爲何中醫不建議喝豆漿？相信大家對豆漿並不陌生，豆漿具有一定的營養價值，但有人卻說中醫不建議我們喝豆漿。接下來就由小編帶大家一起詳細瞭解下爲何中醫不建議喝豆漿。
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中醫不建議喝豆漿只是針對於一些特殊的人羣，如果是正常人都是可以食用的。因爲豆漿裏面的蛋白質、嘌呤等成分較多，一些患病人羣在服用之後就可能會出現症狀加重情況。
這些患者不建議喝豆漿：
痛風患者：這是一種嘌呤代謝性疾病，而豆漿使用的黃豆當中就有很多嘌呤，當痛風患者在食用之後，就會加重個人病情造成發病。
胃腸道疾病患者：豆漿屬於寒性的食物，如消化能力不好或者是有胃腸道疾病，在食用豆漿之後通過消化酶作用會產生很多氣體，造成腹脹腹痛等問題。
缺鋅人羣：豆漿當中有抑制劑和皁角素，會影響到鋅元素的吸收。
中醫不建議喝豆漿主要是上述因素造成的，如果你剛好是其中的一個人羣，那麼在飲用豆漿的時候就需要注意，切記不能盲目的過度攝入。
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喝豆漿的禁忌
第一，習慣喝豆漿加糖的人們需要記住，豆漿只能加白糖，不能加紅糖。因爲在紅糖中含有一種有機酶，它與豆漿中的蛋白質結合會產生沉澱物質。
第二，因爲在生豆漿中含有一種叫胰蛋白酶抑制物的東西，如果豆漿沒有煮透，這種物質進入人體內，會導致噁心、嘔吐和腹瀉等現象的產生。所以豆漿不可煮沸後立即關火，應再煮3～5分鐘之後方可飲用。
第三，豆漿不可過量飲用。過量飲用豆漿很有可能造成進入體內的大量蛋白質無法消化，出現脹肚或者腹瀉等不適症狀，影響體健康。
除此之外，還應注意的是，豆漿不宜用暖瓶來裝。因爲豆漿中的一種叫皁甙的物質會使暖瓶裏的水垢脫落，破壞豆漿中的營養物質。如果豆漿在暖瓶內放置的時間過長，會滋生大量細菌，豆漿就會變質。
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孩子喝豆漿有哪些禁忌
1、忌未煮熟就給兒童飲用
生豆漿裏含有含有皁素、胰蛋白酶抑制物等有害物質，如果未煮熟就飲用，會發生噁心、腹瀉等問題，因此豆漿一定要煮沸後才能喝，在煮豆漿的時候，不要蓋鍋蓋，這樣有毒物質才能隨着水蒸氣會發掉。所以家長一定要將豆漿煮沸了再給孩子喝。
注意事項：如果喝完豆漿出現了頭疼、呼吸困難等症狀，應立即到醫院就醫。
2、忌在豆漿裏打雞蛋
許多人認爲豆漿配雞蛋很有營養，因此喜歡在豆漿裏打雞蛋，其實這種做法是錯誤的，在豆漿裏打雞蛋會影響人體對營養的吸收，因爲雞蛋中的黏液性蛋白（蛋清)易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，是雞蛋和豆漿失去了原有的營養價值。
3、忌讓兒童空腹飲豆漿
最好不要讓寶寶空腹飲豆漿，豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉化爲熱量而被消化掉，營養成分不能被寶寶充分吸收。在喝豆漿時，應吃點饅頭、麪包等食物。
4、忌在放紅糖
紅糖裏有機酸較多，如醋酸、乳酸等，它們能與豆漿裏的蛋白質和鈣質結合，產生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣等塊狀物，這不僅有損豆漿的營養價值，而且也影響兒童對營養的吸收。
5、忌用保溫瓶儲存豆漿
有些職場媽咪煮好豆漿後就直接把豆漿裝在保溫瓶內，想讓孩子帶到幼兒園喝，其實用保溫瓶儲存豆漿是不科學的。因爲豆漿會使瓶內的.細菌在溫度適宜的條件下大量繁殖，3～4小時後，就會使豆漿變質。
6、忌與藥同飲
孩子生病時，媽咪要注意儘量不給孩子喝豆漿。因爲有些藥物如紅黴素等抗生素類藥物會破壞豆漿裏的營養成分，甚至產生副作用，危害兒童健康。
7、豆漿性質偏寒，兒童不要大量喝豆漿
由於豆漿是由大豆製成的，而大豆裏面含嘌呤成分很高，且屬於寒性食物，因此兒童也不能過量飲用豆漿。
此外，如果孩子發生腹脹、腹瀉時，最好別喝豆漿。
8、常喝豆漿注意補鋅
豆類中含有抑制劑、皁角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟，長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。所以家長除了讓孩子養成喝豆漿的習慣時，在一日三餐中也別忘給孩子補鋅。
9、豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用
有些寶寶生病是需要服用抗生素，此時，就不要給孩子喝豆漿了。因爲豆漿與紅黴素等抗生素一起服用會發生拮抗化學反應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
喝豆漿好處多多，但是在給孩子喝豆漿時，父母要牢記以上的飲用禁忌，這樣才能喝出健康。
