枸杞加山楂的功效與作用，枸杞是很多人都喜歡的一種東西，其中含有的豐富營養成分具有很多的養生功效，我們常常會在生活中泡一些茶養生，那麼，以下分享枸杞加山楂的功效與作用
枸杞加山楂的功效與作用1
作用1、開胃消食
開胃消食,尤其對消肉食積滯效果較好,許多助消化藥均用山楂。
作用2、增強人體的免疫力
具有提高機體免疫力的作用,能補氣強精,補益肝腎,抗衰老,止渴,暖身,抗腫瘤等功效。
作用3.防治心血管病
枸杞泡水對心血管疾病防治作用的實驗研究枸杞泡水具有防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇,軟化血管,利尿和鎮靜劑等功效。
作用四、降三高
泡水山楂枸杞的功效降三高枸杞泡水具有降血糖,降血壓,防治高血壓,心臟病,動脈硬化等功效。
作用5、抗癌
山楂中的山楂酸具有抗腫瘤、抗HIV、抗發炎、抗寄生蟲、抗病菌、促進肉食消化、美容瘦身等多種功效。
作用6、降低膽固醇
山楂能保肝降糖,軟化血管,降低血膽固醇,甘油三酯水平,對脂肪肝及糖尿病有一定的治療作用。泡水山楂枸杞的功效之降膽固醇
作用七、降低高血脂
在降低血液中的膽固醇和脂類含量的同時,山楂還具有減肥的功效,但用山楂泡水來降脂,是一個很慢的過程,要每天堅持喝,通過長時間的物理治療,可以達到降血脂,軟化血管的效果。
作用8、修飾
經常食用枸杞能美容,這是許多人所不知道的。因爲,枸杞能增強肌膚對氧的吸收能力,此外,還能起到美白的作用。山楂枸杞泡水的功效之美,山楂枸杞子泡水的效果是女性朋友的好朋友哦!
枸杞加山楂的功效與作用2
紅棗枸杞泡水怎麼泡
1、紅棗枸杞泡水喝時，需要把準備好的紅棗提前處理一下，正常情況下300毫升的杯子可以準備10顆紅棗核8克枸杞以及適量的冰糖，而紅棗在準備好以後要用清水洗淨晾乾，表面水分以後再用刀把它切成小塊，去掉中間的棗核。
2、把切好後的紅棗果肉直接放在無油無水的鍋中用小火慢慢炒，炒到紅棗外表的顏色變深後取出降溫，等它完全降溫後，再與準備好的枸杞一起放在杯子中加入，準備好的冰糖，衝入95度左右的開水，燜泡三分鐘，裏面的湯汁就能取出飲用，這樣泡出的.紅刺枸杞水口感誘人，營養價值還特別高。
紅棗枸杞泡水喝的做法
1、紅棗枸杞泡水喝時需要準備4~5個大紅棗和5~6顆枸杞子，還要準備五個桂圓和適量的冰糖，把準備好的桂圓去掉外殼，得到桂圓肉後直接放在杯子中，而準備好的枸杞則要放在溫水中，浸泡10分鐘，認真清洗乾淨後取出瀝掉水分再放在杯子中。
2、紅棗也要提前放在溫水中浸泡，等它變軟後才能把它遮住中的髒東西清洗乾淨，清洗完以後要把紅棗掰成塊狀放在被子中，紅棗桂圓和枸杞全部放到杯子以後，要加入準備好的冰糖最後才能用沸水沖泡，沖水以後要把杯子蓋蓋好，五分鐘以後打開杯子蓋調勻飲用。
紅棗枸杞泡水喝時還可把準備好的食材放在養生壺中加清水煎煮，煮好以後取出代茶飲用，那樣得到的紅棗枸杞水滋味會更加誘人。
枸杞加山楂的功效與作用3
1、枸杞功效作用
1、提高機體免疫功能
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強機體功能，促進健康恢復，而且能提高機體的抗病能力，抵禦病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。
2、抗癌
枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，當代實驗和臨牀應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。
對癌症患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調節免疫功能等療效。試驗研究發現：枸杞片中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細胞的作用，可使癌細胞完全破裂，抑制率達100%。
3、明目
枸杞子尤其擅長明目，所以還俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞子爲主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
4、抗疲勞
枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。
5、增強記憶
枸杞子具有改善大腦的功能，增強人的學習記憶能力。
6、抗脂肪肝
寧夏枸杞子的水浸液（20%，8毫升/天灌胃），對由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂（以膽鹼酯酶、轉氨酶的活性作指標）。如給大鼠較長期（75天）口服枸杞水提取物或甜菜鹼，可升高血及肝中的磷脂水平；
受四氯化碳毒害後之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時給甜菜鹼或枸杞水提取物則有所升高；同時對BSP、SGPT、鹼性磷酸酶、膽鹼酯酶等試驗均有改善作用。枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由於其中所含的甜菜鹼所引起，後者在體內起甲基供應體的作用。
7、擬膽鹼樣
枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮；阿托品或切斷迷走神經可抑制此反應。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管（在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷）、收縮兔耳血管等。甜菜鹼無此作用，對兔耳血管則爲擴張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用爲甜菜鹼以外的成分所引起。
8、緩衰老美容肌膚
枸杞全身都是寶，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養成分，能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。
枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖（LBP）對骨髓造血功能和各項細胞免疫指標有明顯的增強作用，能明顯提高機體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶（SOD）的活性含量，從而有利於活性氧的清除，延緩衰老和抗疲勞；增加抗體形成細胞的數量，提高抗體效果。
2、枸杞的美味膳食
（1)枸杞燒鯽魚
原料：鯽魚1條，枸杞12克，豆油、蔥、姜、胡椒麪、鹽、味精適量。
做法：
1、將鯽魚去內臟、去鱗，洗淨，蔥切絲，姜切末；
2、將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒麪及水，稍燜片刻；
3、投入枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精即可食。
菜餚特點：枸杞可防治動脈硬化，鯽魚含脂肪少，有利減肥。
（2)枸杞菜粥
原料：枸杞子2大匙，米飯1茶碗，水6杯，油菜1棵，鹽1小匙多。
做法：
1、米飯加入深鍋中，加水煮沸，注意防止溢出，用文火煮1小時。
2、油菜洗淨，去根，放在加鹽的熱水中焯一下，切成3-4cm長的段。
3、枸杞子若是鮮品，柔軟，則不需處理，若是幹品，必須浸泡溫水中，使其變柔軟。
4、粥煮好後，加入鹽、青菜。枸杞子，稍煮一下即成。
（3)枸杞油爆河蝦
原料：河蝦500克，枸杞子30克。
做法：
1、將枸杞子洗淨，其中一半加水煎煮，提取枸杞子濃縮汁15毫升，另一半置小碗內，上籠蒸熟。
2、選擇大的河蝦，剪去蝦鬚，洗淨，瀝乾水份。將炒鍋燒熱，注入植物油，燒至八成熱時，分兩次投入河蝦，炸至蝦殼發脆，用漏勺撈出，瀝於油。
3、鍋內留適量餘油，投入蔥末、薑末、白糖、料酒、精鹽、味精、枸杞子濃縮汁和清湯，煮沸。稍稠後，投入蝦和熟枸杞子，翻幾個身，加入香油即成。
3、如何挑選枸杞
1、從質量上來看
如果都是正規的枸杞，那也有質量的高低區分。特級品種的枸杞，顏色是暗紫紅色而且均勻，沒有黑頭，而那些質量差的枸杞，顏色紅得很不均勻，而且有很多黑頭。
2、從顏色上看
染過色或打過硫磺的枸杞多爲鮮紅色，外觀特別誘人，而正宗的枸杞多爲暗紅色，所以買枸杞的時候一定不要貪“色”。而且上過色的枸杞摸起來會有一種粘粘感，正宗的枸杞則沒有。至於染色的枸杞，用手指使勁揉搓一下就會使它原形畢露。從枸杞的果臍處（果實與果柄的分離處)來看，正常枸杞是白色，打過硫磺的枸杞果臍是黃色，而上過色的枸杞果臍是紅色。
3、從形狀上來看
寧夏枸杞和內蒙古枸杞都呈長圓形，但是寧夏枸杞泡水後會上浮，而內蒙古枸杞會下沉。而新疆枸杞呈圓形，容易區分。這幾種枸杞都以粒大飽滿爲上品。因爲用白礬水泡過以後會使枸杞果粒變大，所以很多商家採用這種方法。但是明礬泡過的枸杞很好辨別。把這種枸杞對光照射的話，藥材表面會有閃亮的晶點。
4、從氣味上來看
可以抓一把枸杞子，用手捂一會，放到鼻子前聞一下，如果氣味較刺鼻，那就很明顯打過硫磺。
