元宵節，又稱上元節、小正月、元夕或燈節，時間爲每年農曆正月十五。
元宵節
元宵是在元宵節吃的傳統美食，南方人叫做湯圓，北方人叫做元宵，是用生的糯米粉加上餡料，比如花生餡，芝麻餡，豆沙餡製作而成的一種美食，煮熟之後吃上去非常的軟糯。而南方人的湯圓除了有甜味之外，還會有菜肉餡的鹹味，所以南方的湯圓口味會更多一些。在古代的時候就有元宵節吃元宵的習俗，所以到了今天仍會在元宵節的時候大家吃元宵。
每年的1月1日是中國的傳統節日元旦，它也是新年的開始，是舉家團圓歡樂的日子，這一天的家家戶戶都會在一起吃團圓飯，所以元宵自然就成爲了大家口中的美食，吃上一碗熱乎乎的元宵，寓意團團圓圓，甜甜蜜蜜。
在民間自古就有冬至大如年的說法，過了冬至也就開始過年了，所以在冬至這一天，大家也會吃元宵。而元宵又叫做冬至丸，在冬至的時候吃元宵也是有講究的，元宵最好是早上吃，而且必須是甜的，這樣才能預示着新的一年能夠團圓美滿。
春節也是我國非常傳統的節日，也叫做除夕節，春節是舉家團圓的日子，大家會圍坐在一起吃團圓飯，迎接新年的到來。那麼在團圓飯上面，元宵一定是要有的，元宵寓意團團圓圓，甜甜蜜蜜，大家邊吃邊迎接新年。
國慶時候，很多地區也會吃元宵。因爲國慶是祖國母親的`生日，定於每年的10月1日，所以吃上一碗元宵也寓意着祖國的強大，以及56個民族的團結。
所以元宵是一種吉利的食物，在古代就把它當做是團圓美滿的象徵，所以到了現在，不管是什麼節日，節氣，大家都會吃元宵，尤其是新人結婚的時候，很多地區還會煮元宵吃，寓意着能夠生活團圓美滿，幸福吉祥。
元宵節
元宵節是中國傳統節日，在元宵節古代就有元宵節吃元宵，鬧元宵的這樣一個傳統習俗，所以到了現在，在元宵節的時候，大家也會吃元宵。當然除了元宵節的時候一定會吃元宵，除夕，元旦和國慶節的時候，大家也會吃元宵，來增加節日的氣氛。
元宵最傳統的吃法就是煮着吃。把元宵放在煮開的水裏面去煮，元宵從鍋底慢慢漂浮到水中，體積變大變軟的時候，就可以撈出食用了，吃上去糯糯嘰嘰的，很有嚼勁，也很Q彈。而且北方的元宵是以甜口爲主，吃上去還非常的香甜軟糯。
炸元宵是現在的新的一種的`網紅吃法。首先也要把元宵煮熟，然後將上面的水分去除，接下來再放油鍋當中去炸。炸的香的外皮酥脆，裏面的軟糯可口就可以了，吃上去香糯，而且外皮脆脆的，口感非常不錯。
冷藏元宵的的口感就跟現在大家吃的甜品雪媚娘有一些相似。需要把元宵煮熟，煮熟之後，然後將它一粒一粒的分開，放入到冰箱進行冷藏，時間不需要很長，兩個小時左右就可以。冷藏好的元宵吃上去非常的糯，很有嚼勁。
蒸元宵其實也是非常好吃的，蒸元宵直接把生的元宵放入鍋中去蒸，蒸熟的元宵其實更加有嚼勁，不會那麼軟，會比傳統煮的元宵吃上去口感更好。
關於元宵的吃法以及元宵屬於什麼節日的傳統，就跟大家介紹到這裏。馬上就要到元宵節了，對於喜歡吃元宵的小夥伴來說，可以去買上一些速凍元宵，當然也可以自己在家裏用糯米粉和各種餡料做出各種口味的元宵，相信自己做的元宵一定會比外面買的元宵更加好吃。
元宵節是中國的傳統佳節，也叫作上元節，小正月，元夕，或者燈節，定於每年的正月十五，在民間有正月十五過元宵節，鬧元宵，猜燈謎，賞花燈，逛廟會的民俗活動。而且元宵節在中國也是屬於團圓的節日，過了元宵節纔算過完新年，所以元宵節在中國人的心目中還是非常重要的一個傳統佳節。
在元宵節時候，南方人會吃湯圓，北方人則會吃元宵。其實湯圓和元宵都是差不多的食物，都是用糯米粉加餡料製作而成的糯米食物，只不過一個是搓出來的，一個是滾出來的。元宵節的時候吃上一碗熱乎乎的元宵，其實是寓意新的一年團圓美滿，幸福吉祥。
元宵節的時候，很多地區都會舉辦廟會，其實廟會就是各種商販聚集在一起擺攤，大家可以看到各種新奇的物品。其實廟會上最吸引人的就是各種美食，平時吃不到的其它地方的美食，在廟會上都能出現。所以到了元宵節的時候，各種小吃就會在廟會上出現，邊逛邊吃，特別有年味。
元宵節的時候，還有做各種好看的`花燈，在花燈上面貼上謎語，讓路過的人來賞花燈的同時，猜上面的燈謎，猜對的就可以獲得花燈，或者做的麥芽糖人等等。所以在元宵節的時候，賞花燈猜燈謎也是非常流行的一種傳統民俗活動。
元宵節，又稱元夕或燈節，作爲節日是指每年農曆正月十五這一天，是中國春節年俗諸節令中的最後一個，過完元宵節，意謂“年已過完”。
元宵節習俗自古以來以觀燈習俗爲主，體現出的`熱烈喜慶的喜慶氣氛；在 古代文人墨客還相邀出門賞月，吟詩作賦，是一展才華的機會；傳統習俗中，舉辦燃放鞭炮焰火、擬出燈謎競猜謎面，全家齊集共搓糯米湯圓，戶族聯歡喜拉兔子燈等活動。
“正月裏來鬧元宵”，廣大農村地區現在還流行舉耍龍燈，舞獅子戲，踩高蹺，跑旱船等有強烈地方色彩的活動，這幾年還增加了打太平鼓，廣場舞、扭秧歌等表演形式。
周邦彥《解語花·上元》中有：“簫鼓喧，人影參差，滿路飄香麝。因念都城放夜。望千門如晝，嬉笑遊冶。”這一夜，火樹銀花，萬人攢動，熱鬧非凡，令人神往。
元宵節在西漢已現雛形，史載漢武帝劉徹有在正月“上辛夜”，於甘泉宮祭祀“太一”的活動，開創了正月十五祭祀天神的先河。但正月十五成爲元宵節，作爲民俗節日是在漢魏之後，興盛於大唐，薪火相傳於宋元明清，至今，仍顯示了旺盛的生命力。
