燕麥草的功效與作用及食用方法

對於盜汗的人有極大的緩解作用，用來泡水喝。

燕麥草的功效與作用及食用方法1

燕麥草對於盜汗的人有極大的緩解作用。

燕麥草一般它的筋根比較繁榮，在冬天的生長髮育是比較好，因此需要留意合理膳食，儘可能是多服用它泡水喝，可以校準清除人體內肝火過充沛的病症，在冬天的情況下生長髮育是較爲充沛的，具備一定耐熱的工作能力。

燕麥草在動物餵養中的應用

燕麥草又名野麥草，味略苦，植株高大，莖細，葉量較多，是一年生禾本科植物，纖維質量優於苜蓿，鉀的含量在2%以下，鈣含量低，含糖量高，適口性好，含粗蛋白質中等，無氮浸出物豐富，粗纖維含量中等。

同其他植物纖維來源相比，燕麥草的中性洗滌纖維含量更低，並且比其他含更高中性洗滌纖維的牧草更爲適口。

口味很甜，並富含高度的水溶性碳水化合物（WSC≥15%，進口苜蓿一般在9%），具有更高的適口性和飼料價值，燕麥草有20—25%的半纖維素，NDF消化率不低於45%，擁有“甜乾草”的美譽。

燕麥乾草的`纖維是非常優質的，增加瘤胃蛋白，禾本科植物不缺少能量，這也是不會造成瘤胃酸中毒的原因。

燕麥草和豆科植物苜蓿草的正組合效應也是不錯的，在飼料裏合理利用苜蓿草（豆科）與燕麥草（禾本科）這種正組合效應將會使粗飼料的利用效率得到最大提高。

研究發現苜蓿草與燕麥草在瘤胃中的降解恰好能夠產生某些粗纖維分解菌生長所需要的異丁酸、戊酸以及小肽和氨基酸，通過刺激粗纖維分解菌的活性，從而增進動物對纖維性物質的消化率，並改善了瘤胃環境的生理參數（如枝鏈脂肪酸、瘤胃氨態氮等）。

飼料裏添加燕麥草時瘤胃真菌的遊動孢子數目增加，苜蓿草與燕麥草組合易發酵的細胞壁成分町能促進纖維分解菌的集羣，改善粗飼料的利用效率，並證明苜蓿草和燕麥草存在着正組合效應，降低飼養成本。

燕麥NDF消化率，比苜蓿要高出10個百分點，過瘤胃速度會很快，瘤胃騰空的快，動物吃幹物質就多。禾本科植物的蛋白消化率很高，過瘤胃的蛋白佔的比例很高。苜蓿的過瘤胃蛋白少，很多在瘤胃中直接消化。

禾本科牧草和苜蓿搭配使用，增加瘤胃蛋白。

燕麥草顆粒是便於運輸，儲存，同時減少飼料加工成本和飼餵時的浪費，燕麥草可在乾燥後，經過三道除塵、高溫殺菌，然後經制粒工藝加工爲草顆粒，很好的保存了草的營養成分，經過高溫殺菌，提高免疫力，動物不容易生病。

新鮮燕麥草製成的顆粒飼料，是用物理方法對植物細胞壁和纖維素結構、木質素結構進行破壞，使得植物的緊密纖維素變得疏鬆。

粗飼料在顆粒化過程中吸收新鮮燕麥草的汁液，這些汁液含有豐富的生物活性物質，有利於微生物的生存和繁衍，以此提高微生物的分解作用，而且還有利於和其他配合飼料容易混合均勻，使動物能均衡的進食不同的飼料有效成分。

可有效的改善粗飼料的適口性，適口性會更好，減少飼料的浪費，增加單位飼料的飼餵效果。

燕麥草的功效與作用及食用方法2

燕麥草的性味

味甘，性平。無毒。

燕麥草的功效與作用

止汗；催產，能補虛損。

燕麥草主治

主治收斂止血，固表止汗，吐血，血崩，白帶，便血，盜汗。

燕麥草的用法

日常用法：內服，煎湯，15～30g。

野燕麥的作用：

1、預防心血管疾病

燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，對心腦血管病起到一定的'預防作用。

2、降血糖

經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。

3、潤腸通便

燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便幹，容易導致腦血管意外，燕麥能解便祕之憂。

4、補充鈣質

它還可以改善血液循環，緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品。

5、延年益壽

燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。

6、美白祛斑

燕麥的抑制能力與目前化妝品常用的美白劑――熊果苷接近，這表明燕麥提取物的美白功效與熊果苷相當，但燕麥提取物的成本要比熊果苷低得多。

此外，燕麥中含有大量的抗氧化成分，這些物質可以有效地抑制黑色素形成過程中氧化還原反應的進行，減少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靚麗的皮膚。

燕麥草栽培要點

燕麥，也叫鈴鐺麥，是重要的穀類作物。燕麥的飼用價值很高，其籽粒蛋白質含量一般爲14%―15%，最高可達19%；

青刈燕麥莖稈柔軟，葉片肥厚、細嫩多汁，畝產3000―3500公斤，是畜、禽、魚喜食的青綠飼料。

1、整地。

整地要點是深耕和施肥。深耕不僅能保蓄土壤水分，且有消滅雜草、促進根系發育、防倒伏的作用，一般深耕20釐米。燕麥施肥以基肥爲主，每畝施堆廄肥2000―2500公斤。

2、播種。

春燕麥可在4月上旬開始播種，冬燕冬在10月上旬―下旬播種。單播行距15―30釐米。混播行距30―50釐米。播後鎮壓1―2次。每畝播種量10―15公斤，收籽粒的可酌減。

3、田間管理。

燕麥出苗後，根據雜草發生情況，在分櫱前後中耕除草1次。由於燕麥生長快，生育期短，所以要及時追肥和灌水。

第一次在分櫱期，以氮肥爲主，畝施硫酸銨或硝酸銨7.5―10.0公斤；第二次在孕穗期，畝施硫酸銨或硝酸銨5.0公斤左右，並搭配少量的磷、鉀肥。追肥之後相應灌水1次。

4、利用燕麥。

可在拔節至開花時期2次刈割作青飼料。第一次在株高50―60釐米時刈割，留茬5―6釐米，隔30―40天刈割第二次，不留茬。燕麥青貯可在抽穗至蠟熟期收穫，如需用帶有成熟籽的燕麥全株青貯，可在完熟初期收穫。燕麥籽粒在蠟熟期收穫爲宜。