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怎樣做蔬菜沙拉好吃又簡單

來源:秀美派    閱讀: 1.31W 次
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怎樣做蔬菜沙拉好吃又簡單,蔬菜沙拉是一種很營養健康的吃法,因爲這種吃法可以保留住食物中的營養成分,它是利用3種或3種以上蔬菜製作而成的食物,做法簡單,但營養卻很均衡。那麼怎樣做蔬菜沙拉好吃又簡單?

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夏日健身減脂沙拉的做法

蔬菜類,可選苦苣、芝麻菜、生菜等綠葉菜,搭配黃瓜、聖女果、牛油果、西藍花等;反覆清洗乾淨,鹽水浸泡,不放心的可以開水燙一下再吃

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堅果類,可選用烤過的核桃、大杏仁、碧根果等

乾果類,可選用蔓越莓乾等,或加上新鮮水果,比如藍莓、紅提等

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蛋白類,可以是雞胸肉、鮮蝦、煮蛋、煎三文魚、煎銀鱈魚、煎牛排等,或者一丟丟帕瑪森乾酪等,健身後尤其力量訓練後更要補充優質蛋白,避免肌肉流失

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碳水類,可以用不含糖的歐包、全麥麪包,或者烤乾的小塊吐司丁,或者蒸南瓜、紫薯、玉米、山藥、藜麥等低糖碳水,嚴格減脂期希望能量攝入少一些的,也可以忽略碳水

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調味品,用蘋果醋打底,頂部滴一些丘比煎焙芝麻口味沙拉汁等,考慮到熱量因素,也可以不加,或者用大熱的.自制油醋汁也是很好的啊

最近我都沒放沙拉醬了,喜歡鹹味兒的直接帕瑪森芝士刨絲撒上,喜歡甜的就撒蔓越莓幹,然後享受蔬果的清香

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玉米蔬菜沙拉的做法步驟

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1、玉米蔬菜沙拉食材。

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2、把青豆、胡蘿蔔丁、甜玉米入開水中焯熟過涼開白過涼。

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3、撈出食材過涼水控幹多餘水分備用。

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4、放入兩勺丘比特沙拉醬。

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5、攪拌均勻。

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6、放入盤中即可。

小竅門

1、 也可以玉米沙拉放入土司中間,就可以變身玉米三文治了。

2、 放胡蘿蔔也青豆是首先是爲了平衡營養單一,其次也是爲了色彩更好看一些。

3、焯水時候放一滴橄欖油,避免營養流失。

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酸奶蔬菜沙拉的做法步驟

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1、是用新鮮採摘的橄欖鮮果(二十四個小時內)壓榨得到純天然果汁,再經油水分離製成的,其壓榨方法採用純物理低溫壓榨方法。而只有不含任何防腐劑和添加劑成份,生化指標以及感官特性也都達到相關的橄欖油標準。

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2、打開瓶蓋就能聞到淡淡的橄欖果和青草香氣,100%純天然的氣息立刻撲鼻而來。

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3、苦菊、生菜浸泡後清洗乾淨,撕成小塊放入盤中;

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4、聖女果洗淨後對切,擺放在生菜上

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5、雞蛋煮熟後,去皮,一切四瓣;切開的雞蛋擺放在生菜上;

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6、取自制微甜的酸奶200ml(微甜指糖佔牛奶的4%)放入一湯匙的橄欖油,攪拌均勻

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7、將攪勻的酸奶倒在菜上;

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8、撒上一大勺的芝士粉,拌勻即可食用。

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蔬菜火腿沙拉的做法

溫油把核桃仁慢炸至八成熟

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撈出核桃仁放涼

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聖女果洗淨對半切

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火腿切方塊

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準備好蔬菜

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生菜球洗淨撕成小塊

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所有材料混合

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加入焙煎芝麻醬

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食材輕輕攪拌均勻

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一份美味的沙拉就做好了

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既營養又好吃,你也試試看吧!

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