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椰子的功效主要有哪些

來源:秀美派    閱讀: 6.94K 次
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椰子的功效主要有哪些,這種食物是中老年人的心頭好,這種藥材不敢說包治百病,不僅僅有降低膽固醇和血壓的作用,這種藥材是十分值得研究的,看完椰子的功效主要有哪些,你瞭解了嗎?

椰子的功效主要有哪些

椰子的功效主要有哪些1

1、椰子

椰子,是椰子樹的果實,是由外層爲纖維的殼組成的,提供椰子皮纖維和內含可食厚肉質的大堅果。果新鮮時,有清澈的液體,叫做椰汁。產於熱帶地區。椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清涼甘甜。

2、椰子的種類

 (1)椰子的種類,有一百五十多種,主要的有油椰子、可可椰子、砂糖椰子、象牙椰子、西谷椰子等十餘種。

(2)油椰子。又名油棕櫚,在爪哇、蘇門答臘、錫蘭、新加坡、馬來西亞的雪蘭峨等地,大量栽植。幹粗葉大,每年生十二堆果束,每束累累,都是椰子,經六個月成熟,含油量極豐,每年可以收穫兩次。

(3)可可椰子。樹高幹大,葉如束蒲,每棵樹有果實百多顆,結在樹頂上,好像人頭一般,內部有白色的乳胚,俗稱椰肉。這是南洋各地常見的椰子樹。椰肉可以生食,亦可曬乾或焙乾,再用刨板刨成細絲,稱爲椰蓉,是製造麪包餅乾的餡料。

(4)砂糖椰子。又名桄柳、莎木、桄榔、糖樹,分佈在馬來西亞、印尼雨林。砂糖椰子葉片巨大,羽葉扁平,條帶狀,柔韌飄拂,是一種頗受遊人喜愛的植物。

3、椰子的功效

(1)補益功效

當脾胃倦耽食慾不振、四肢乏力、身體虛弱時,將椰肉切碎,並加入適量的雞肉和糯米,蒸熟後飲食,效力更佳,因爲雞肉、糯米及椰肉三者皆滋補,用燉湯的方式處理,補益功效更加顯著。

(2)美容護膚

椰肉的含油量約爲35%,油中的主要成分爲癸酸、棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、遊離脂肪酸及多種甾醇物質,這些物質具有補充機體營養、美容、防治皮膚病的作用。

(3)止咳化痰

椰子中加入冬瓜子可瀉肺火;加性涼的雪肉或清補的黃耳可中和椰子的溫燥;患寒咳時,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用。

(4)殺蟲消疳

椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用,飲其汁或食其肉均可驅除薑片蟲和絛蟲,用之於臨牀,不僅療效可靠,且無毒副作用,是理想的殺蟲消疳食品,,可令人血液通暢,肌膚紅潤

(5)天然保健

椰肉中含有蛋白質、碳水化合物;椰油中含有糖份、維生素 B1、維生素 B2、維生素 C等。純天然椰子粉由新鮮椰肉榨取的新鮮椰漿,再以噴幹法制成粉狀。椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養元素。是迄今爲止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。其所含的維生素E能保持女性青春活力,豐富的鋅可促進少女發育,鎂可改善老年人的循環系統。

4、吃椰子的禁忌

凡大便清泄者忌食椰肉;體內熱盛的人不宜常吃椰子肉;同時病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應忌食。

椰子的功效主要有哪些2

椰子肉是人們在收取成熟,因而之後去掉他買立室用麥克之後得到的白色果肉,它肉質細嫩,養分富厚,並且有多種不同的食用方法,能爲人體增補植物蛋白以及大量碳水化合物,能增進人體代謝,無非椰子肉雖好在食用時也有一些副作用,人們在食用它之後最佳能對於它做細緻相識。

椰子肉的功效作用 滋補身體

滋補身材是椰子肉最首要的效用,px 能緩解人類的體倦無力以及身體虛弱以及中氣不足,在必要的時間,人們可以把椰子肉切碎參加市場進入以及糯米一塊兒蒸熟食用,食用之後滋補結果尤其好,除此以外還可的`馬椰子肉與雞肉一塊兒燉着吃,食用後滋補結果也很顯着。

止咳化痰

椰子肉照舊一種能止咳化痰的康健食材,它能清熱解毒,也能清肺瀉火,便是肺怎麼以及咳嗽痰多有肯定的緩解作用,在必要的時間,人們可以把椰子肉與銀耳另有雪蛤的食材搭配在一塊兒煲湯喝,它能讓人體涌現了不適症的很快減輕,會讓人類呼吸系統儘快恢復康健。

預防緩解便祕

椰子肉是一種性子微寒的食品,它能清算人體內的熱度,同時也能進步人類腎臟以及膀胱的功效,可以增進人體內尿液天生,而它含有的膳食纖維以及自然餃子都能增進腸道蠕動,縮減人體排便時間,時常食用能讓人體涌現的便祕顯着減輕。

預防口腔潰瘍

人們多吃一些椰子肉,還能吸取富厚的硅酸,這是一種自然藥用身分,能加強人體抗病毒以及抗真菌本領,它能防備人類空腔中嚴峻滋長,時常食用能防備口腔炎症也能低落口腔潰瘍的發病率。

椰子肉的副作用

人們適量吃一些椰子肉沒有顯着副作用,但過多食用時容易加劇脾胃包袱,會誘發腸胃不適。此外人們過多食用椰子肉還會讓血糖升高,容易高糖尿病的病情加劇,這也是人們食用它之後時常會涌現的副作用。

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