒的功能，還可能會產生一些其他的副作用，甚至中毒。
柚子的催熟方法
1、 其他水果催熟法
把要催熟的柚子和已經熟了的香蕉、蘋果放在一起，然後用乾淨的`塑料袋把這些水果裝在一起，並把袋口紮緊，置於陰涼乾燥處，香蕉會分泌大量乙烯，經常用來催熟乙烯分泌比較少的水果。一般放置3天后，柚子就能徹底熟了。除了香蕉和蘋果，我們也可以用芒果、木瓜這些同樣分泌乙烯較多的水果來催熟柚子。
2、 大米催熟法
把要催熟的柚子埋在足夠多的大米堆裏，通常過了5天以後，柚子就會熟了，我們可以根據賣的柚子本來的成熟程度來變化催熟的時間。其實柚子本身是在分泌乙烯的，而大米可以幫助柚子保留分泌出來的乙烯，讓它們被自己分泌的乙烯所圍繞，這樣就可以使柚子快速成熟了。
柚子可以催熟嗎2
黃柚子和紅柚子的區別
1、黃柚子和紅柚子之間有一定區別，首先是黃柚子的個頭比較大，而且黃柚子的果肉多爲黃色，這種柚子在市場上特別常見，而紅柚子則是一種個頭比較小的柚子，切開以後能看到它裏面紅色的果肉，不過這兩種柚子從外觀上看除了大小以外沒有太明顯的不同。
2、黃柚子和紅柚子在功效上也有一定區別，黃柚子中維生素的含量比較高，而紅柚子中則含有一些番茄紅素和花青素以及胡蘿蔔素等多種具有超強抗氧化能力的物質，人們食用黃柚子後能滿足身體對維生素的需要和提高身體各器官功能，而在吃紅柚子以後，則能補益氣血，增強身體的抗衰老和抗癌能力。
吃柚子的好處
1、美容養顏
美容養顏是人們吃柚子的重要好處，因爲人們吃柚子後能吸收豐富維生素，c和一些天然果膠和微量元素，它們能滋養細嫩肌膚，並能清理身體裏的毒素，可防止毒素對人類皮膚產生傷害，特別是在吃紅藥之後還能補益氣血，能讓人們面色暗黃的症狀減輕，會讓人類皮膚變得健康紅潤。
2、預防高血糖
人們平時多吃柚子還能預防高血糖發生，因爲不論是黃柚子還是紅柚子，都含有一些天然降糖成分，並能加快人體內胰島素分泌，也能抑制脂肪向糖類物質的轉化，能讓人類血糖指數保持正常穩定狀態，可從根源上防止高血糖出現，那些患有糖尿病的人在吃了柚子以後還能讓病情慢慢好轉。
