冬瓜丸子湯是怎麼做?俗話說每天大家都是要吃飯的,但是想做一道愛吃的又不知道怎麼做,很多人問小編寶寶冬瓜丸子湯怎麼做的.啊,難不難做,那麼小編就來教大家做冬瓜丸子湯的做法,來看看吧
冬瓜丸子湯是怎麼做1
製作時間:25分鐘
難易程度:一般
口味:清淡
分類:湯
主食材:肉沫200克、雞蛋一個、冬瓜300克
輔料:姜1塊
步驟:
1、肉沫中加入鹽半勺;
2、胡椒粉1克;
3、雞蛋1個;
4、澱粉1勺;
5、攪拌均勻醃製10分鐘;
6、鍋中放入適量清水大火燒開;
7、用勺子將肉末團成丸子狀;
8、一個個放入湯中;
9、放入冬瓜片燜煮7分鐘;
10、放入鹽1勺;
11、雞精半勺;
12、芝麻油半勺;
13、拌勻放上蔥花即可。
冬瓜丸子湯是怎麼做2
冬瓜丸子湯
食材
冬瓜適量、炸丸子適量、香菜適量、鹽適量、蠔油適量、蒜末適量
步驟
1、冬瓜去皮切片。
2. 炸好的丸子。
3. 鍋內加水,放冬瓜。
4. 冬瓜煮8分熟,放入丸子,鹽。
5. 放蠔油。
6. 準備好香菜,蒜末。
7. 撒香菜蒜末。