吃螃蟹會寒氣重嗎？說起海鮮，應該大家最喜歡吃的就是螃蟹了，螃蟹具有很高的營養價值，味道鮮美，非常適合清蒸，保留最原始的口感，但是很多人認爲螃蟹很寒，那麼吃螃蟹會寒氣重嗎？
吃螃蟹會寒氣重嗎1
一般狀況下，大閘蟹歸屬於涼性食物，吃多了便會非常容易加劇身體涼氣，不利身心健康。
吃螃蟹寒氣重怎麼辦
1、加姜
做螃蟹時，可以加入適量的薑片，姜和螃蟹是黃金搭檔，姜的屬性是祛寒的，可以中和螃蟹的寒氣還可以去腥。
2、配黃酒
做螃蟹時放黃酒，或選擇在吃螃蟹的同時飲用黃酒。說到螃蟹的首要最佳搭檔非黃酒莫屬。蒸螃蟹時灑點黃酒，不僅可以使蟹肉鮮嫩，還能減輕一些吃螃蟹引起的不適感覺，既能祛除蟹的寒氣，又可除腥味。
因爲黃酒中的酒精有祛腥、解膩的作用，並且可以通過酒精的揮發把食物特有的香氣散發出來。
黃酒還能滲透到蟹肉組織內部，溶解其中的有機物質，令肉質更加鬆嫩。螃蟹雖然鮮美，但是本性屬寒，多食容易傷及腸胃，引起腹痛腹瀉。而黃酒性溫和，有活血暖胃驅寒的功效。
3、過一遍鹽水
去螃蟹肺，胃，心之後，清洗之後最好過一下鹽水，可以殺死微生物，吃起來也更健康。
4、不要喝冷飲
吃螃蟹不要喝冰凍飲料，本來螃蟹就寒，你再喝冰凍飲料，胃就會更寒。
5、搭配熱湯
吃螃蟹最好可以喝點熱湯，搭配一起就不怕螃蟹寒了。熱湯不僅可以爲人體補充水分，而且還可以緩解腸胃的不適，增加體內的暖氣。
6、紅糖薑茶
螃蟹性寒，特別是對於脾胃虛寒的人羣來說，吃了之後體內可能會加重體內的寒氣，而吃完螃蟹後喝紅糖不僅可以中和螃蟹的.寒氣，還可以暖暖腸胃，減少體內的寒氣以及緩解腸胃不適感。
吃螃蟹會寒氣重嗎2
大閘蟹是屬於寒性食物，但是不是每個人都不易。因個人體質不同而有所變化。
吃螃蟹怎麼去寒氣
加姜一起蒸
在蒸螃蟹的時候可以往鍋中加入幾片生薑，生薑性溫，且味道辛辣，其能中和螃蟹中部分寒氣，能減少螃蟹對腸胃的刺激，同時還能起到一定的去腥作用。
喝紅糖姜水
另外如果擔心寒氣較重的話，在吃完螃蟹之後還可以適量喝一杯紅糖姜水，這樣能起到暖胃驅寒的作用。
螃蟹去掉蟹心還會寒性嗎
寒性會減少。
螃蟹本身屬於寒性食物，將蟹心去掉之後寒性會有所減少，但整體還是偏寒的，所以在食用的時候一定要注意量，適量食用能起到清熱涼血、滋陰益氣的作用，非常適合燥熱體質人羣食用。但對於那些本身體質偏寒的人來說，要儘量少吃，過多食用就會導致體內寒涼之氣增加，從而會對脾胃造成損傷，很容易引起腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀。
蟹心爲什麼不能吃
寒性較重。
蟹心的寒性非常重，是整個螃蟹身上最寒涼的部位，食用後對脾胃的刺激比較大，特別是那些本身體質虛寒的人，過多食用容易出現腸胃不適以及手腳發涼等情況，並且蟹心的口感也非常不好，所以不建議食用。
蟹心就是一個白色的六角形，它一般位於蟹中央一塊黑色膜衣下，在吃螃蟹前要將其挑掉。
蟹心爲什麼不能吃
寒性較重。 蟹心的寒性非常重，是整個螃蟹身上最寒涼的部位，食用後對脾胃的刺激比較大，特別是那些本身體質虛寒的人，過多食用容易出現腸胃不適以及手腳發涼等情況，並且蟹心的口感也非常不好，所以不建議食用。 蟹心就是一個白色的六角形，它一般位於蟹中央一塊黑色膜衣下，在吃螃蟹前要將其挑掉。
吃螃蟹會寒氣重嗎3
螃蟹哪個部位最寒不能吃
螃蟹的心寒性最大不能食用的。
螃蟹的心臟是一塊白色的六角形盤子，看起來和肉相似。有些困惑的人會一起吃螃蟹心，但是螃蟹心是螃蟹最寒的部分，所以吃了螃蟹之後，就沒有挑選螃蟹心了，喝點薑汁水或米酒來驅動，遠離寒氣，避免影響健康。
螃蟹是寒性食物，所以吃了螃蟹後，它們可以吃一些熱的或溫的食物，並具有驅寒的作用。它們可以用來做老紅糖生薑紅棗茶。將這些原料進行有效匹配，然後放入水中沖泡，可以起到去除寒氣的實際效果。
此外，您可以適當地喝一點黃酒，它還具有促進血液循環，祛風和養胃的作用。
螃蟹什麼部位不能吃
1、蟹腮不能吃
蟹g是螃蟹的重要器官。它是螃蟹的呼吸系統。它被蓬鬆的絮狀物覆蓋，可以起過濾作用，將細菌和污染物過濾到蟹體內。因此，在蟹g中隱藏了很多對您的健康不利且不宜食用的東西。吃螃蟹時，必須除去螃蟹g，以免損害健康。
2、蟹心不宜食用
蟹心位於蟹的腹部，外觀爲乳白色。蟹心是涼的食物。食用後會增加體內的寒冷感。吃螃蟹時把它挑出來。如果您不小心吃了蟹心，可以喝些薑茶以消除體內的感冒。
3、蟹胃不能吃
蟹胃是螃蟹的肚子。螃蟹生活在淺水中。螃蟹的胃中積聚了泥水和髒水。這不是衛生的。吃螃蟹之前要挑選出螃蟹，以免意外食用。蟹的胃部在蟹的肚子裏。它與蟹肉和蟹黃緊密相連。吃螃蟹時可以挑出來。蟹胃的外觀是一個三角形，很容易找到。
4、蟹腸不能吃
蟹腸分佈在蟹的腹部。吃之前把它們挑出來。蟹腸不同於我們一生中經常食用的其他動物腸。蟹腸很小。蟹腸內充滿了蟹糞，很難清洗。 ，所以我們不吃螃蟹腸。
螃蟹吃多了會怎麼樣
1、腹瀉
螃蟹性寒涼，食用過多容易導致脾胃虛寒，引發腹瀉腹痛等不良反應。
2、痛經
女性如果食用過多寒涼的螃蟹蟹可能會出現痛經，血量減少等不良反應，嚴重者可能會導致宮寒，影響女性健康。
3、導致三高
螃蟹中蟹黃和蟹膏中含有大量的膽固醇，血漿過多過多給人體的心腦血管帶來的壓力，導致三高等疾病出現。
