榴蓮皮是涼的還是熱性，榴蓮是在我們平時吃得較多的水果，這是一種味道非常怪異的熱帶水果，有的人很喜歡，但也有人不喜歡，下面爲大家分享榴蓮皮是涼的還是熱性。
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榴蓮是屬於熱性的水果，如果平時吃的太多就會讓人上火的。
吃榴蓮不上火的方法：
1、可以吃幾隻山竹。因爲山竹性偏寒，能夠壓制吃榴蓮引起的火性，調節人體內的平衡，達到中和的作用，也就是所謂的清熱去火，盛產榴蓮的泰國當地，人們常常用山竹配合着吃榴蓮，達到降火功效。
2、將榴蓮的殼煎鹽水喝下，也能夠達到清火的效果。另外，值得一提的是，榴蓮殼本身也是寶，能夠作爲煲湯的好材料，比如榴蓮殼煲雞湯，榴蓮殼煲玉米排骨湯，加入了它，這些湯也多增加了幾分清熱解火的功效。
3、取新鮮的荔枝皮大概一到二兩左右，煮水喝下，也能夠達到清火的功效。這不僅對因爲吃榴蓮引起的上火有效，也對吃荔枝等引起的上火有緩解作用。
4、吃綠豆能夠有效降火。將綠豆煮成湯，或者將綠豆搗成綠豆沙飲用，經過本人檢測，降火效果似乎還是服用綠豆沙稍微明顯一些。
5、可以吃龜苓膏降火。龜苓膏是比較好的清熱降火食品，在吃的時候最好再配上一些健康的寒性水果，那麼能夠起到更直接有效的降火作用。
6、可以喝菊花配金銀花茶，最好加點冰糖，去火效果更佳。
7、可以取少量的蜂蜜，用溫水泡蜂蜜茶喝，也是一種清熱降火的好辦法。
8、可以吃一些寒性的水果，比如柿子、橄欖、葡萄等，也可以用胡蘿蔔、苦瓜、番茄等清熱降火效果較好的食品做菜，既健康又降火，味道也不錯。
1、榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的症狀，可以促使體溫上升，是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體。
2、榴蓮果皮——滋潤養陰
用榴蓮皮內肉煮雞湯喝，可作婦女滋補湯，能去胃寒。榴蓮皮的食用是隻食用裏面白色的部分，用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯，味道十分的鮮甜，而且很清熱，在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有補血益氣、滋潤養陰等的作用。
3、榴蓮果核——溫和補腎
榴蓮核也有一定的藥用價值，民間就有用榴蓮核煲湯的做法。相對榴蓮果肉，榴蓮的核質較溫和，曬乾煮湯有補腎、健脾的作用。
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1、榴蓮是熱性還是涼性
榴蓮是熱性水果。榴蓮性熱，屬熱性食材。榴蓮的營養價值極高，具有壯陽助火的作用，對於體虛胃寒的胖丫不妨經常食用，能夠有效改善身體體質。
2、榴蓮是酸性還是鹼性
榴蓮是鹼性水果。食物酸鹼性不是從感官上來判斷，而是指含有鈣、鉀、鎂等元素的食材在攝入人體後，最終代謝而成的產物所呈的酸鹼性。榴蓮含有的成分，最終代謝產物呈鹼性，故爲鹼性食材。
3、吃榴蓮上火嗎
吃榴蓮易上火。榴蓮屬於性熱的水果，有助火的作用，加上其營養成分極高，吃多容易導致腸胃不發吸收，因爲會導致出現上火的症狀，減少少食爲好。
4、榴蓮吃多少合適
榴蓮屬於高熱量和高糖量的水果，且營養成分很高，所以不宜多食。建議每天食用100克左右較佳。
5、常見的熱性水果有哪些
常見的高熱量、高糖分的熱性水果：櫻桃、荔枝、青果、木瓜、石榴、大棗、山楂、楊梅、溫州蜜柑等。
6、吃榴蓮禁忌人羣
1，糖尿病人忌食，榴蓮含有大量的糖分，食用後會加重病情。
2，肥胖和減肥人士少食，榴蓮的熱量較高，且糖分足，不宜多食。
3，榴蓮含有較高的鉀元素，腎病患者少食，以免加重病情。
4，便祕和痔瘡患者少食，榴蓮含有大量纖維素，過量食用會堵塞腸道，引起便祕。
7、怎樣選購榴蓮
1，榴蓮表面有很多尖刺，用手捏一捏，是否軟硬合適，如何太硬代表還未成熟，過於軟可能是放置過久。
2，即成熟又好的榴蓮，一般較大且顏色呈通透均勻的黃色。
3，有些榴蓮會有裂口，儘量選擇裂口較小的榴蓮，太大的裂口榴蓮易壞。
4，聞一聞氣味，好的榴蓮一定是臭氣熏天啊，如果氣味較淡或青氣味，那就不要購買。
5，看外表的尖刺，底部較爲寬厚，代表果肉較多，如果又尖又細就代表還不太成熟。
6，將榴蓮拿起，晃一晃，如果裏面出現碰撞感，代表果實脫離果殼已經成熟。
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榴蓮怎麼吃
1、直接食用
大家都知道榴蓮是一種水果，水果都能直接食用，榴蓮也不例外，成熟的榴蓮能夠直接食用，榴蓮到一定的成熟度之後便會裂開，一般是從頂部裂開幾道口子，可直接用手掰開，取出果肉即可食用，香味十分濃郁，口感極佳。
2、榴蓮冰激凌
榴蓮帶有一種味道，愛吃的人覺得是香味，而不喜歡吃的朋友卻覺得這種味道是臭味，聞着這種味道實在是難以下嚥，其實榴蓮的這種味道完全可以用其他食物來掩蓋，比如冰激凌，將剖開的榴蓮果肉切成小丁，適當的加一些冰激凌，攪拌均勻之後即可食用。
3、榴蓮配山竹
榴蓮是東南亞人民最爲鍾愛的水果，而山竹也一樣，這兩種水果在當地被稱爲“夫妻果”，往往都是一起食用，榴蓮雖說好吃，但是這種水果不適合大量食用，榴蓮吃太多便會出現上火。
而在吃榴蓮的時候又不能很好的控制這個度，經常都是吃半個甚至整個，山竹不僅僅是一種水果，也是一種中藥材，山竹具有很強效的清熱去火作用，能緩解榴蓮的上火現象，兩種同時食用正好均衡。
4、榴蓮燉雞
榴蓮和很多水果一樣，能直接食用，也能入菜，榴蓮燉雞就是榴蓮常入的一種菜餚。
食材：土雞一隻，榴蓮一個，姜，食鹽。
做法：
1、榴蓮去外殼，用盤子盛好，備用，土雞清理乾淨，去內臟，備用。
2、鍋中加大量的水，整隻雞放入其中，大火燒開，土雞過水幾分鐘，去掉血氣即可。
3、鍋中重新放入清水，榴蓮塞兩塊到土雞內部，其餘的放在邊上，大火燒開，轉小火慢燉2~4小時即可。出鍋前少量食鹽調味。
功效：溫補功效，老少皆宜。
5、榴蓮的食用價值
1、滋陰壯陽
榴蓮的.營養價值很高，它含有很高的糖份，並且含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。
2、增強免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，穀氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明，穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體。
參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸鹼平衡，以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。
3、治療痛經
榴蓮的營養價值很多，它還可以緩解痛經哦！因爲榴蓮是熱性水果，因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用，特別適合體寒痛經怕冷的mm吃。同時，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進體溫上升，對寒性體質的朋友非常有幫助。
4、開胃促食慾
榴蓮的特殊味道雖然爭議很大，可你不知道吧！榴蓮的營養價值還體現於這種特殊的味道中哦！這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食慾。
5、通便治便祕
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便祕。但需要注意的是，吃榴蓮治便祕可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。
6、預防和治療高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運，有助於預防和治療高血壓。
7、防癌抗癌
榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營養素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細胞組織健康、正常視力、促進生長髮育；增加對傳染病的抵抗力。
