家用電烤箱蔬菜食譜，生活中有很多在家就可以做出來的美食，有燒烤也有甜點都可以用電烤箱來完成，今天我們就來盤點一下，家用電烤箱蔬菜食譜，有你喜歡的嗎？下面一起來了解一下吧！
家用電烤箱蔬菜食譜1
串燒韭菜
韭菜清洗乾淨，切去頭尾，用竹籤串起來，在四周塗抹食用油，撒上孜然粉，然後放進烤箱中烤，大約3分鐘，即可取出食用。
錫紙燒雜菜
將大白菜、韭菜、香菇、紅椒等清洗乾淨，該切斷的切斷，然後放在錫紙上，加食用油、味精、鹽等拌勻，接着用烤箱烤4-6分鐘，即可取出食用。
蒜香茄子
蒜香茄子也是很多人愛吃的`，製作時，把茄子清洗乾淨切開，倒入茄子汁、蒜蓉、油等，等熟後，撒些孜然粉即可食用。
鮑汁烤冬瓜
將冬瓜清洗乾淨，削皮切後片，或者無削皮切厚片，接着淋上鮑魚汁，放進烤箱中，用高溫烤大約7-10分鐘。
家用電烤箱蔬菜食譜2
酥皮包
將高粉、奶粉、鹽、糖、蛋液、酵母、黃油一起倒入盤中，加清水和成麪糰，放在一旁發酵，然後捏成麪包。接着，將糖粉、鹽、低粉、黃油調和均勻，分爲與麪包等量的劑子，按扁製成麪皮。再將麪皮蓋住麪包，表面劃上格子，等待發酵。放入烤箱中層，以高溫烘烤20分鐘。
杏仁餅
麪粉過篩，和清水、玉米粉、蛋清、糖、杏仁、玉米油一起和成麪糊，倒入模具中。預熱烤箱，放入模具，烤10-15分鐘，取出放涼即可食用。食用時，可將酸奶或冰激凌擠在杏仁餅上，別具風味。
腰果酥
腰果搗碎，牛油化軟，放在盤中以備用。接着，將蛋黃液打發，與麪粉、奶粉一起攪拌均勻，再加入清水糖、腰果碎、牛油等糅合成麪糰，搓圓壓扁，塗上蛋黃液，放進烤箱中加熱，大約20分鐘即可出爐。如果想腰果酥製作出來好看，可以將腰果整粒放在餅面上，這樣看起來像個笑臉。
