孕婦早期吃什麼對胎兒發育好，孕婦在懷孕早期的時候會非常的需要營養，吃東西是比較講究的，要避開味道過重或者刺激性食物，切忌盲目進補，下面分享孕婦早期吃什麼對胎兒發育好。
孕婦早期吃什麼對胎兒發育好1
一、陳皮滷牛肉
1、原料
瘦牛肉、醬油、陳皮、蔥、姜、糖、醬油、水（2大匙)。
2、製法
將陳皮用水泡開，直到發軟，在清洗洋蔥，切開，再將牛肉洗乾淨切成片，加上醬油攪拌均勻，醃製十分鐘後放到油鍋中炸。
把陳皮、蔥、姜先爆香，然後加入醬油、糖、水和牛肉稍炒一下；把牛肉取出，放入拌好的滷料，即陳皮、蔥、姜、醬油、糖，燉至滷汁變幹，即可食用。
營養小祕訣
瘦肉類含有豐富的B族維生素，可助減輕懷孕早期的嘔吐症狀，還可減輕精神疲勞等不適。姜和陳皮也有助於減輕孕媽咪的噁心感。
二、韓式辣白菜
1、原料
大白菜、辣椒麪、蘋果、梨、姜、蒜、鹽、白糖、魚露。
2、做法
1、將大白菜洗乾淨，對半切開即可；
2、內外均勻的抹上鹽，醃約4個小時至白菜體積縮小並且變軟；
3、用清水沖掉多餘鹽分後過涼開水，擰乾水分；
4、蘋果、梨各半個，切成碎末；白蘿蔔半個，刨成絲；蒜、姜切碎末；
5、辣椒麪裏調入適量鹽、白糖、魚露，用涼開水調勻；
6、將調好的辣椒糊與蘿蔔絲、蘋果末、梨末、蒜薑末拌勻；
7、把做好的辣椒醬料均勻的抹在白菜內外層上；
8、裝入無油的密封容器中冷藏保存，等不急的話冷藏一天後即可食用。
三、香菇冬瓜湯
1、主料
冬瓜400克 香菇（鮮)100克 調料： 豬油（煉製)50克 鹽4克 味精2克 雞油2克 大蔥10克。
2、製作方法
1、 冬瓜去皮，去瓤洗淨，切成0.5釐米寬，1.7釐米厚的塊，香菇用溫水泡發好，洗淨備用。
2、 湯鍋置火上，放豬油燒熱，下蔥末熗鍋炒出香味，放入高湯750克，香菇燒開，加入冬瓜塊，待冬瓜熟爛，加入細鹽，味精，淋上雞油，起鍋盛入湯碗中即成。
3、健康提示
湯白鮮濃，肥香酥軟，開胃，增食慾。
4、食譜營養
冬瓜
冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體內澱汾、糖轉化爲熱能，而不變成脂肪。
因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑，並可保持形體健美。
此外冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎鹽水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。
香菇（鮮)
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點；香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉化爲維生素D，促進體內鈣的吸收，並可增強人體抵抗疾病的能力。
正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制腫瘤細胞的生長；香菇食療對腹壁脂肪較厚的患者，有一定的減肥效果。
香菇中含腺瞟吟、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病；香菇多糖能提高輔助性T細胞的活力而增強人體體液免疫功能。
大量實踐證明，香菇防治癌症的範圍廣泛，已用於臨牀治療。香菇還含有多種維生素、礦物質，對促進人體新陳代謝，提高機體適應力有很大作用；香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用，又可用於消化不良、便祕等。
四、五彩雞丁
1、食譜原料
雞胸肉、青紅椒、炸花生米、甜玉米粒、青豆粒、蔥、薑末、蒜末、花椒、乾紅辣椒、鹽、料酒、生粉、醋、醬油、砂糖、香油、白芝麻。
2、製作方法
1、將雞胸肉切1cm大小的丁，加入鹽、料酒和生粉攪拌均勻後，醃製5分鐘。蔥姜切成末。青紅椒切粒。
2、將蒜蔥姜放入碗中，調入鹽、砂糖、醋、醬油、清水、生粉調成汁備用。
3、鍋燒熱，倒入油，再添加少許香油，趁油冷時放入花椒，待花椒出香味，顏色略變深後，放入幹辣椒爆香。
4、放入雞丁炒至變色後，將青紅椒粒、甜玉米粒、青豆粒放入，翻炒10秒鐘，倒入調好的料汁，大火翻炒1分鐘後，倒入炸好的花生米，撒上熟白芝麻即可。
孕婦早期吃什麼對胎兒發育好2
蛋白質是生命的基本物質，約佔人體乾重的40%左右。胎兒發育，孕婦子宮和乳腺增生等都需要大量蛋白質，所以孕婦要多吃含蛋白質的食物，如雞蛋，瘦肉，魚，豆製品等；糖主要用於供給能量，孕婦代謝增強，能量消耗大。
因此，大米，白麪等含糖食物相應要增加；孕婦對脂肪消耗量並不多，不要吃過多脂肪，防止肥胖，增加負擔；平時要多吃蔬菜水果，尤其是芹菜，白菜等長纖維菜類，有助於防止便祕。胎兒的骨骼，神經，造血器官發育需要大量鐵，磷，鈣和各種維生素，所以孕期要注意補充這些物質。除了飲食中多吃動物肝，豆類，菠菜，貝殼類水產品和牛奶外，可適當服些鐵劑，鈣片和維生素A，B，C，D等，以防治貧血和缺鈣。
女性懷孕後，胎盤分泌的某些物質有抑制胃酸分泌的作用，能使胃酸顯著減少，消化酶活性降低，並會影響胃腸的消化吸收功能，從而使孕婦產生噁心欲嘔、食慾下降、肢軟乏力等症狀。因此，懷孕吃什麼好呢？懷孕期間的飲食要選擇些酸性食物，爲媽媽和胎兒提供較多的維生素C。喜吃酸食的孕婦，最好選擇既有酸味又營養豐富的西紅柿、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果，這樣既能改善胃腸道不適症狀，也可增進食慾，加強營養，有利於胎兒的生長，一舉多得。
懷孕期間飲食上的講究
1、多食新鮮的瓜果蔬菜，可供給孕婦對維生素A、C以及鈣和鐵的需求。蔬果中懷孕吃什麼好呢？蔬果分爲兩類：一類維生素C含量高，一類維生素A含量高。維C高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣椒。維生素A怎麼補充？每日要用二份深黃色水果和深綠色蔬菜，每份半杯，包括杏、甜瓜、胡蘿蔔、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥。
2、多吃粗糧，少食精製的米、面，懷孕期間的飲食要注意這點，因爲玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質比大米和麪多。
3、多吃穀類、花生等，因爲這些食物中含有大量易於消化的蛋白質、維生素B和C、鐵和鈣質等。
4、每天可加食1—2個雞蛋，因爲雞蛋被稱爲“理想的.營養庫”，含有幾乎人體所需的所有營養。蛋類含有豐富的蛋白質、鈣、磷和各種維生素。
5、多注意補充微量元素，如鋅、鎂、碘、銅等。此時懷孕吃什麼好呢？在動物類食品、豆類、穀類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。
孕婦早期吃什麼對胎兒發育好3
1、秋梨
秋梨被譽爲“百果之宗”，質脆多汁，醇香宜人。有清熱利尿、潤喉降壓、鎮咳祛痰、止渴生津的作用，可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。孕婦早期吃秋梨有冷靜寬心、養心保肝、消炎鎮痛的好處。
2、柑橘
柑橘汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、浩繁維生素、鈣、磷、鐵等營養成分，是孕婦喜歡吃的食品。
3、大豆製品
豆類含有大量的營養物質，而孕婦早期正需要這些營養物質，有健腦的作用。孕婦早期適當多吃些大豆製品，可補充多種人體必需的營養素，重點是對初期的胎兒很有益。
4、蜂蜜
在天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕婦早期在睡前喝一杯蜂蜜水，可緩解多夢易醒、睡眠不香等不適，能改善睡眠質量。
5、葡萄
葡萄中含有豐富的蛋白質、氨基酸、卵磷脂等多種營養成分，有助於消化，另一方面葡萄還有安胎的功效，對於懷孕期間，胎兒不穩定的孕婦，可以適量吃些葡萄。
6、燕窩
燕窩中含有豐富的水溶性蛋白質、鈣、鐵、磷、鈉、鉀等微量元素及人體必需的氨基酸等營養物質，孕婦早期經常食用能補充豐富的營養、緩解孕吐、安胎保胎、提高人體的免疫功能、使孕婦的膚質有彈性、對胎兒的大腦發育及視網膜的形成有重要作用。
孕婦吃燕窩的好處非常多，所以建議孕婦早期吃燕窩比較好，既能補充豐富的營養物質，又能促進胎兒大腦的發育和視網膜的形成，使寶寶更加聰明伶俐。
孕婦早期應該吃燕窩，能促進胎兒大腦發育。
孕婦早期應該吃什麼？建議孕婦早期吃燕窩，孕婦吃燕窩既可以爲寶寶補充營養，又能提高自己的免疫力。最主要的是，可以讓你的寶寶變得更加聰明！
燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效，燕盞經清水或純淨水浸泡後，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人蔘等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力，養顏美容、美白肌膚，也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。
