火龍果含有哪些微量元素，很多人都喜歡吃火龍果，它具有很多的營養物質，能夠給人體帶來很高的營養價值，很多人對於火龍果含有的微量元素並不瞭解。以下就是小編爲大家整理的一些關於火龍果含有哪些微量元素的資料，大家一起來看看吧！
火龍果含有哪些微量元素1
火龍果富含大量果肉纖維，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2。維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等，果核內 （黑色芝麻之種子） 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素（尤以紅肉爲最）。
每一百克火龍果果肉中，含水分83、75克、灰分0、34克、粗脂肪0、17克、粗蛋白0、62克、粗纖維1、21克、碳水化合物13、91克、熱量59、65千卡、膳食纖維1、62克、維生素C5、22毫克、果糖2、83克、葡萄糖7、83克、鈣6、3-8、8毫克、磷30、2～36、1毫克、鐵0、55～0、65毫克。
火龍果的營養價值
1、抗衰老。有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆症的作用。
2、保護胃黏膜。含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的.重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、美白皮膚。消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。
4、有助於毒素的排除。具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5、綜合作用。預防便祕、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、
6、促進消化。火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
火龍果含有哪些微量元素2
火龍果的營養價值
1、火龍果中含糖量較高，水分83、75克，還有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀、胡蘿蔔素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維。
2、含有特有的植物性蛋白和花青素。
3、火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。
4、火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富。
火龍果的果皮裏面因爲不含單寧酸和單寧，所以不會像一般的水果皮那樣覺得澀口，但是由於它肉質化了，所以口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內層的紫色果皮—他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯裏。
火龍果是熱帶水果，最好現買現吃，在5℃～9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞，保存期可超過一個月。在25℃～30℃的室溫狀態下，保質期可超過2個星期。
