酒那麼苦爲什麼還要喝，酒雖然是苦的，但是愛喝的人還是有很多的，生活中不少人都有喝酒的時候，而過多的喝酒會帶來傷害，因此我們要知道喝酒的禁忌，降低喝酒帶來的傷害。下面看看酒那麼苦爲什麼還要喝。
酒那麼苦爲什麼還要喝1
有句古話說酒是糧食精，越喝越精神。就是這個道理，雖然酒很苦，有的酒也很辣，但是喝過後有一種夢幻一般的感覺，而且很多事情是在酒桌上談成的，酒是應酬招待必不可少的一個神奇的工具。所以很多人愛喝酒，其實有的人並不是多麼愛喝酒，但是爲了應酬他也必須裝的能喝酒。
爲什麼喜歡喝酒
調劑生活
在沒有香精、甜味劑等食品添加劑的古代，酒也許是最佳的飲品。啤酒清爽，紅酒甘甜，白酒醇香。
即使在今天，酒的味道和口感給人們一種刺激，像是平淡的日子裏泛起了一絲漣漪。
代代相傳
據說人對酒精的迷戀源於動物對成熟果實氣味的迷戀，酒由成熟糧食或水果，經過漫長時光的醞釀和沉澱形成。
人們用酒來祭拜天地，用酒來慶祝佳節，因爲重要的儀式、真摯的情感，要奉上最珍貴的佳釀。
釋放自我
放鬆的心態得益於放鬆的環境，進入酒場，小菜一端，啤酒一放，氛圍輕鬆、愉悅。
暫時忘記工作、忘記壓力，不受拘束、放飛自我。喝酒剛好提供了一種釋放的途徑。
表達情感
逢年過節，一家人團聚美食美酒，溫情便在空氣中瀰漫；聯絡感情，邀友人小酌三杯下肚，友人間的關係不自覺拉近；情正濃時，備燭光晚餐對飲一杯，甜蜜、浪漫在臉上洋溢。傳統文化可以在酒中寄託，情感可以在酒中得到昇華。
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爲什麼這麼多人喜歡喝酒？
有人喜歡喝酒的原因有很多種，包括以下：第一種是酒鬼。當酒精進入這種人的身體時，時間長了，就跟吸菸一樣，會使人產生喜愛的感覺，慢慢的人就會對酒產生依賴，這些人喜歡喝酒不是因爲酒的味道，而是一種依賴，一種對酒的上癮。
第二種是把酒當作飲料，而不是當作難喝的水。相比現代社會，古人沒有淨化水質的有效手段，在沒有香精、甜味劑等食品添加劑製造工藝的古代，酒也許是那時候飲品的最佳選擇。 紅酒甘甜，啤酒甘爽，白酒醇香。
酒原本從味道和口感上就是很棒的飲料。即使有人習慣了可樂果汁而不喜歡酒的'味道，但酒絕不難喝。第三種是飲酒使人放鬆，麻痹人們的神經，喜歡這種感覺的人。
放鬆的心態得益於放鬆的環境，進入酒場，前菜一端，似乎就營造了一種飲酒的氛圍，這種氛圍輕鬆而愉悅，讓人忘記一天的工作煩惱，忘記感情的不愉快，忘記生活壓力，沉浸在輕鬆的氛圍中。
對男人來說，難得如此忘情可以短暫忘記責任忘記工作忘記家庭壓力，對女人來說，難得如此放縱可以暫時沉迷暫時不受拘束釋放魅力，每個個體都需要釋放，而飲酒提供了一種釋放的途徑。
第四種是喜歡酒桌氛圍的人，喜歡交朋友的人。相信大家也感受過，飲酒可以引起共鳴，越喝的多，人們玩的越放的開，越能大膽說。 相信有很多人喜歡多喝酒，能夠無話不說的感覺。所謂“知音難覓”，有共同愛好的知音更是難以尋覓。
初次見面，你我皆是愛酒之人，打開話匣子，便有一種一見如故、相見恨晚之感，酒是一種寄託、一種傳遞，三杯酒下肚，吐盡心中話，結交一摯友。
高看一眼，所以相互尊重同飲一杯酒，俗話說，酒品如人品，在喝酒的過程中，人的性格一覽無遺，有人直爽坦蕩，飲酒亦直來直去，有人不夠實誠，飲酒亦推三阻四。 第五種是尊重傳統文化，酒桌上必須有酒。
中國自古以來便有“家天下”的說法，國人自古重情，無論是親情、友情、愛情，皆在生活中佔據重要地位。而酒便是其中重要的一環，逢年過節，一家人團聚，美食美酒上桌，親情便在空氣中瀰漫；聯絡感情，邀友人小酌，三杯酒下肚，友人間的關係不自覺拉近；情正濃時，備燭光晚餐，對飲一杯紅酒，愛情在浪漫的情調中昇華。
傳統文化中的感情可以在酒中寄託，重情重義的傳統文化也可以在酒中得到昇華。第六種便是真正喜歡酒的人，把酒當作藝術品對待。這個就不用多說了，真正喜歡酒的人，就像品酒師，可以通過個味道品出是什麼酒。
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喝酒對人體的危害有哪些？
1、傷害大腦
酒精除了過分鍛鍊了你的肝臟機能以外,對大腦的傷害也是明顯的。想想每次宿醉醒來,那要命的頭痛暈眩就是最好的證明。實際上,過量酒精會讓大腦皮質萎縮。
2、引發急性胃炎
不用懷疑,一次超量飲酒就會引發急性胃炎的不適症狀,而連續大量攝取酒精,則勢必會引起更嚴重的慢性胃炎和胃潰瘍。即使你一向以鋼鐵胃着稱,宿醉之後仍能龍騰虎躍,但酒精也會秉承滴水穿石的堅持精神,相信我們,傷害的出現只是時間早晚問題。
3、導致身體營養素缺乏
喝酒的時候,很多人就只顧酒勁上來,興奮地談天說地,卻忽略了餐桌上的食物。而酒原本就是純熱能的食物,可能在人的體內產生熱量。但是酒裏面是沒有營養元素的,所以經常喝酒的人羣,身體就會缺乏很多的營養元素,這樣對於胃部的傷害非常的大。
4、威脅生命
喝酒會破壞人的中樞神經,當喝酒達到一定量之後,人體就會出現興奮難以抑制或是失去自控能力的情況。有的人喝醉酒以後會出現昏迷的現象,而且還會失去知覺,這樣很容易危及到生命。
5、導致肝病
對於長期大量喝酒的人來說,肝臟細胞是很容易受到損傷的。如果我們的肝臟代謝出現一些問題的話,那麼是很容易引起肝臟的疾病的,而且喝酒越多的人越容易患上肝硬化的疾病,對於肝臟的傷害非常的大。
降低喝酒的危害的方法
1、酸奶,在喝酒之後,儘量飲用較溫熱的湯水,可以喝水、酸奶、雞蛋湯、各種湯都可以。
2、甜味酒裏面含的糖份有助於我們肝臟的解酒,所以好是餐後選擇。
3、高油脂食物,在喝酒之前先吃一些含有較高油脂的食物,比如說雞、鴨、魚、肉、奶利用這些食物在胃裏排空較慢,這樣我們在喝酒,酒和食物混在一起,在胃裏的吸收就延緩,而到腸道裏的吸收也可以延緩。(喝酒之前先吃一些油脂較高的食物,可以延緩酒精對身體的吸收,減輕胃腸道負擔)。
4、蔬菜、水果,由於酒精對肝臟的傷害比較大,喝酒的時候我們儘量多吃一些蔬菜、水果,因爲蔬菜和水果中含有大量的維生素,喝酒時候應儘量多吃,可以幫助肝臟解酒。
5、豆製品,豆製品中含豆磷脂,相當於卵磷脂,有保護肝臟作用,喝酒時也可以多吃。
6、果汁和蜂蜜,喝酒時也可以多喝一些果汁和蜂蜜或者甜點,可以幫助酒精代謝。喝酒以後吃一些甜點也是不錯的
喝酒的禁忌
1、啤酒忌與白酒混飲
啤酒是一種低酒精飲料,但含有二氧化碳和大量水分,如與白酒混飲,會加重酒精在全身的滲透,對肝、胃、腸和腎等器官產生強烈刺激,並影響消化酶的產生,使胃酸分泌減少,導致胃痙攣、急性胃腸炎等病症。
2、吃海鮮時忌喝啤酒
據一項調查表明,海鮮中含嘌呤和苷酸兩種成分,而啤酒恰恰富含這兩種成分分解代謝的重要催化劑維生素B1,兩者混在一起飲用,便會以鈉鹽的形式沉澱下來,從而形成尿路結石。
3、飯前忌喝冰鎮啤酒
飯前過量喝冰鎮啤酒,易使人體胃腸道溫度驟降,血管迅速收縮,血流量減少,從而造成生理功能失調。同時,會導致消化功能紊亂,易誘發腹痛、腹瀉等。
4、喝啤酒忌配菜不當
很多人都喜歡吃飯的時候喝啤酒,往往有的時候大魚大肉之後拿點啤酒漱漱口,其實,這也是不健康的,啤酒最好還是不要跟葷腥的東西一起下肚的好。
