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海底椰的功效與作用有哪些

來源:秀美派    閱讀: 1.85W 次
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海底椰的功效與作用有哪些,這種食材在我們的生活中非常常見,很多人都知道它有清熱解毒的作用,入藥的食材都需要更加註意,食用藥材必須適量,看完海底椰的功效與作用有哪些,你瞭解了嗎?

海底椰的功效與作用有哪些

海底椰的功效與作用有哪些1

生活中的海椰子那也是椰子的一種類型,主要是世界上最大的堅果,同時那也是生長在熱帶地區的一些堅果類型,海椰子中的.味道非常的香醇,而且那可以進行釀酒,果肉的也可以熬湯提醒服用。

海椰子堅果內的果汁稠濃至膠狀,味道香醇,可食亦可釀酒,果肉熬湯服用,可治療久咳不止,並有止血的功效。海椰子的椰殼經雕刻鑲嵌,可作裝飾品。海椰子果肉細白,美味可口,還能治療中風、精神煩躁等症。對於網傳海椰子有催情作用,尚無科學證實。

基本功效

海底椰是一種夏季常見的湯料,有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。海底椰並非生於海底,而是棕櫚科植物。海底椰在商品上根據產地有非洲海底椰和泰國海底椰之分,市面上購買得到的只是後者。

海底椰因爲是外來品種,在中國傳統的中草藥文獻中幾乎沒有它的資料,《本草綱目》中都毫無蹤影。對海底椰名字的來源,還有一種說法是,在還沒有發現塞舌爾羣島前,東南亞有人在海邊撿到大實椰子,以爲是海底的植物果實,加上它與當地的椰子有不少相同之處,所以稱之爲海底椰子。

海底椰的功效與作用有哪些2

椰汁海底椰西米露

材料:(2人份)椰漿1湯匙,小西米2湯匙勺,海底椰適量

1、水燒開,放入西米煮開,再入冷水再煮開,來回幾次煮到西米中間只有一點點不明顯的白點即可。

2、將煮好的西米放在涼水裏衝冷待用。

3、將海底椰用溫水浸泡一下,然後煮熟切片。

3、椰漿加水煮開,將煮好的西米露和海底椰放入椰汁中拌在一起即成。

海底椰瘦肉湯

材料:海底椰2個,瘦肉250克,雪梨1個,南北杏適量,姜1片,清水4碗,鹽適量

1、海底椰洗淨,用溫水泡30分鐘;瘦肉洗淨後剁成泥醬;雪梨去皮去核洗淨後切粒;南北杏洗淨。

2、將海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、薑片放入燉盅中,加入4碗清水,煲1.5小時。 ...

海底椰的營養價值

海底椰的果實有豐富的多糖和人體所需的氨基酸,海底椰中氨基酸成分總量較多,且所含的氨基酸組分較豐富,種類達18種之多,其中以穀氨酸、精氨酸及天門冬氨酸含量爲高。8種人體必需氨基酸中,海底椰含有除蛋氨酸之外的其餘7種,人體必需氨基酸含量佔所有氨基酸總量的29.9%。

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