姑娘果一年結幾次果，在夏末秋初的時候，有一種水果也悄然上市了，那就是姑娘果，姑娘果是一種食用與藥用爲一體的高級新型營養保健“本草水果”，姑娘果的功效那麼多，那你知道姑娘果姑娘果從開花到結果多久成熟嗎，姑娘果一年結幾次果呢。
姑娘果一年結一次果，原本是野生植物，全國各地都有生長，那姑娘果一年結幾次果呢?姑娘果的產量不高，姑娘果一年結一次果，俗話說“物以稀爲貴”，每到成熟的季節，許多消費者爭相購買，姑娘果成熟後呈現金黃色，放到嘴裏咬時，能聞到一股醇香，味道很質樸，不僅口感清脆、回味甘甜，姑娘果還含有豐富的營養，深受消費者的喜愛。
姑娘果的果味酸甜，略有苦味，果皮味極苦，兩者皆可入藥,姑娘果在中藥上稱“老子”，可清熱解毒、清痰止咳，治療慢性氣管炎，長期食用可預防和治療糖尿病，是糖尿病患者的專用水果，現在看來，這種水果的好處那麼多，姑娘果一年結一次果，的確有些供不應求。
姑娘果的種類
姑娘果的品種是根據顏色分類的，有紫姑娘、黃姑娘和紅姑娘三種。
紫姑娘
紫姑娘的果實個頭就比較大，大概是小黃姑娘的兩倍，就好象沒有成熟的綠色略小的番茄，味道有些怪異，有一點點毒性，舌頭會有一點點麻麻的感覺，多數人不喜歡它，所以也沒什麼經濟價值，紫姑娘比較少見，產於東北原生態森林中。
黃姑娘
黃姑娘成熟的果實呈黃色，果實外有一層草紙樣的外皮，果實爲圓形果球，如櫻桃大小，秋天成熟後可食用，味道甘甜，黃姑娘的抗病力強，是天然綠色食品，它還是一種中藥材，有清熱解毒等功效，夏秋是它的盛產季節。
紅姑娘
紅姑娘味道苦澀苦，但它的用途非常廣泛，果實可以生吃，又可製成綠色食品飲料，紅姑娘的藥用價值很高，現在也有在人工大量種植，能治療痛風，但有墮胎之弊，孕婦忌用，全株可配製殺蟲劑，也可供觀賞用。
姑娘果的藥用價值很高，有養肝護肝，提高免疫力等功效，那姑娘果一年結幾次果呢?姑娘果的產量不高，一年只結果一次，但還是能受到廣大消費者的追捧，姑娘果從開花到結果多久成熟呢?姑娘果的生長較爲緩慢，姑娘果從開花到結果要兩到三個月左右成熟，感興趣的朋友可以選擇在夏末初秋的時候購買品嚐。
黃姑娘怎麼吃
一、生吃
成熟的姑娘果剝皮即可食用。
二、姑娘果醬
原料：姑娘果1000克，白糖150克，檸檬汁適量。
做法：
1、將姑娘果去皮洗乾淨，留出1/5用多個牙籤在姑娘果上紮上眼兒，這樣熬好的果醬中會有少許果粒，而且扎眼後姑娘果更容易析出水分。
中，我用的是不粘湯鍋，也可以用除了鐵鍋以外的鍋具。再擠入檸檬汁，中火燒開後，小火煮30-40分鐘。
3、直到鍋裏的姑娘果變得濃稠起大泡就可以了。
4、覺得差不多的時候可以盛出1小勺果醬放入小盤子中然後放冰箱冷凍5分鐘，如果果醬變得濃稠就可以了，我覺得稍具流動性的果醬更好吃，不要太乾太粘稠既不好沾抹口感也不好。
5、將做好的姑娘果醬關火後立即倒入用沸水煮過且倒扣已晾乾水分的玻璃瓶中，立刻蓋上蓋子涼後即會變得濃稠;這樣常溫下可以保存最少一個月，冷藏可以保存一年左右，如果打開蓋子使用後就請放入冰箱冷藏，並且要儘快吃完，畢竟沒有任何防腐劑。
黃姑娘不洗能吃嗎
姑娘果是不用清洗就能吃的水果，剝開姑娘果的外皮可以看到果子是橙黃色，直接吃或另作他用。長期食用可潤喉止咳，通便利尿，生津開胃降血壓，美容養顏。富硒甜菇孃的硒含量比普通水果高10倍，重金屬含量爲零。具有增強人體免疫力，防癌、抗癌之功效。
黃姑娘的.功效與作用
《中華人民共和國藥典》各版均收載了酸漿的乾燥宿存萼或帶果實的宿存萼作爲錦燈籠藥用，性味苦寒，歸肺經，清熱解毒，利咽，化痰，利尿。咽痛音啞，痰熱咳嗽，小便不利;外治天泡瘡，溼疹。
天然藥物化學研究表明，酸漿含有physalins，類特徵性成分。
現代藥理學研究表明酸漿具有抗炎，抗菌，抗癌等活性。其抗炎機理可能是抑制PMN氧自由基的產生和釋放而發揮作用。
徐國鈞主編的《中國藥材學》中記載了毛酸漿的帶萼果實作爲燈籠草藥用。
這兩種藥用植物分佈廣泛，資源非常豐富，均有多年的栽培經驗，酸漿與毛酸漿爲藥食兩用植物，其果實酸甜可口，營養豐富，爲人民大衆所喜愛，而且對酸漿治療咽喉腫痛的療效有口皆碑。以酸漿爲代表的酸漿屬藥用植物有很大的開發價值。
一、生吃：成熟的姑娘果剝皮即可食用。二、姑娘果醬：原料：姑娘果1000克，白糖150克，檸檬汁適量。做法：
1、將姑娘果去皮洗乾淨，留出1/5用多個牙籤在姑娘果上紮上眼兒，這樣熬好的果醬中會有少許果粒，而且扎眼後姑娘果更容易析出水分。覺得差不多的時候可以盛出1小勺果醬放入小盤子中然後放冰箱冷凍5分鐘，如果果醬變得濃稠就可以了，我覺得稍具流動性的果醬更好吃，不要太乾太粘稠既不好沾抹口感也不好。
5、將做好的姑娘果醬關火後立即倒入用沸水煮過且倒扣已晾乾水分的玻璃瓶中，立刻蓋上蓋子涼後即會變得濃稠；這樣常溫下可以保存最少一個月，冷藏可以保存一年左右，如果打開蓋子使用後就請放入冰箱冷藏，並且要儘快吃完，畢竟沒有任何防腐劑。
姑娘果的食用功效
1、補腎壯陽
補腎壯陽是姑娘果的重要功效，它含有多種微量元素，可以滋補腎臟提高腎功能，減少腎炎的發生，對男性的陽痿早泄及性功能減退都有顯著的調理作用。
2、養肝護肝
保護肝臟也是姑娘果的重要功效之一，它含有多種氨基酸和礦物質，
能夠加快肝細胞再生，保護肝臟不受病毒侵害，提高肝功能，預防常見肝病的發生。
3、預防糖尿病
姑娘果可以預防糖尿病，姑娘果中含苦瓜甙這種物質，可以提高人體胰島功能，降低血糖，減少糖尿病併發症的發生。
4、潤肺止咳
潤肺止咳也是姑娘果的重要功效之一，它能清熱解毒，也能化痰止咳，還對氣管炎和肺炎都有一定的治療功效。
姑娘果的食用禁忌
姑娘果有墮胎之弊，孕婦忌用。
姑娘果的吃法
一般直接去皮吃就可以了，還可以將姑娘果曬乾後煎藥喝，可以提高抵抗力。或者直接將姑娘果乾釀酒喝，味道十分香醇美味。大家要注意儲存姑娘果的時候要攤開放在通風處儲存，也可以放入陽光中儲存，可以攤開在陽臺，想吃的時候隨時吃即可，能夠儲存很長時間。
