孕婦早期吃什麼菜對胎兒好，懷孕後的女人對於飲食要求是特別高的，準媽媽的營養充足，胎兒所需要營養纔會跟得上。下面小編分享一篇關於孕婦早期吃什麼菜對胎兒好的相關內容。
孕婦早期吃什麼菜對胎兒好1
1、蘿蔔，蘿蔔是一種極普通的根莖類蔬菜，它的營養及藥用價值卻很高。它富含木質素，能夠大大增強身體內巨噬細胞的活力，從而吞噬癌細胞。同時，蘿蔔中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素a、b1、b2、葉酸等，都是有益於妊娠的營養。
2、菜花富含維生素k、蛋白質、脂肪、糖類、維生素a、b、c及鈣、磷、鐵等營養素。孕婦產前經常吃些菜花，可預防產後出血及增加母乳中維生素k的含量。菜花除了營養價值高之外，更大的優點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力，預防感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸後加入蜂蜜製成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效，更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦常吃菜花有益。
3、茭白，又稱菱筍，是人們普遍愛吃的蔬菜，它富含蛋白質、碳水化合物、維生素b1、b2、c及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養成分，有清熱利尿、活血通乳等功效。
孕婦不能吃什麼蔬菜
女人懷孕時期非常脆弱，無論吃或住都需要好好的呵護。下面小編和大家分享一下孕婦不能吃什麼蔬菜!
1、孕婦不能吃生菜。特別是生吃生菜，生菜作爲生冷食物的一種，往往含有細菌、農藥等，生吃很容易發生腹瀉，對胎兒的健康非常不利。
2、孕婦不能吃木耳菜。木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。它性寒，有滑腸涼血的功效，在懷孕早期及有習慣性流產的孕婦禁食木耳菜。
3、孕婦不能吃茄子。茄味甘氣寒，質滑而利，孕婦食用後危害很大。夏季炎熱，許多朋友喜歡使用一道菜蒜泥茄子，孕婦是不可以吃的。
4、還有菠菜、海帶等雖然營養豐富，也要適量食用，因爲菠菜中含有大量葉酸，會影響鋅、鈣的吸收，而過量食用海帶，過多的碘會導致胎兒甲狀腺發育障礙。
溫馨提示：
1、如韭菜性偏熱的，少吃些，水瓜這些溼性大，也要少吃些;
2、梨子、西瓜，甜瓜、哈密瓜這些性寒溼，也要少吃些;
3、荔枝龍眼這些性偏熱，當然也不能多吃;
不是絕對不能吃哦，這些都是好吃的東西，吃一點解解饞沒有問題!
孕婦早期吃什麼菜對胎兒好2
飲食儘可能廣泛多樣化。多吃高蛋白優質蛋白食物多吃蔬菜水果。不要喝酒咖啡。戒菸酒茶，不要接觸有毒物質和輻射源。防止感冒等。忌辛辣食物。
多吃魚。尤其是鯽魚，魚腦，黑桃，多吃捲心菜，大豆，牛奶，蛋黃等。避免吃含明礬的`食物如油條等 。注意這些有利於小孩腦細胞的發育，注意首先保證休息時間和質量。
在孕早期（就是孕後的三個月，第四個月可以補充鈣片）注意攝入葉酸，因爲葉酸關係到胎兒的神經系統發育。若懷孕時缺乏葉酸，容易造成胎兒神經管的缺陷，如無腦兒或脊柱裂，並且發生兔脣，顎裂的機會也升高。許多天然食物中含有豐富的葉酸，各種綠色蔬菜（如菠菜，生菜，蘆筍，小白菜，花椰菜等），及動物肝腎，豆類，水果（香蕉，草莓，橙子等），奶製品等都富含葉酸。
懷孕初期飲食需注意
孕期吃水果需注意以下幾點：
1、忌用菜刀削水果：因爲菜刀常接觸生肉、魚、生蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上。
2、忌吃水果不漱口：有些水果含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用後若不漱口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
3、忌食水果過多：把水果當飯吃，其實是不科學的。儘管水果營養豐富，但營養並不全面，尤其是蛋白質及脂肪相對較少，而這兩種物質也是胎兒生長髮育所不能缺少的。
4、忌飯後立即吃水果：飯後立即吃水果，會造成脹氣和便祕。因此，吃水果宜在飯後2小時內或飯前1小時。
主食400克左右，雞蛋1-2個或豆製品100-150克；牛奶或豆漿250ml；魚或肉類食品100-150克；蔬菜500克；水果1-2個；每週進食1次豬肝，2-3次蝦皮，海帶或紫菜；若腿有抽筋現象，最好再多喝些骨頭湯。
在強調孕婦營養的同時，還要提醒廣大孕婦，並不是吃得越多越高級越好，盲目地進補，超過標準的營養量，不僅會加重母親代謝的負擔，還易造成肥胖，爲產後恢復體形帶來困難。另外，胎兒發育過速會長成巨大兒（超過4000克），造成分娩困難，且這些孩子出生後容易出現低血糖、低血鈣等異常情況。
孕婦早期吃什麼菜對胎兒好3
對於懷孕的女性來說，飲食特別的重要，懷孕期間應當多吃一些新鮮的蔬菜，比如韭菜，由於韭菜當中含有對於人體健康有利的植物性芳香揮發油，同時含有較爲豐富的硫化物以及纖維素等成分，可以促進孕婦的食慾，對於孕婦來說是較爲不錯的，因此在懷孕期間可以多吃韭菜。
另外還有萵苣，萵苣當中的葉酸含量較爲豐富，懷孕早期的孕婦會出現葉酸缺少的情況，如果不及時補充的話，會阻礙到胎寶寶的大腦發育，情況嚴重的話極有可能導致胎兒無腦，或者是因神經管不能閉合出現了脊柱裂等先天性畸形，因此要注意葉酸的補充，可以多食用一些萵苣。
馬鈴薯的營養成分較高，能起到幫助消化的作用，也能幫助到胎兒的發育，保護了孕婦的身體健康，並且馬鈴薯當中含有較高的粗纖維，能夠促進孕婦的胃腸蠕動，還可以加速膽固醇的代謝，起到了降低膽固醇以及通便的作用，有效改善了孕期便祕等症狀，減輕了孕婦的諸多不適。
