【導讀】：腹肌是一種健康的象徵，而且很多人堅持鍛鍊之後，整個人的氣質也是變的完全不一樣了，其實除了健身，好的健身食物也是不可或缺的。
一般是健康的食物，健康的烹飪方式，拒絕重油辣的食物，健康的食物就是很好的。不過建議是長肌肉吃牛肉，肉類要是瘦肉。
1、通常在我們的膳食當中，它們在總的熱量佔比爲：蛋白質10%~15%，脂肪 20%~30%，糖 55%~65%。當然根據個人的具體情況可以進行調整。
2、食物纖維過多可影響其他營養素的吸收，缺乏會使某些生理機能失調，併成爲一些疾病的原因，所以食物纖維長期攝入量不應超過每日50克。
3、杏仁比其他堅果的碳水和脂肪要低；新鮮水果比果乾好，莓類、蘋果等低糖水果優於西瓜、橙子等高糖水果；紅肉：裏脊肉勝於腿肉、腩肉、臀肉。
4、不管哪類豆，都是減脂的好選擇，含有大量的膳食纖維、植物蛋白、大豆異黃酮等。
5、燕麥，高蛋白、高膳食纖維且富含B族、複合碳水（穩定血糖），是早餐及加餐時的好選擇。
6、一般專業用的是蛋白粉，在鍛鍊後30-90分鐘內服用。也可以用食物補充，比如：牛肉、雞胸肉、雞蛋、牛奶、魚肉、蝦等。碳水化合物主要是容易吸收的食物，比如：麪包、麪食、米飯等。
多種的食物都要攝取，不建議吃精米精面，選擇健康的蔬菜，雞胸肉來代替，牛肉是不錯的選擇。
1、蛋類要吃熟透的，如果生的不僅沒有營養還會把病菌帶入體內，影響肌肉羣的正常增長。比如蒸雞蛋要蒸透了。
2、雞肉鴨肉豬肉少碰（雞胸肉除外），儘管他們也有一定的蛋白質，但是同樣脂肪很高，爲了補充那些蛋白質多攝入那麼多脂肪不合算（如果是瘦人可忽略），牛肉是陸上跑的動物裏脂肪含量最低，蛋白質最高的。但也不建議多吃，雖然是最低的，但脂肪含量還是很高。
3、午餐的重點是蛋白質，包括複合糖類和蔬菜。蛋白質食物如牛肉、魚類，是增肌階段的上好選擇，因爲這些食物除含蛋白質外，還能提供額外的熱量（脂肪）。
4、一小時左右攝入，由固體食物組成，應包括一種複合糖類，如米飯、土豆及優質蛋白質（如牛排），還要吃大量的蔬菜。
長肌肉最好的還是牛肉，而且是瘦的牛肉，多吃雞蛋對於補充蛋白質也是很好的，建議吃雜糧食物。
1、常見的牛肉是健身者的增肌首選，蛋白質含量高且氨基酸等營養均衡，相比雞胸肉要好得多，但是有幾個短板，就是不易消化，烹飪起來有些反鎖，價格略高，像其他的海魚肉，蛋類也是很不錯的選擇。
2、紫菜中含有豐富的鎂,每100克紫菜中含鎂460毫克,而鎂在增肌運動中能起到比較重的作用。鎂能夠促進脂肪、糖、蛋白質的能量代謝。
3、訓練前的最後一餐應該在訓練前30分鐘，應保證含有大量容易消化的碳水化合物、30克小麥蛋白，同時，訓練結束後應立即補充80—100克碳水化合物(比如糖類)。只有這樣，才能保證訓練的效果是增肌而不是減肌。
4、肉排比其他蛋白質更能“製造”肌肉。同時肉排也可幫助提高體內促睾丸激素氨基酸的含量。睾丸激素能增強你的負重能力並鍛鍊更多肌肉。
