在當今社會，人們對合同愈發重視，合同對我們的約束力越來越不可忽視，它也是減少和防止發生爭議的重要措施。那麼大家知道正規的合同書怎麼寫嗎？下面是小編爲大家收集的餐飲業合同10篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
甲方：(以下簡稱甲方)
乙方：(以下簡稱乙方)
乙方承包甲方餐廳，爲明確雙方責任，根據有關規定，本著自願、平等、協商原則，雙方一致同意簽訂以下協議：
一、責任範圍
乙方承包甲方員工餐廳，含食品採購、加工、伙食供應、環境衛生管理、用餐秩序。
二、人員管理
1、食堂人員(含廚師)定期體檢，持健康證上崗。
2、人員工作服須統一服裝，並具備良好的個人衛生習慣。
3、乙方人員在服務時態度要熱情、和氣，嚴禁動作粗暴和惡語傷人，對員工提出的問題做到百問不煩，百挑不厭。
4、乙方應保證足夠的人力，以確保餐廳的正常運行。
5、乙方人嗣在甲方上班，應嚴格遵守甲方有關規章，對蓄意破壞或鬧事者，甲方有權要求乙方對其解僱處理。
三、進貨渠道
1、足點採購，嚴格把好進貨關，杜絕腐爛、變質的食品，不採購假冒僞劣產品。
2、採購的蔬菜做到新鮮、無毒，時限不超過二十四小時，肉類、家禽、豆製品須具有檢疫證。
四、食品加工
1、建立嚴格的清洗、消毒制度，配備消毒櫃，餐具要一洗、二蒸、三消毒，杜絕黴變、有菌食品。
2、蔬菜須浸泡2H以上再清洗加工。
3、熟食加工時須與生食品分開加工，以免交叉感染。
4、廚師炒完菜以後，須把下餐的菜妥善保存，預防變質。
5、合理配備數量，做到不少不剩，剩菜隔夜不得供應。
6、經常瞭解員工口味，徵求員工用餐意見，做出營養與美味俱佳的菜餚。
五、伙食安排
1、早餐：稀飯、豆漿、包子、油條、茶葉蛋等，標準爲元/餐(視情況作調整)。
2、中、晚餐：一葷、二素、一湯、米飯，標準爲元/餐(含調料、燃料、人工費、米飯)
3、夜餐(要比中晚餐好):標準爲元/餐(含調料、燃料、人工費、米飯)。伙食費用視情況經甲、乙雙方協商作適當調整。
4、大葷用量：做到每人每份100克左右。蔬菜用量：做到每人每份300克左右(生菜)。米飯不限制份量，員工可根據自己的食量要求用量。
5、每週五列出下一週菜譜交甲方審覈，並根據季節及行情的變化改變一週菜譜的內容。
六、環境、衛生管理
1、食堂內部必須保持牆面、地面、竈具整潔衛生，做到每餐後一小掃，每天一清洗，每週一大掃，經常滅鼠、滅蠅、滅蚊。
2、食堂人員一律穿整潔工作服、工作鞋，個人衛生做到不留指甲、不戴首飾、不留長
發和鬍子，出售熟食時必須戴口罩。
3、食品加工用具使用過後及時清洗、歸位。
4、冰箱定期清洗、消毒，除異味。
5、工作區域以常通風，除異味，保證食堂空氣清新。
6、員工用餐結束後及時清理殘渣，保持用餐區的整齊乾淨。
七、其他規定
1、乙方供應之伙食須每餐保管樣菜，以供甲方或衛生部門檢查。
2、乙方每日供應量根據甲方的用餐人數作安排，甲方於每週五提供下一週公司用餐人數，甲方變更用餐人數，提前一天通知乙方。
3、乙方若採購腐爛、變質、過期、假冒食品、副食品，造成甲方員工食物中毒及因用餐後造成員工不利，引起的損失由乙方全部負責。
4、乙方爐竈所需燃油或燃氣由乙方自行採購，設備之電力、廚房照明電力由甲方負責。
5、甲方提供廚房設備、物品供乙方使用，若乙方無故遺失或非正常損壞，由乙方負責賠償(甲方提供設備、物品見附表)。
6、乙方結帳提供員工使用的餐券，於每月初5日前交甲方覈對、記帳，並於次月取款。
7、乙方須根據甲方的時間供餐，甲方若調整作息時間，乙方應立即配合甲方調整供餐時間。
8、乙方應爲甲方節約能源，餐後關好水、電，對乙方有意浪費能源現象者，甲方會對乙方做出罰款處理。
9、承包期內，甲方監督餐廳運作，乙方如不按本協議規定事項辦理，甲方評估後有權中止本協議。
10、本協議解釋權在甲方，未盡事宜，雙方協商解決。
八、本協議自______年____月____日至______年____月____日，雙方簽字蓋章後生效，甲乙雙方各執一份。
甲方(章)：
負責人：
日期：
乙方(章)：
負責人：
日期：
南京壽桃餐飲有限公司門店員工聘用協議
甲方(用人單位)名稱：
乙方(勞動者)姓名：居民身份證號碼： 根據有關規定，甲乙雙方經平等協商一致，自願簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。
第一條：本合同_____年_____月_____日生效，_____年_____月____日終止；其中試用期自____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。
第二條： 乙方擔任________________________崗位(工種)工作，工作區域甲方各連鎖門店。
乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病，應及時向甲方報告，並即時脫離工作位。
第三條：甲方加強安全生產管理，建立，健全安全生產責任制度，完善安全生產 經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度，嚴格實施崗位質量規範。
第四條：乙方嚴格遵守甲方的各項規章制度，防止服務質量事故。
乙方違反服務規範，勞動紀律及甲方規章制度，出現服務質量事故，甲方可以根據規章制度的規定進行處理。
第五條甲方採用以下形式向乙方支付工資:
(一)甲方按月以貨幣形式支付乙方工資，月薪：元（薪資中包含加班加點工資）；
(二)試用期期間的工資爲 元/月；
（三）甲方由於經營任務不足使乙方待崗的，甲方向乙方支付的生活費爲
___________元/月。
第六條：乙方違反服務規範，質量管理規定及操作規程等規章制度，應按甲方相應規定承擔責任。
第七條：乙方有下列情形之一，甲方可隨時解除本合同並不支付經濟補償金:
(一) 在試用期間被證明不符合錄用條件的;
（二）乙方無故曠工滿三天；
(三) 有偷拿財物，賭博，吸毒，打架鬥毆行爲的;
(四)嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;
(五)不服從門店間調動，嚴重違反勞動紀律和甲方規章制度，符合甲方解除勞動合同條件的;
(六)嚴重違反服務規範，損害消費者合法權益的;
(七)私自向顧客出售違反法律法規禁止的食品飲料的;
(八)違反法律法規規定，被處罰拘留或勞動教養的;
(九)被依法追究刑事責任的。
第八條：乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病，在醫療期滿後未不符合國家 和本市從事有關行業，工種崗位規定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，並向乙方支付一個月薪資作爲補償金。
第九條：乙方解除本合同，應當提前30日以書面形式通知甲方，否則甲方有權不支付30天薪資。如乙方擅自離職，應當承擔對甲方造成的經濟損失。
第十條：乙方在履行勞動合同期間，因個人失職給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任。
第十一條、其他約定。
1、乙方試用期內提出離職的需提前10天通知甲方；直接離開將不予以計發工資。
2、乙方首次健康證費用由乙方自行承擔，第二年之後健康證費用由甲方承擔。
3、因餐飲連鎖門店特殊性，乙方需無條件服從門店間調動。
4、
5、
6、
甲方(蓋章簽字)
代表：
簽訂日期: 年
日乙方(簽字或蓋章) 身份證號碼： 聯繫方式 簽訂日期: 年 月 月日
甲方：
乙方：
性別： 出生年月日：
民族： 文化程度：
居民身份證號碼：
家庭住址：
郵政編碼： 電話：
甲、乙雙方在平等、自願共同協商的基礎上，達成一致協議，特簽訂本合同，以便共同遵守。同時乙方業已知悉甲方的入職須知及人事管理制度，並同意遵守各項規定。
第一條：服務內容
甲方聘請乙方擔任 職務，進行 菜系的精加工，出成品保證菜品出品的穩定性。
第二條：合同期限
乙方試用期爲三個月，即 年 月 日 起至 年 月 日爲止，期滿如繼續聘用簽定正式合同，合同最短期限爲一年。
第三條：工作時間
1、 每週工作7天，上下班時間按甲方人事部門規定執行。
2、 甲方給予乙方每月2天休假，在不影響正常營業情況下，由甲方合理安排，工作繁忙時，乙方不準休假，聽從甲方調度。
第四條：勞動報酬及待遇
1、乙方每月基本薪金爲人民幣 元，發放時間爲每月10日發放上月工資。
2、甲方免費爲乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。
3、乙方薪金待遇實行甲方質量績效考覈制。
第五條：甲方的權利與職責
1、 甲方有權監督乙方的菜品生產、菜的出品質量及工作態度。
2、 甲方有權根據乙方的技術水平、勞動態度和工作效率對工資做出合理的調整。
3、 由於乙方原因造成的失誤(如菜餚出現質量問題，造成顧客的傷害)，甲方有權要求乙方做出合理賠償。出現重大過失，除合理賠償外，甲方有權單方面解除勞動合同。
4、 甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方違反甲方管理制度，甲方有權給予相應處罰直至解除勞動合同。
第六條：乙方的權利和職責
1、 乙方保證於 年 月 日來甲方酒店上班，不得因個人原因影響的正常運營。
2、 乙方在確保菜品出品質量同時，不斷推陳出新，做到新、奇、特、鮮，適時推出時令菜、節日菜。
3、 因乙方菜品出品質量問題，而遭到客人投訴退菜時，此損失由乙方自行承擔。
4、 乙方必須無條件遵守甲方管理制度及員工手冊，如果乙方違反勞動紀律給酒店造成損失的甲方有權向乙方要求賠償，並依法追究法律責任。
5、 乙方受聘甲方後，一律不準兼職。
6、 乙方需愛護甲方財物，保守甲方的商業祕密。
7、 乙方在入職前需向甲方交納合同保證金，金額爲乙方月工資或當逐月扣除三個月內扣完。合同期滿，乙方辦理完畢離職後續後，此保證金隨工資一同退還。
8、 若雙方中止協議時，乙方需在甲方找到廚師後方能離職，否則後果乙方自負。
第七條：違反責任
1、 乙方在甲方工作期間中途到外單位應聘須經甲方批准，否則甲方有權解除勞動合同，同時扣除乙方當月工資及合同保證金。
2、 乙方在甲方工作期間，中途不得無故辭職，否則甲方有權扣除乙方應得的各項費用。
第八條：本合同未盡事宜雙方應友好協商解決，若發生勞動爭議，可向甲方當地仲裁委員會申請等。
第九條：本協議自簽字之日起生效，塗改無效。
第十條：本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等效力。
甲方名稱： 乙方名稱：
甲方代表人簽字： 乙方代表人簽字：
年月日 年月日
甲方:
乙方:
現經甲、乙雙方友好協商，就國慶節期間乙方爲甲方提供餐飲事宜，達成以下協議，以資雙方，共同遵守。
一、自助酒會
酒會日期:20______年10月1日、2日、3日
酒會標準:10月1日按6000元/天計(所提供之食品和服務詳見附件)。
10月2日、3日按3000元/天計(所提供之食品和服務詳見附件)。
二、雙方權利:
1.甲方必須按約定在規定的時間內及時付款給乙方。
2.乙方必須在規定的時間、地點及時爲甲方提供所承諾之食品及服務。
3.乙方必須按要求提供足夠份量的食品、餐具以及人員服務。如所提供之食品及服務達不到甲方要求，甲方有權單方解除合同，且可向乙方提出賠償。
三、違約責任
甲乙雙方任何一方違反本協議任何條款均構成違約，另一方有權單方終止本協議，並追究其責任。
四、附則
1.本協議中未盡事宜，甲乙雙方可另行協商以作補充。
2.本協議一式貳份，甲乙雙方各執一份，均具同等法律效力。
3.本協議自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章): 乙方(蓋章):
代表(簽字): 代表(簽字):
電話: 電話:
甲方：乙方：名稱：姓名：法定代表人：身份證號碼：地址：現住址：經濟類型：
聯繫電話：聯繫電話：
根據《勞動法》，《勞動合同法》及有關規定，甲乙雙方遵循平等自願，協商一致的原則簽訂本合同。
一，合同期限
第一條甲，乙雙方選擇以下第種形式確定本合同期限：
（一）有固定期限：自年月日起至年月日止。其中試用期自年月日起至年月日止。
（二）無固定期限：自年月日起至依法解除，終止勞動合同時止。其中試用期自年月日起至年月日止。
（三）以完成一定工作（任務）爲期限：自年月日起至工作（任務）完成時終止。
二，工作內容和工作地點
第二條乙方從事崗位（工種）工作。
乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病，應及時向甲方報告，並即時脫離工作崗位。
乙方的工作地點爲。
經雙方協商一致，可以變更工作崗位（工種）和工作地點。
乙方應認真履行崗位職責，遵守各項規章制度，服從管理，按時完成工作任務。
乙方違反服務規範和勞動紀律，甲方可依據本單位依法制定的規章制度，給予相應處理。
三，工作時間和休息休假
第三條甲方安排乙方執行以下第___種工時制度：
（一）執行標準工時制度。乙方每天工作時間小時，每週工作小時。每週休息日爲。
（二）經當地勞動行政部門批准，執行以爲週期的綜合計算工時工作制度。
（三）經當地勞動行政部門批准，執行不定時工作制度。
甲方保證乙方每週至少休息一天。乙方依法享有法定節日假，產假，帶薪年休假等假期。
甲方因顧客服務需要，商得乙方同意後，可安排乙方加班。日延長工時
四，勞動報酬
第四條甲方採用以下第___種形式向乙方支付工資：
（一）月工資元，試用期間工資元。甲方每月
（二）日工資元，試用期間工資元。甲方向乙方支付工資的時間爲每月日。
甲方生產經營任務不足，乙方同意待崗的，甲方向乙方支付的生活費爲
五，社會保險
第五條甲乙雙方按國家規定參加社會保險。甲方爲乙方辦理有關社會保險手續，並承擔相應社會保險義務。乙方應繳的社會保險費由甲方代扣代繳。
乙方患病或非因工負傷的醫療待遇按國家有關規定執行。
乙方患職業病或因工負傷的待遇按國家有關規定執行。
乙方在孕期，產期，哺乳期等各項待遇，按國家有關生育保險政策規定執行。
六，勞動保護和勞動條件
第六條甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生，食品安全衛生，服務規範，職業道德，職業技能，甲方規章制度方面的培訓。甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。
甲方按照國家勞動安全衛生的有關規定爲乙方提供必要的安全防護設施，發放必要的勞動保護用品。
甲方加強安全生產管理，建立，健全安全生產責任制度，完善安全生產經營條件；健全內部服務和食品質量管理制度，嚴格實施崗位質量規範，
七，解除和終止
第七條本勞動合同的解除或終止，依《勞動合同法》規定執行。
乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病，在醫療期滿後不符合國家和本市從事有關行業，工種崗位規定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，並依法向乙方支付經濟補償金。八，勞動爭議處理
第八條甲乙雙方發生勞動爭議，可以協商解決，也可以依照《勞動爭議調解仲裁法》的規定通過申請調解，仲裁和提起訴訟解決。
九，其他
第九條甲乙雙方約定的其他事項
1、乙方應詳細閱讀並瞭解甲方提供的員工手冊並願意執行並遵守員工手冊的相關規定，在簽定本合同後，視爲乙方已經瞭解員工手冊相關內容並同意遵守。
2、乙方違反合同約定解除勞動合同的，應承擔違約責任，向甲方支付違約金（包括但不限於培訓費、服裝費等相關費用）。
3、乙方自願要求不交納社會保險的，甲方將應承擔的社會保險費用打入其工資中，因此所出現的相關法律責任由乙方自行承擔。
第十條合同附件
第十一條本勞動合同一式二份，甲乙雙方各執一份。
本勞動合同自甲乙雙方簽字，蓋章之日起生效。
甲方（蓋章）：__________________ 乙方：_________________________
代表人（簽字）：________________ 身份證號碼：____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
甲方：
乙方： 性別： 年齡：
居民身份證號碼：
根據《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》，甲乙雙方經平等協商同意，自願簽訂本協議書，共同遵守本協議所列條款。
一、 動協議期限
第一條 本協議生效日期20xx年 07 月 01 日，本協議有效期暫定 12 個月，試用期1個月。
二、 工作內容
第二條 乙方同意根據甲方工作需要安排，擔任廚師工作崗位。
第三條 乙方應根據甲方的要求，按時完成規定的工作數量，保證項目部飲食合理供應，達到規定的標準。
三、 勞動保護和勞動條件
第四條 甲方爲乙方提供必要的勞動條件和勞動工具，建立健全工作規範和勞動安全衛生制度及其標準。
第五條 甲方負責對乙方進行政治思想、職業道德、業務技術、勞動安全衛生及有關規章制度的教育和培訓。
第六條 乙方需持有效的廚師健康證及廚師從業資格證書，交風場登記備案。
第七條 因乙方自身原因造成的一切安全事故，由乙方負全部責任。
第八條 已方如有事需要離開風場，必須提前和風場負責人打招呼，否則將扣除20xx元押金。由此產生的一切安全事故，由乙方負全部責負責。
第九條 廚師必須保證足夠的飯菜，保證職工吃飽、吃好，職工因工作不能按點回來吃飯，必須保證留足足夠的飯菜，正常開飯幾個菜，必須保證晚點回來的人一樣的待遇。
四、 勞動報酬
第十條 乙方必須按規定完成日常工作內容，甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資，工資：3500元/月(大寫：叄仟伍佰元 )，工作不滿一個月，實行日薪制，以月工資乘以工作天數除以本月日曆天數作爲結算工資方法，當月工資下個月20前發，第一個月扣押20xx元作爲押金。
五、 勞動紀律
第十一條 乙方應遵守甲方單位的各項規章制度，嚴格遵守勞動安全衛生、操作規程和工作規範，愛護甲方的財產，遵守職業道德;乙方工作過程中注意講究個人衛生，確保無不利廚師職業疾病發生。
第十二條 乙方應積極學習，提高思想覺悟和職業技能;保證菜品質量，科學合理搭配膳食，保證營養，滿足多數人生活習慣，照顧個別情況。
第十三條 乙方對採購員採購的食品原材等應及時整理進行覈對，妥善存放，確保食品原材質量。對廚房內外衛生進行隨時打掃清理，包括2個雅間至廚房區域的衛生，每餐產生的垃圾及時處理，食堂內垃圾不得堆放超過4小時，確保食堂衛生，特別是夏季及時處理剩菜剩飯，滅蠅滅鼠，確保食堂內無蚊蠅亂飛老鼠亂竄現象。
第十四條 乙方違反勞動紀律，甲方可依據本單位規章制度，給予紀律處分，直至解除本協議。
六、 勞動協議的變更、解除、終止、續訂
第十五條 訂立本協議所依據的客觀情況發生重大變化，致使本協議無法履行的，經甲乙雙方協商同意，可以變更本協議相關內容。
第十六條 經甲乙雙方協商一致，本協議可以解除。
第十七條 乙方有下列情形之一，甲方可以解除本協議：
1、 每年進行一次體檢，體檢證明不符合錄用條件的;
2、 嚴重違反勞動紀律或甲方規章制度的;
3、 嚴重失職，私自離開風場，對甲方利益造成重大損害的;
4、 被依法追究形事責任的;
第十八條 乙方不能勝任工作或滿足不了甲方新的要求，通過學習仍不能滿足甲方工作要求，甲方可解除本協議。
第十九條 乙方單方面解除勞動協議，應當提前30日以書面形式通知甲方。
第二十條 有下列情形之一，乙方可以隨時通知甲方解除協議：
1、在試用期內的;
2、甲方不能按照本協議規定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。
第二十一條 本協議期限屆滿，勞動協議即終止。雙方當事人在本協議期滿前15天向對方表示續訂意向。甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動協議。
七、 勞動爭議處理
第二十二條 因履行本協議發生的勞動爭議，當事人可以向甲方或當地部門勞動爭議調解委員會申請調解;調解不成，當事人也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對裁決不服的，可以向人民法院提起訴訟。
八、 其它條款
第二十三條 本協議未盡事宜，或與國家有關規定相悖的，按有關規定執行。
第二十四條 本協議一式三份，甲方執兩份，乙方執一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
甲方：xx縣xx樓餐飲服務有限公司。住所地：xx縣人民中路。
法定代表人郭xx，公司執行董事。
乙方：XX
爲搞好甲方經營管理，經甲乙雙方充分協商一致，就甲方聘任乙方的'有關事宜，達成如下協議：
一、經甲方股東會同意，甲方聘任乙方爲甲方總經理，負責公司的日常經營管理。
二、經營目標
乙方經營管理，必須完成下列經營目標：
(一)總體目標
每年實現利潤80萬元，今後年度每年遞增10萬元，利潤任務分解到每月，逐月考覈兌現。
(二)分類目標
1、客房部(含培訓中心)30萬元／年；
2、餐飲部(含茶座)40萬元／年；
3、桑拿部5萬元／年；
4、水電部5萬元／年。
三、乙方報酬
乙方報酬由基本工資、崗位工資、效益工資和利潤分紅四部分組成，計算方法爲：
報酬＝基本工資崗位工資效益工資紅利。
基本工資每月200元，崗位工資每月400元，效益工資按照當月每萬元營業利潤獎勵元計算，上述三部分當月考覈兌現；紅利按照公司進行年度分配、提取後的淨利潤10％計算，逐月考覈，年底決算後兌現。
四、乙方權力
總經理對執行董事和股東會負責，享有下列權力：
(一)按照合同約定及時足額獲取經營管理報酬；
(二)主持公司的生產經營管理工作，並向執行董事和股東會報告工作；
(三)組織實施股東會和執行董事決議、公司年度計劃和投資方案；
(四)擬訂公司內部管理機構設置方案；
(五)擬訂公司的基本管理制度；
(六)制訂公司的具體規章；
(七)提請執行董事和股東會聘任或者解聘公司部門經理、財務負責人；
(八)聘任或者解聘除由執行董事和股東會聘任或者解聘以外的人員；
(九)擬定公司職工的工資、福利、獎懲，決定公司職工的聘用和解聘；
(十)提議召開股東會臨時會議；
(十一)批准單筆200元以下費用；
(十二)執行董事和股東會授予的其他職權。
五、乙方職責
1、對完成公司整體經營目標負總責；
2、全面執行股東會和執行董事作出的各種決議；
3、擬定公司年度經營計劃和各項內部管理方案報股東會同意後監督實施；
4、協調公司的各種外部事務，創造良好發展環境；
5、按月向執行董事和股東會報告公司經營情況，接受執行董事和股東會質詢並作出解釋；
6、接受公司執行董事、監事和股東會對公司經營活動的監督檢查；
7、做好公司工商、稅務等各種證照的辦理、年檢等工作；
8、做好公司法、公司章程、執行董事和股東會確定的其他職責。
六、乙方禁止性行爲
1、不得利用職位謀取私利；
2、未經股東會同意，不得以公司名義與自己或者自己的近親屬訂立合同或者進行交易；
3、不得自營或者爲他人經營與本公司同類的業務或者從事損害本公司利益的活動；
4、不得將公司資產以其個人名義或者以其他個人名義開立帳戶存儲；
5、不得以公司資產爲本公司的股東或者其他個人、債務提供擔保；
6、不得從事其他違反法律規定的行爲。
七、違約責任
(一)甲方違約責任：乙方完成經營目標，甲方未按約定及時足額支付報酬的，按照日萬分之三支付違約金；
(二)乙方違約責任
1、執行股東會及執行董事作出的各種決議不力或者拒不執行的，由股東會給予警告、罰款、扣薪或者解聘處理。
2、對公司經營目標負總責，未完成經營目標的，按照比例扣減應得紅利，同時由股東會作出警告直至解聘的決定。
3、對公司安全保衛負總責，因安全保衛工作不力造成公司損失的，由股東會給予罰款、扣薪、責令賠償損失直至解聘的處理。
4、從事本合同約定禁止性行爲，賠償公司因此造成的一切損失，由股東會給予警告、罰款、扣薪直至解聘的處理。
八、本合同聘任期限爲一年，從年月日起至年月日止；合同期滿，甲方未提出解聘乙方的，本合同按照原條件延長一年。
九、本合同未盡事宜，由雙方友好協商予以補充，補充內容作爲本合同的組成部分。
十、本合同自雙方當事人簽字蓋章之日起生效。
十一、本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份。
甲方xx縣xx樓餐飲服務有限公司(蓋章)
法定代表人(簽章)
乙方(簽章)
二○○x年月日
甲方：
乙方：
根據合同法和相關法律法規，以及《汶上縣中醫院食堂承包招標邀請函》具體內容和要求，就乙方承包經營甲方食堂事宜，雙方協商一致，簽訂如下合同：
1、承包原則
乙方承包甲方食堂後，自主投資，自主經營，自負盈虧。經營過程中，要積極滿足來院就診人員和醫院職工的需求，自覺接受醫院監督管理，努力做好醫院食堂的餐飲服務任務。
2、承包期限
承包期限爲3年，自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
3、承包金額
3.承包期間每年承包金額（含房租費）爲叄萬元（小寫30000.00元）。
3.2乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費，房租費由甲方在承包費內直接轉付給房主。如乙方在每個承包年度開始後30日內，不能足額繳納承包費，視爲乙方自動放棄承包經營權，甲方有權終止合同，所有責任由乙方自負。
4.甲方權利和義務
4.甲方權利
4..甲方對乙方在承包期間的管理和經營有權提出改進意見，乙方不得以任何理由推諉或不執行。
4..2如乙方在承包期間，不能按照甲方要求經營，使來院就診人員及醫院職工利益遭受損害，影響醫院聲譽，甲方有權單方終止合同，如產生相關費用，由乙方自負，甲方不承擔任何責任。
4.2甲方義務
4.2.甲方提供乙方經營房間爲獨院一處主房爲兩層樓房6間，甲、乙雙方現場確認。
4.2.2甲方免費提供正在使用的條桌張，聯椅個，承包到期或報廢時，經甲方檢驗收回。
5.乙方的權利和義務
5.乙方權利
5..乙方在食堂改造裝修期間，可自行設計改造和裝修方案，但不得破壞房屋主體建築結構，並須經甲方同意後方可施工。承包到期時，乙方不得擅自拆除。
5.2乙方義務
5.2.乙方在經營過程中，食堂內的工作人員屬於乙方員工，與醫院不存在任何勞動關係。所有員工應定期體檢，並提供體檢證明，做到食品安全衛生，提高就診人員和全院職工的滿意度。
5.2.2乙方必須主動按照相關規定辦理各類經營證件，繳納各類稅費，制訂食堂管理制度，加強員工培訓，提高服務質量和水平。
5.2.3乙方承包期間產生的水電費或其他費用，乙方須按時到相關部門繳納。
6.安全經營
6.乙方設備、設施應做到安全、衛生、方便。環境保護和安全衛生條件，按現行的消防、衛生、安全法規和標準，配備相關設施設備。
6.2乙方在經營過程中，工作人員及第三方利益遭受損害，造成糾紛及產生相關費用，完全由乙方承擔。
7.其他
7.乙方向甲方繳納承包費後，雙方纔可簽訂本合同。
7.2承包期內不得轉讓，擅自轉讓院方有權無條件收回，院方不承擔任何責任。
7.3合同到期，甲方重新組織招標，同等條件下，乙方擁有優先權。如雙方不再合作，乙方自行配備的物品自行處置，醫院不作任何補償。
7.4承包期內，如遇地震、颱風等不可抗力或政府政策性拆遷，造成損失甚至無法繼續運營，甲方不承擔任何責任。如乙方提出終止合同，甲方按照實際天數退還乙方承包費用。
7.5甲乙雙方嚴格遵守食堂委託招標邀請函相關條款，乙方改造裝修期限爲30天。
7.6《xxxxxxx食堂承包招標邀請函》（後附）作爲合同的一部分，具備同等法律效力，甲、乙雙方須嚴格遵守。
7.7未盡事宜，雙方協商解決。合同履行期間如發生爭議，雙方協商解決，協商不成的，甲、乙雙方可向人民法院起訴。
本合同一式二份，甲乙雙方各一份，簽訂後生效。
甲方（委託人）：乙方：
年月日年月日
甲方：_______大酒店
乙方：
爲提高經濟效益，調動餐飲部管理人員及全體員工的積極性，經甲、乙雙方確定採用內部責任承包的方式進行管理，特制訂本協議：
一、員工身份
責任承包後，餐飲部管理人員、廚師長及員工（不含廚師）均屬酒店員工，員工管理（招收、辭退、獎罰等）按原程序執行，與酒店其它部門員工一樣享受酒店原有的福利待遇。
二、承包方式
1、由餐飲部經理、餐廳經理及廚師長共同承包。
2、各種原材料及進貨渠道、廚師人員的招收及費用由承包班子自行確定。
3、各項與酒店餐飲有關的專場費、部門回收的廢品收入歸乙方所有。
4、餐飲部原有的服務功能及工作程序不變。
三、承包費用及期限
1、自__________年_______月_______日至__________年_______月_______日止，期限爲一年。
2、全年應交承包款__________________元。
3、承包款項分三期繳付：合同簽定前付__________萬元，__________年_______月_______日前付_______萬，__________年_______月_______日前支付_______萬元。
四、雙方的職責及義務
甲方：
1、提供現有的廚房設施、設備及餐飲場所（包括二、三樓包廂、二樓大廳、咖啡廳西廚。其中二、三樓包廂應與ktv共同使用，三、十三樓多功能廳與酒店共同使用）供乙方使用。
2、每月15日準時發放經承包者簽字認可的員工工資、獎金及其它費用。
3、每月25日及時支付原材料費用，並按規定計算、支付費用。每月核算一次承包者的收益情況，雙方簽字確認，每季度結算一次承包者的經營利潤（承包期滿時統一覈算），但每季度結算後如有利潤，可按利潤的40%作爲流動資金先借支給乙方。預留的60%作爲質量保證金，待承包期滿結清。如出現賬款不夠成本支出時，承包者不得領取本人的收入，並停止借用流動資金。
4、保證員工的福利等與酒店其它部門員工同等待遇（廚師除服裝由甲方每年提供壹套外，其它福利由乙方負責解決）。
5、每天提供經收銀員確認的餐廳營業日報表給乙方。
6、按酒店現行的各項管理制度對乙方實行管理。
7、及時協調解決工作中存在的問題。
8、負責甲方公共場所內的保潔工作。
乙方：
1、所有廚師及員工必須持《健康證》方可上崗，並接受甲方的監督、檢查。
2、服從甲方的統一管理，保障食品衛生和工作場所的消防安全，如出現食品衛生問題以及受到有關部門的處罰，所產生的經濟及法律責任均自行負責。
3、廚師長（每週一）、餐飲部經理（每天）均應參加早會及酒店定期或不定期召開的會議。
4、對外所簽訂的各種協議、合同必須報辦公室備案。
5、乙方全盤接收酒店原在配給餐飲部的所有物品，承包期結束時必須完整移交所有的設施、設備與各種用品，日常或承包期滿時所需的檢修與更新所產生的費用從承包收入中扣除。
6、按酒店的現行各項管理制度進行管理，確保酒店服務與管理符合星級的標準，並主動做好與其它部門的協調工作。
7、乙方對酒店安排的對外活動（如禮儀小姐、迎賓以及其它集體活動等）均不得以任何藉口進行推辭。
8、酒店公關費用（含員工聚餐），菜金按_____折、酒水按進價結算，從承包款中抵扣。
9、按規定上交各項營業成本費用（見附表一），負責餐廳自身產生應收賬款的催收，並按合同上交全年承包款_____萬元。
10、部門的對外宣傳必須經辦公室審批。
11、必須保證早餐的質量及品種（見附表二）。客人的自助早餐按實際收回票數*9元/張結算，可衝抵應付的水電等費用。
12、自費補充缺損的餐具。
13、做好各類會議的接待工作，完成酒店臨時交辦的其他任務。
14、負責乙方營業範圍內的保潔工作。
15、可根據酒店的銷售獎勵政策，自行制訂和調整有關銷售的獎勵措施。
五、其它
1、乙方如要購買固定資產（今後可能折價賣給酒店的用品），應通知總經理辦公室共同確定。承包期間餐廳購買的各種器皿和用品，在終止承包後，完好的部分甲方按時價的50%收回。
2、乙方員工購買員工餐廳的餐票按實際購買數*2。5元/張進行結算，從每月結算中扣回。
3、乙方使用的水、電、燃料等用量以工程部提供的數量爲依據，價格按有關部門收費標準執行。每月結算的費用直接從乙方營業款中扣除。
4、客房部所需要的果盤、小食物、蛋糕等按買價的50%與乙方結算，沒有價格標準的，按實際物品由甲、乙雙方共同確定。
5、早餐品種必須保證質量和數量，如發現品種數量減少，則按減少的數量，少一種扣20元。
6、甲方派一名管理人員對乙方的所有進出物品進行監督驗收，並簽字認可，其工資及福利由甲方承擔。
7、餐飲部根據酒店的銷售獎勵政策所制訂的內部獎勵政策所產生的獎勵費用從餐廳中扣回。
8、酒店統一對外宣傳，所有費用由酒店負責，如餐廳單獨的促銷，所產生的費用自負。
9、乙方應保持設施、設備的正常運轉，對影響營業和酒店形象的各個相關場所的設備、設施，甲方有權強行要求檢修，所更換的零配件費用由乙方負責。
10、稅收按實際營業額依據稅務規定的標準代收，發票使用數額不得超過營業額。婚宴、生日宴及其他非單位性質的大型接待不提供發票，如有特殊情況，報總經理審批。
11、原材料的費用由甲方結算後，由甲乙雙方共同支付。酒店每月與乙方結算後，預先扣除附表（一）應扣的營業成本及上交款後，剩餘的資金支付乙方確認的原材料費用，如出現不夠支付時，不夠部分由乙方自行負責。
12、消費單位可抵賬的，酒店每月結算時按實際數額結算給乙方，酒店其他部門的銷售人員產生的應收款由酒店負責。
13、乙方如需酒店外援（傳菜、盯臺、洗碗、DJ、金豬獻瑞等）人員，每人8元/次收取費用。
14、場所及主要設施如要改造及購買，由乙方申請，甲方審批後實施，費用由雙方商定。
15、酒店組織餐飲部人員對外創收，如禮儀、餐飲服務等，所收取的費用按人員比例支付給乙方。
16、乙方自行聯繫的會議，需要三、十三樓場地時，場租收入歸已。其他部門聯繫的場租歸酒店，如要求餐飲提供茶水等服務，甲方每場給予120元補貼，未要求提供茶水服務的每場給予100元補貼。
17、會議使用的場地在時間上發生衝突時，以預定先後順序爲準，特殊情況由酒店協調。
18、乙方委託甲方管理咖啡廳廳面，一年一次性向甲方繳納委託費________元，廳面水電費由乙方承擔。
六、違約責任
1、此協議經雙方簽訂後生效，如中途退出，必須提前兩個月通知甲方，除應正常交納承包費用外，並按已承包月份費用的10%交納違約金。
2、承包期結束前二個月應以書面形式提出是否繼續承包，否則甲方有權另行處理。
七、未盡事宜經雙方協商後另行訂立協議，另行訂立的協議與本協議同樣有效。
八、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份。
甲方：
乙方：
簽訂日期：__________年_______月_______日
簽訂地點：
附表：
（附一）應扣的營業成本
1、發放的工資
2、原材料
3、工作餐
4、維修材料費
5、水、電費用的計量，按電錶、水錶實際數扣除，另加上20%的共攤部分。
6、燃料費（按油表實際數另加20%共攤部分扣）
7、各類物料、用品（含辦公用品、各類雜物）（按實際領用數扣）
8、郵電費（按房務中心計算的實際費用扣）
9、洗滌費（按實際費用扣）
10、稅收（按實際營業額、稅務規定的標準扣）
（附二）早餐質量及品種要求
①小菜12種以上
②麪點、糕點12種以上（含水煮類）
③熱菜10種以上（其中葷菜2種以上）
④牛奶、豆漿、稀飯4種以上
⑤現燙青菜2種以上、煎蛋
以上品種每少一種罰款10元。所有食品必須在7：00開始陸續提供，7：30前出齊；如有特殊要求，按下單爲準。
甲方：
單位名稱：
法定代表人：
註冊號：
地址：
聯繫電話：
乙方：
姓名：
性別：
身份證號：
家庭住址：
聯繫電話：
根據《中華人民共和國勞動法》和有關法律的規定，甲乙雙方本着自願、互利、協商一致的原則，達成如下協議：
一、合同期限和工作崗位
1、本合同適用餐飲，從_________年_______月________日起至________年_____月______日止；僱傭期__________年。
2、乙方工作崗位_________。
二、工作時間和休息時間
鑑於餐飲工作的特殊性，本合同實行綜合計時制，即雙方約定每日工作時間爲_______小時（包兩餐時間），乙方每月休息_________日。
三、工資待遇
乙方的工資：每月爲人民幣________元整（￥______元）。工資按月發放。
四、工資發放
1、甲方每月_______日爲發薪日，甲方須按月以貨幣形式支付給乙方，不得拖欠，否則，乙方有權要求甲方按國家有關規定支付經濟補償金。
2、乙方正確履行本合同並遵守了甲方規章制度，無違約行爲的，工資依合同約定發放。
3、乙方按照國家有關規定享受休假權利，本公司根據具體情況，對節假日休假的規定如下：五一勞動節休假______天，國慶節休假_______天，春節休假_______天，若休假期間正常工作的，工資按三倍發放，若乙方將這些假期拿到其他時間休，則節假日期間的工資照平日工資標準發放。
五、工作期限要求
乙方必須在聘用合同期內一定經過對下屬員工進行知識培訓，保證出品正常經營達到甲方給予乙方的月額賬目。
六、勞動保護和勞動條件
甲方必須爲乙方提供符合國家規定的勞動安全、衛生條件和必要的勞動防護用品。
七、社會保險和福利待遇
1、經甲乙雙方同意，乙方自行購買社會保險。
2、甲方在經濟條件充許的情況下不斷提高乙方的福利待遇。
3、乙方可以要求甲方拿到工資押金________元（￥_____元）。
八、勞動紀律
乙方在合同期內應做到：
1、遵守甲方依法制定的各項規章制度。
2、嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產。
3、按時按質量完成甲方規定的工作任務。
4、愛護甲方的財產，保守甲方的商業機密。
5、遵守國家和地方有關計劃生育政策。
九、發生下列情形之一，本協議終止
1、本協議期滿的。
2、雙方就解除本協議協商一致的。
3、乙方由於健康原因不能履行本協議義務的。
4、因乙方個人原因連續請假_______天以上或累計請假達_______天的。
十、甲、乙雙方若需解除或終止本協議，需提前______天通知另一方即可。
十一、本協議終止、解除後，乙方應在______天內將有關工作向甲方移交完畢，並附書面說明，如給甲方造成損失、應予賠償。
十二、保密條款
1、乙方應立遵守本合同有關法律規定，向甲方履行保守商業祕密的義務，本合同所稱商業祕密指不爲公衆所知悉，能爲甲方帶來經濟利益，經甲方採取保密措施的技術和經營信息，包括管理訣竅、客戶名單、產銷策略等。
2、乙方如違反合同約定或違反甲方保密要求，披露、使用或充許他人使用其所掌握的甲方的商業祕密，即對甲方構成違約，甲方有權採取法律行動，追究乙方違約責任，索賠經濟損失，直至追究乙方的行事責任。
3、未經甲方同意乙方不得將甲方電腦上資料和文字，圖片資料帶出辦公室，並不得擅自打印、複印公司的資料。
十三、違約責任
1、甲方違約的法律責任
若甲方未按合同約定支付乙方工資，乙方可追究甲方責任。
2、乙方違約的法律責任
乙方違反合同約定無理提前解除勞務合同，則乙方應賠償甲方下列損失：
（1）甲方招錄、培訓乙方費用。
（2）對生產、營業和工作造成的直接經濟損失。
（3）勞務合同經約定的其他賠償費用。
（4）違反保密條款，按雙方所籤保密合同約定執行。
（5）違反禁業條款，按雙方所籤禁業條款約定執行。
十四、爭議處理
甲乙雙方發生勞動爭議後，應行協商解決。協商不成的，任何一方均可向有管轄的部門申請處理。
十五、本合同一式_____份，甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效，甲方執_____份，乙方執_____份，均具有同等法律效力。
甲方（公章）：
法定代表人（簽字）：
_________年____月____日
乙方（簽字）：
_________年____月____日
