大興安嶺臭李子的功效，臭李子是一種中藥材也是一種能直接供人類食用的野生水果，它是鼠李科植物烏里鼠李的成熟果實，外表多爲紫黑色。以下來了解大興安嶺臭李子的功效。
大興安嶺臭李子的功效1
臭李子的功效與作用
1、促進消化
臭李子是那種味道比較酸的野生水果，這種水果中含有豐富果酸和大量的膳食纖維，它既能促進消化液分泌，又能加快腸胃蠕動，能提高腸胃消化功能和加快人體對食物的消化與吸收，對人類的消化不良和食少腹脹有一定的預防作用。
2、清熱解毒
臭李子還是一種性質寒涼的野生水果，人們食用它能吸收豐富營養，也能清理身體內的熱毒，並能防止多種上火症狀，出現，生活中那些經常出現口舌生瘡和咽喉腫痛以及牙痛的人，多吃些臭李子，就能防止這些不良症狀出現。
3、止痛止癢
臭李子入藥後是一種能止痛止癢的中藥材，它能清理人體內的毒素，並能消滅人類皮膚表面的炎症，對人類皮膚表面出現的界限和皮膚炎症以及皮膚痛癢等症都有明顯治療作用，在需要時可以把它煎水以後服用，也可以用煎出的藥湯清洗患處，能讓患者病情儘快減輕。
4、瀉下殺蟲
臭李子中還有多種藥用成分，這些藥用成分在被人體吸收後，能消滅人體內的寄生蟲，並能清理身體內的寄生蟲卵，能讓他們隨身體代謝一起排出體外，另外臭李子還具有一定的瀉下作用，它能刺激人類腸道，縮短人體排便時間，可清理人類腸道中淤積的垃圾和毒素，適量服用能保持大便通暢也能緩解便祕。
大興安嶺臭李子的功效2
臭李子主要藥用價值
主要藥用價值
清熱解毒；瀉下殺蟲；止咳祛痰。主瘡癰；瘰癧；疥癬；齲齒； 口瘡；牙痛；腹脹便祕；咳嗽痰喘；水腫脹滿；支氣管炎；肺氣腫
【用法用量】內服：煎湯，1-3g；或研末；或泡酒。外用：適量，搗敷；或煎湯漱口。
【注意】鮮生品慎服。內服不可過量。
臭李子屬於採摘可以食用的野果，口感苦澀，有的朋友介紹說冰箱冷凍後食用無苦澀味道，可以試一試。假如自然熟透的臭李子要到霜打以後，顏色黑透，果味酸甜，特別好。
臭李子在農民們眼中就是治病的良藥，臭李子能夠很好的止瀉，農民們拉肚子都靠它，臭李子還能夠清熱解毒，它還能夠治療便祕，藥效十分的好，它也算是一種很好的中藥，很多醫書上都有對它的記載。
食用方法
摘下清洗可以直接食用。不過有點苦澀
也可摘下放入冰箱中冷凍，冷凍後使用食用不會有苦澀 ，食用會很甜。
大興安嶺臭李子的功效3
李子泡酒的功效與作用
1、李子酒可以促進消化李子始終能夠促進胃酸分泌的水果，而且李子還能分泌出胃消化酶，能夠促進腸胃蠕動。所以食用李子後，人們往往覺得胃口大開，這就是因爲李子能促進消化的作用。所以李子釀製成的李子酒很適合那些胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者應用，可以有效改善病症哦。
2、李子酒可以清肝去水李子中含有多種氨基酸，而氨基酸我們知道，對於治療肝硬化腹水大有好處，把李子釀成李子酒可以清洗肝，使肝硬化的狀況得到緩解。
3、李子酒還能降低血壓李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實，它有顯着的利水降壓作用，並可加快腸道蠕動，促進乾燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用。李子連核泡酒，也具有明顯的利水降壓作用，同時還能消咳化痰。這也是喝果酒比吃鮮果好的原因。
4、李子酒可以美容養顏李子富含膳食纖維和果膠，對治療便祕和美白肌膚有良好的效果。喝李子酒可以去除面部黑斑，細化皮膚，是美容人士的福音哦。
李子泡酒的禁忌
李子酒一般人都可以喝，發熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者，教師、演員音啞或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。但是，李子含高量的果酸，多食傷脾胃，過量食用易引起胃痛，所以，飲用李子酒要適量，另外，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者不要喝李子酒。
李子酒怎麼做
1、挑出紅李子1000克；用少量麪粉洗淨，晾乾。
2、李子剪碎，加入白糖200克（李子和白糖的比例約爲5：1）用手揉勻，至白糖化開。
3、裝入洗淨晾乾的瓶中（我裝了3瓶），不要將瓶裝滿，只能裝不超過瓶子容積3分之2，因爲發酵後會膨脹，產生氣體。
4、將高度白酒分別淋入瓶中，蓋緊瓶蓋，進入發酵的`階段，發酵時間根據氣溫不同，大約爲7--15天。
5、中途可每天開蓋排除發酵產生的氣體1--2次。
6、第12天，將李子酒過濾，倒出一杯自釀的美酒。
李子泡酒需注意哪些事項
1、白酒的口感根據自己的喜好自由選擇，但是一定要用高度的。
2、李子的水分要徹底晾乾或者擦乾，刀具和泡酒的器皿要消毒。
3、泡酒的盛器在一些大藥房和超市均有賣，紅色李子我用的20斤的器皿，黃色李子酒用的15斤。
4、白糖儘量選擇綿白糖，口感比白砂糖要好，不要用冰糖，不易融化。
5、選擇硬一些的李子比較好保存，可以隨喝隨添加白酒進去，也可以在浸泡好以後逐層去除掉上面的李子。
6、泡酒的器皿儘量放在陰涼背光處，冰箱冷藏裏最好，若器皿太大，避免陽光直曬。
7、浸泡一星期後，紅李酒的澀味開始變淡，兩週以後甜味釀了出來，着急的話這個時候就可以喝了，用這種方法做梅子酒、杏子酒都很好，只要消毒到位，成功率100%。
如上所述，李子是一種營養美味的水果，經常吃對人體有諸多好處。李子酒也是一種養生保健酒，偶爾喝上一杯能養顏美容、促進腸胃蠕動等功效。有好就有壞，李子酒不可過量飲用哦，小心喝多了傷肝、胃！
