怎樣清洗草莓的農藥殘留？草莓是我們常見的一種水鬼，很多草莓都被商家打了農藥，此時就需要清洗乾淨。接下來就由小編帶大家瞭解怎樣清洗草莓的農藥殘留的相關內容。
怎樣清洗草莓的農藥殘留1
1、流水清洗。如果把草莓浸泡在水中，草莓表面的農藥會溶在水中，再被草莓吸收，並滲入果實內部，這樣清洗並沒什麼效果。所以，要先用流水沖洗，將草莓表面的病菌、農藥及其他污染物去除。
2、不需清潔劑。不要用洗潔精之類清潔劑洗，除非你能保證清潔劑能夠完全洗淨，並且不殘留在水果上。
3、淡鹽水泡。流水洗淨的草莓不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。因爲淡鹽水可消滅草莓表面殘留的有害微生物；而淘米水則呈鹼性，可促進呈酸性農藥降解。然後再用流動的自來水衝淨，缺少最後這步你可能就吃到了鹹草莓。
4、 別摘草莓蒂。洗草莓的時候不要摘蒂。如果把草莓蒂摘掉後，草莓會在浸泡過程中讓農藥及污染物通過“創口”滲入果實內，那前邊一系列清洗工作都白做了。吃之前再摘。
擴展資料：
注意：應儘量避免用手揉搓，也千萬不要使用清潔劑。草莓的果皮幾乎沒有，揉搓會使果皮受損，這樣洗過的草莓根本沒辦法保存。而清潔劑會滲入到果肉裏面，所以切記不可以用清潔劑清洗草莓。
吃草莓的竅門：
1、遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草莓60克，每日3次。
2、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次。
3、乾咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次。
4、遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用草莓鮮果洗淨榨汁，每天早晚各一杯。
5、酒後頭昏不適時，可一次食用鮮草莓100克，洗淨後一次服完，有助於醒酒。
6、營養不良或病後體弱消瘦者，可將洗淨的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。
怎樣清洗草莓的農藥殘留2
草莓最佳清洗方法
草莓有酸酸甜甜的味道，沁人心脾的清香，營養價值高，特別適宜春天養生食用，所以被營養學家譽爲是“春天第一果”。《本草綱目》中記載草莓可以潤肺、健脾、補血、益氣，對老人、孩子和體虛者而言，是滋補的佳品。
草莓挑選的`時候應該儘量挑選色澤鮮亮、有光澤，結實、手感較硬者。太大的草莓忌買，過於水靈的草莓也不能買。不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓。最好儘量挑選表面光亮、有細小絨毛的草莓。
由於草莓不像生梨、蘋果可削皮後吃，且草莓外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就會破損，所以不少人不知道應該如何來洗它，有的人乾脆不洗就吃。其實，草莓屬於草本植物，植株比較低矮、果實細嫩多汁，這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植草莓的過程中，要經常使用農藥。這些農藥、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不乾淨，很可能引發腹瀉，甚至農藥中毒。
草莓清洗首先用流動自來水連續沖洗幾分鐘，把草莓表面的病菌、農藥及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免農藥溶出在水中後再被草莓吸收，並滲入果實內部。
把草莓浸在淘米水宜用第一次的淘米水及淡鹽水一面盆水中加半調羹鹽中3分鐘，它們的作用是不同的，鹼性的淘米水有分解農藥的作用；淡鹽水可以使附着在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便於被水沖掉，且有一定的消毒作用。再用流動的自來水衝淨淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用淨水或冷開水沖洗一遍即可。
怎樣清洗草莓的農藥殘留3
怎麼清洗草莓
第一、挑選草莓
要想清洗好草莓，首先要挑選品質好的草莓纔好清洗。有些草莓的種子都是凹陷在裏面，果肉突出來的。一般這種草莓都是使用了膨脹劑的，所以要挑就挑表皮平等的。有一些草莓也是含有農藥的。預防就是看清草莓的葉子遮掩位置是否白色。因爲葉子遮擋着草莓上方的一小部分，使得那些部分無法接受到陽光而發白。而且挑草莓還得挑紅色的。因爲正常的草莓是全紅的，而爛掉的草莓有些是粉紅，淡紫，與粉紫色的。
第二、沖泡草莓
第二步就是泡草莓。首先找來一個乾淨的鐵盆，然後將適量草莓放入鐵盆並加入適量冷水，用雙手攪草莓以至於增加沖泡效果。等待5-7分鐘以至於泡掉剩餘農藥及髒物。時間到後就把草莓倒進水果盆（請確定是乾淨，空的）待用，並把髒水倒掉，清洗鐵盆。
第三、搓洗草莓
最後一步就可以裝盤啦。將草莓一個個地用冷水搓洗（請一定注意要輕輕的搓以防搓毀表皮）以將殘留物完全消除。在一個個地搓的時候請將草莓裝到鐵盆裏。搓完之後請將草莓在裝進乾淨的水果盆裏，就可以準備下一步啦！
第四、去除根部及裝飾果盆
如果你想直接吃的話，那麼請跳過這步。如果想吃的方便，吃的美好，那麼請按照我說的做。圖個方便就得先去除根部，切成碎塊，用牙籤叉着吃，多方便！很簡單：用水果刀將葉子去掉，切成一半，切成四塊，切成、、、直到切成12塊或以上的時候停止。一般人會想用水果刀一次性地切掉許多水果，雖然可以，但這種做法容易壓扁果肉，一旦發生的話，牙籤就叉不起來了。最後一步就是你讓幾個人吃就放幾個牙籤。裝飾果盆就得你把草莓切成一半一半的，然後在把它們擺成你想要的形狀，比如兩個心連在一塊。最後加點什麼如果你想要的話。
