野山參怎麼食用，野山參的營養價值很高，對人的身體有很大的幫助，具有起死回生之效，醫治百病的作用，那麼野山參怎麼食用呢？下面是小編爲大家精心準備的相關內容，一起來看看吧，希望對大家有所幫助。
野山參怎麼食用1
野山參是指自然生長於深山密林15年以上的人蔘可稱爲野山生。
野山參具有起死回生之效，醫治百病的作用，被譽爲百藥之首；還引起物種的生命力極強，被譽爲百草之王。
野山參的吃法：
第一、是將野山參洗淨，切成薄片，每次連續舌下含2到3片，每片置於舌下含服，完全依靠口腔粘膜的毛細血管吸收生病中的有效成分。一般20多分鐘就可以將其完全吸收，相比於胃腸道的吸收一樣損失小，含化的時間可以在早晨空腹時候。
第二、將參片切沖水飲。將野山參切成薄片，放入碗中。用開水衝後悶五分鐘即可飲用，同飲茶一樣可以從反覆沖服，直到沒有參味爲止，連參片也慢慢嚼食。一日用2到5克就行。
主要價值
藥用價值
野山參：有補虛救脫、大補元氣的功效，能強精健身益壽延年。
提高工作思維能力、減少疲勞——野山參中皁苷 Rg1 能夠興奮中樞神經，加強大腦皮層的興奮程度，提高腦攝氧量，抗疲勞作用十分明顯。
提高免疫力——野山參中的人蔘皁苷和人蔘多糖是免疫增強劑，亦是免疫調節劑，可加強機體對於有害因素的抵抗力，對於失眠多夢、體虛盜汗、易感冒等免疫力低下症狀有明顯的改善效果。
雙向調節血壓、血糖——野山參中的皁苷 Rb1、 Rb2、Rc、Rg1 具有明顯的雙向調節血壓作用。野山參中的 Rd、Re、Rf、人蔘多糖、人蔘多肽均有明顯的降糖效果，對於人體糖代謝有明顯的雙向調節作用。
降血脂、抗動脈硬化——野山參中的皁苷 Rb2 和活性化合物能夠降低血液中膽固醇、甘油三酯，升高血清高密度脂蛋白，降低動脈硬化指數，對於高血脂症、血栓症和動脈硬化有明顯的改善作用。
野山參怎麼食用2
野山參的功效：
1、大補元氣：適於元氣虛脫症，症見面色蒼白、心悸不安、虛汗不止、四肢不溫、脈微欲絕。
2、補脾益肺：治療脾肺氣虛症。症見脾胃虛弱、食少便祕、倦怠無力、嘔吐腹瀉、舌淡脈緩、肺氣不足、咳喘乏力、自汗脈虛、易感風寒。
3、生津止渴：用於津傷口渴、內熱消渴、熱傷氣陰、身熱煩渴、汗出體倦、脈大無力。
4、安神增智：主治氣血不足引起的心神不安，失眠健忘。
5、抗癌作用：科學家發現野山參對多種癌症均有抑制作用，野山參破壞癌細胞的有效性達99.9%,其抑制率達48%。野山參的抗癌作用與其含有多種礦物質和微量元素有關，特別是因爲野山參中鎂的含量要比其他中藥材高3倍以上。
野山參的作用：
1、野山參的最佳功效是能挽救虛脫,有“起死回生”之奇特效能。有補虛救脫、大補元氣的功效,能強精健身,益壽延年。
2、隨着醫學的'發展,野山參所具有的神奇療效以及它的抗癌作用越來越被人們所認識,在中醫治療腫瘤的臨牀實踐中,幾乎所有的處方都少不了這味珍貴藥材。
3、野山參是參類中的上品，功力雄厚，是大補之物，特別適合年老體弱的人和糖尿病人，也適用於病後體虛的人和神經衰弱者。
4、有抗衰老、烏鬚髮、壯腰膝、強視力、活血脈等功效。野山參性甘、微苦、微溫、有補虛救脫、大補元氣的功效，能強精健身，益壽延年。
5、野山參有增強性腺機能的作用，對麻痹型、早泄型陽痿有顯著療效，對因神經衰弱所引起的皮層性和脊髓性陽痿也有一定的治療效果。野山參對神經系統有顯著的興奮作用，能提高機體活動能力，減少疲勞，對不同類型的神經衰弱患者均有一定的治療作用，能使病人體重增加，消除或減輕全身無力、頭痛、失眠等症狀。
6、野山參還有提高視力及增強視覺暗適應的作用，能改善糖尿病人一般情況，可使輕型糖尿病患者尿糖減少，血糖降低40%-50%毫克，停藥後仍可維持兩週以上。中度糖尿病人服用後，雖然降低血糖不明顯，但全身狀況有所改善如渴感、虛弱等症狀消失或減輕，可減少胰島素的作用，與其他藥物合用還可治療多種疾病。
7、野山參對於高血壓病、心肌營養不良、冠狀動脈硬化、心絞痛等都有一定的治療作用，可以減輕各種症狀。
