健康減肥餐怎麼做，減肥一直是人們熱烈討論的話題，想要真正達到減肥的目的，不僅僅要選擇科學的減肥方式，同時也要注意飲食方面的問題，今天朵朵小編告訴大家健康減肥餐怎麼做，趕緊動手學習起來吧！
健康減肥餐怎麼做1
一、西芹百合
將西芹洗乾淨，放在沸水中焯水1分鐘撈起。切成段。去除百合老衣。鍋裏倒入油燒熱，倒入西芹翻炒2分鐘，倒入百合，在百合變透明前加入調味料翻炒即可。
點評：西芹營養豐富，纖維素含量高，可以幫助消化，並且幫助排出體內的垃圾和多餘的水分。百合有美容養顏的功效，而且可以瘦下半身。
二、木耳豆腐湯
做法：先將黑木耳泡發後洗淨，豆腐切成片；將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘，即可食用。
點評：黑木耳及豆腐均爲健康食品，兩者合作可視爲健康減肥餐，可降低膽固醇。
三：薏仁糙米粥
做法：將糙米和薏仁洗乾淨。鍋裏倒入適量的清水，加入薏仁和糙米，用大火煮開，然後改爲小火烹煮，直到薏仁和糙米變得爛透形成粥，加入糖或者鹽調味即可。
點評：薏仁既是一種中藥材但也是一種非常出色的減肥食物。薏仁的消水腫能力非常高，常喝薏仁水可以及時排出體內多餘的水分，薏仁水還有美容的功效哦。糙米的營養成分比普通百米要高。含有豐富的維生素和各種礦物質，是一種健康的綠色食物。糙米的膳食纖維可以減少下半身的脂肪，達到瘦下半身的功效。
四：雙菇涼瓜絲
做法：將涼瓜順絲切成細絲，薑片切成細絲；香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗淨；油爆薑絲後，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟；將金針菇加入同炒，加入調味料炒勻即可食用。
點評：香菇、金針菇能降低膽固醇；涼瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收。
五：瘦身湯
做法：將豬肉放在沸水中燙一次。鍋裏放入適量的清水，煮開後加入豬肉、龍眼肉、蓮子、芡實用大火煮。煮開後轉爲小火繼續煮2到3小時，加入調味料即可。
點評：龍眼肉有降血脂、利尿消腫的功效。可以緩解下半身的水腫。蓮子含有豐富的鹼性物質，可以維持身體的酸鹼度，讓消化功能保持正常。
健康減肥餐怎麼做2
雞胸肉面
食材：
雞胸肉、蕎麥麪、生菜
步驟：
1、 做好準備工作，將雞胸肉切片，然後加入鹽、生抽、胡椒粉、食用油，可以吃辣的可以加入一些辣椒粉和胡椒粉，然後攪拌，醃製十分鐘
2、 生菜沖洗乾淨之後切絲
3、 準備烤箱，將溫度調成180進行預熱，之後將醃製好的雞胸肉放在上面，大概烤15分鐘，烤的過程中要注意觀察，以免出現烤焦的狀況
4、 烤好之後放涼一會就可以動手給它撕開了
5、 鍋裏倒入水，煮開之後下入蕎麥麪，煮熟之後撈出備用
6、 調醬汁：生抽、醋、芝麻油等等，大概就按照自己的'口味來
7、 準備一個碗，生菜絲放入進去，接着是蕎麥麪，然後是肉絲，倒上醬汁
最後攪拌均勻就可以開吃了！吃完之後很有飽腹感，但實際的熱量卻沒有多少，非常的適合減肥人士哦~
肥牛飯
食材：
肥牛卷、洋蔥、香菇、胡蘿蔔
步驟：
1、 做好準備工作，將肥牛卷取出，加入老抽、料酒、胡椒粉，攪拌放置一會兒
2、 洋蔥、香菇、胡蘿蔔沖洗乾淨之後該去皮的去皮，然後切成小塊和絲
3、 鍋裏倒入適量的油，油溫上來之後加入洋蔥，稍變色再下入香菇和胡蘿蔔，接着加入醃製好的肥牛卷，順便裏面的醬汁也倒入進去
肥牛熟了之後就可以撈出了，這裏爲了營養好看，我還焯了一點西藍花，配在肥牛和米飯的旁邊，米飯是雜糧的，這樣好吃、方便、低熱量的肥牛飯就做好了，非常適合減肥人士哦~
南瓜燕麥粥
主料：燕麥100克、大米50克、南瓜150克
輔料：鹽1小匙
做法步驟：
1、將燕麥洗淨，加水提前浸泡2個小時。
2、把浸泡過的燕麥放鍋內，置火上，大火煮沸後換小火煮30分鐘。
3、加入淘洗乾淨的大米，大火煮沸後換小火煮10分鐘。
4、這時的燕麥和大米都還沒完全煮透。
5、關火，蓋上鍋蓋，悶至第二天早上(也可以直接煮至大米煮爛，大約需要40分鐘)。
6、早上起牀後，大米和燕麥都已經吸飽水份，變得酥爛，把南瓜切成丁。
7、開大火把燕麥粥煮開，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮10分鐘。
胡蘿蔔番茄飯卷
主料：軟米飯1碗、番茄半個、胡蘿蔔1段、雞蛋1-2個
輔料：鹽少許
做法步驟：
1、番茄、胡蘿蔔分別去皮切碎放入碗內，倒入米飯並加鹽混合均勻。
2、鍋中放水，把碗放入鍋中蒸上5分鐘左右。
3、平底鍋內放一點油，將雞蛋液倒入，迅速旋轉，攤成薄而寬的蛋皮，放入盤中備用。
4、將混合後的米飯鋪在蛋皮上，捲起切段即可。
