艾葉煮雞蛋的功效，衆所周知艾葉是一種具有保健作用的中草藥，具有溫經的作用，較爲適合女人吃，除此之外，艾葉還具有散寒止痛，降溼殺蟲的功效，接下來就詳細瞭解艾葉煮雞蛋有哪些功效吧！
艾葉煮雞蛋的功效1
艾葉煮雞蛋能保胎嗎
艾葉是一種對孕婦較爲有幫助的中草藥，雖然在醫學上是外用，不做內服使用的，但是也沒有專家說不能或者一定要吃的。從我們的老一輩經驗所得艾葉煮蛋可以保胎。由於艾葉是具有溫經止血安胎的作用，所以人們就想當然地判定艾葉煮雞蛋是可以保胎的，也就一直延續下來這樣的說法。
但是艾葉煮雞蛋並不是對所有人都是有保胎作用的，要是你是熱性體質就是不適合吃艾葉煮雞蛋了，艾葉煮雞蛋是暖宮的東西，它具有保胎作用，但是保胎的效用並不大。
艾葉煮雞蛋的做法
1、艾葉揀去雜質，去梗，泡水；
2、洗淨的艾葉，小盤裏打入3個雞蛋（根據自己的量而定）；
3、艾葉切碎，雞蛋打散；
4、鍋裏燒開水；
5、水煮開後倒入艾葉煮開；
6、倒入雞蛋液煮開；
7、煮開後轉中小火；
8、下適量鹽、油煮開即可。
艾葉煮雞蛋的技巧
艾葉煮雞蛋逐漸被人們所認知，認可。艾葉煮雞蛋是具有一定的安胎作用；也由於艾葉的功效具有溫經的作用呢，但是要想做出一道美味的艾葉煮雞蛋還是需要注意一定的技巧的，擁有這些小技巧，媽媽再也不用擔心你的獨立能力了吧！沒有媽媽在身邊也能做好這一道艾葉煮雞蛋呢！
首先，需要注意的是艾葉煮雞蛋還可以放糖，這樣吃起來會比較甜點，如果想要女人吃了效果更好的話，是可以放紅糖，相信很多人都知道紅糖的功效吧，這樣是會爲你的艾葉煮雞蛋加分的哦。
另外，還需要注意的是艾葉是很容易熟，所以最好是不要煮太長時間，以免完全煮爛。而且艾葉煮雞蛋是可以補血，女性喝最好了。
艾葉煮雞蛋的功效
1、艾葉具有較高的營養價值，含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素，其性涼、清熱解毒，具清涼、平抑肝火、祛風溼、消炎、鎮咳等功效。其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆薈的10倍。另外，它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用，是一種典型的保健蔬菜。
2、艾葉是婦科常用中草藥，它有暖宮的功效，中成藥中還有艾葉暖宮丸這樣的藥物，用來治療月經不暢等，但藥典裏並沒有記載艾葉有助孕、安胎功效。不過，尹志超同時指出，如果女性是因爲患有宮寒症導致的.不孕，常服艾葉可以暖宮，間接地也就治好了不孕。
3、產婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡，具有理氣血、逐寒溼、止血、安眠、溫經的功效，用艾葉做藥枕或燻蒸還可以防病。
艾葉煮雞蛋有副作用嗎
艾葉煮雞蛋是沒有什麼副作用的，因爲艾葉性溫，較爲適合女人吃。艾葉大家都知道可以用來驅除蚊蟲，但是艾葉煮雞蛋的功卻是人們所不熟悉的，對女性來月經期間來說是一種良藥，可以幫助女性緩解痛經，其實每天吃一個，讓女性減少月經不調、宮寒不孕、胎動不安、溼疹等疾病的發病率，而且對女性的身體健康沒有任何的副作用，比吃藥要好多了。
艾葉煮雞蛋治什麼病
其實，艾葉煮雞蛋除了可以保胎之外，還可以治女性朋友們的痛經、月經不調呢！根本上艾葉煮雞蛋能夠起到很好的暖生之效，緩解痛經、月經不調、不孕這都是由於腹涼引起的，只要解決了腹涼一切也隨之迎刃而解。而艾葉是屬於溫性的，所以正好可以驅趕女性朋友體內的寒，所以艾葉煮雞蛋具清涼、平抑肝火、祛風溼、消炎、鎮咳等功效。
又因爲艾葉含有側柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆薈的10倍。另外，它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用，是一種典型的保健蔬菜。
艾葉煮雞蛋的功效2
艾葉煮雞蛋
做法一
材料：
艾葉100g、雞蛋3個、油適量、鹽少許
做法：
1、艾葉揀去雜質，去梗，泡水。
2、洗淨的艾葉，小盆裏打入3個雞蛋。
3、艾葉切碎，雞蛋打散。
4、鍋裏燒開水。
5、水煮開後倒入艾葉煮開。
6、倒入雞蛋液煮開。
7、煮開後轉中小火。
8、下適量、油煮開即可。
做法二
材料：
艾草100g、雞蛋3個、生薑3片、紅糖適量
做法：
1、把艾草的嫩葉摘下來，洗乾淨。
2、生薑洗淨切片，雞蛋洗乾淨。
3、把艾葉、雞蛋、生薑片一起放到鍋中，加入清水，煮15分鐘。
4、把雞蛋撈出，放冷水裏一會兒，剝去殼。
5、爲了使蛋出現花紋，用薄絲襪包入新鮮的艾葉，並紮緊。
6、把雞蛋再次放回鍋中，加入適量紅糖，再次煮開後，轉小火煮15分鐘。
7、雞蛋煮好後，把絲襪剪去、拿掉艾葉，漂亮的艾葉雞蛋就好了。
艾葉煮雞蛋的營養價值
艾葉含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素，其性涼、清熱解毒，具清涼、平抑肝火、祛風溼、消炎、鎮咳等功效。因含有側柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆薈的10倍。另外，它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用，是一種典型的保健蔬菜。艾葉預防瘟疫已有幾千年的歷史，中草藥可以就地取材，且現代醫學的藥理研究表明艾葉是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物，它對好多病毒和細菌都有抑制和殺傷作用，對呼吸系統疾病有一定的防治作用。艾葉是婦科常用中草藥，它有暖宮的功效，中成藥中還有艾葉暖宮丸這樣的藥物，用來治療月經不暢等，但藥典裏並沒有記載艾葉有助孕、安胎功效。不過，尹志超同時指出，如果女性是因爲患有宮寒症導致的不孕，常服艾葉可以暖宮，間接地也就治好了不孕。
產婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡，具有理氣血、逐寒溼、止血、安眠、溫經的功效，用艾葉做藥枕或燻蒸還可以防病。
艾葉煮雞蛋的食用禁忌
陰虛血熱者慎用艾葉。素體陰虛，或失血傷陰，產多乳衆，耗損精血，或思慮過度，營陰暗耗，陰血虛少，虛熱內生，熱擾衝任，衝任不固，不能制約經血，遂致月經提前而至。常發生於素體陰虛，有失血史，久病傷陰史，多產史。陰虛血熱多由於體內津液丟失，或內耗造成陰虛，陰不制陽，致使熱邪旺盛，侵入血分，成爲血熱症，可發生在過熱、出汗過度沒有補足水分，久渴，失水，或者過食燥熱食物，及一些藥物、還見於長期慢性消耗性疾病，或精神焦慮等。就是經期提前、月經量少；有失血史，生育很多的人或是經常感到很焦躁有長期服藥史的人最好不要吃艾葉煮雞蛋。
還有就是病人發高燒時不要吃艾葉煮雞蛋，腎炎病人腎功能減退，尿量減少時，也要慎食艾葉煮雞蛋，肝、膽病患者應視病情控制雞蛋攝入量，所以最好不要吃艾葉煮雞蛋，對蛋白質過敏一些本身體質過敏的病人不宜吃艾葉煮雞蛋。
孕婦能吃艾葉煮雞蛋嗎
艾葉有暖宮的功效，中藥中就有艾葉暖宮丸，常用來治療月經不調等，艾葉能暖氣血、溫經脈，專治女性氣血寒滯、腹中冷痛、下焦虛寒，艾葉煮雞蛋則能補血活血、掃淨我們體內的惡寒症狀，對於不孕不育也有一定的調理功效。艾葉煮雞蛋滋陰養血，止血保胎，有習慣性流產史的人服之效佳。艾葉是止血安胎的，雞蛋又是高營養的。
民間有一種土方就是說艾葉煮雞蛋是保胎的，具體的食用方法爲：孕後第一個月，每日一次，連服一週；第二個月，每10天服一次；孕後第三個月15天服一次；第四個月每月一次，直至妊娠足月。不過，由於這種說法還沒得到權威的證明，所以，孕婦吃艾葉煮雞蛋還是適量爲宜。
