小米焦米粥的功效與作用，都有哪些呢？大家都知道小米粥不僅養胃，還能抗衰老，對身體十分有益處。可是小米炒焦了做粥喝，這不會吃壞肚子，影響身體健康嗎？下面就和小編一起去了解一下小米焦米粥的功效與作用吧。
小米焦米粥的功效與作用1
1、焦米粥的作用
蕉小米粥故稱思意便是用焦米煮的粥品，有一種濃厚的焦脆氣場，它能夠健脾養胃，也可以治腹瀉，對人類因脾虛造成的腹瀉有非常好的減輕和防止作用，此外焦米粥中還帶有多種多樣礦物，能推動人體正常新陳代謝，對提升人類腸道菌羣有一定的益處。
2、煮焦米粥的原材料
平常煮焦米粥時需要提前準備梗米五十克，水適當，把準備好的梗米用冷水清洗，隨後倒進到炒菜鍋中，用中文火漸漸地的炮製，炒成梗米表層變成焦色之後熄火取下。炮製焦米時能夠一次多炒一些，便捷之後熬粥時隨取隨用。
3、焦米粥的作法流程
把炒好的焦米取下放進到煮鍋中，添加適量冷水，隨後開槍煮，燒開之後把火力點調小，用中文火漸漸地煮三十分鐘到四十分鐘上下，隨後熄火，讓粥在鍋中燜制十五分鐘，隨後開啓取下裝在碗裏，焦脆誘惑的焦米粥就搞好了。
4、焦米湯能夠治療拉肚子嗎
臨牀醫學上，用焦米湯替代補液劑內服，對治療腹瀉有顯著的實際效果。此外，也可將焦米湯替代水加進內服補液劑中讓病人食用。如果沒有內服補液劑、可在每1000ml焦米湯小放鹽3。5克，蘇打2克，白砂糖30克食用。
焦米或焦米糊均含有碳水化合物化合物，經焦化廠後非常容易消化吸收，並不容易發醇腹脹。做成的焦米湯沒有乳清蛋白，最適合於乳糖酶臨時減少的腹瀉寶寶消化吸收。在其中被炒焦的一部分能吸咐腸粘膜上的有害物，使之排出來身體之外。腹瀉比較嚴重時，宜先用稀小米湯，待病況見好再改成稠小米湯。焦米湯對控制腹瀉，修復腸作用極其有益。
小米焦米粥的功效與作用2
一、小米炒焦的功效與作用
1、健胃消食
小米炒焦，可入胃經，具有養胃作用，對胃粘膜有保護作用，防止胃酸過多而對胃粘膜產生酸蝕的作用，預防胃潰瘍或者是胃炎，同時還具有促進腸胃消化的功能，能夠加快腸胃的蠕動，有利於食物的消化，可以消除胃內的.積食，如果有胃虛導致的消化不良、積食、腹脹等症狀，可以適當的吃一些炒焦米，能夠緩解以上的症狀。小米炒焦還具有促進食慾的作用，因爲小米炒焦後會散發出獨特的米香，有利於提高食慾，增加對於食物的攝取，有利於人體獲得能量。
2、潤腸通便
小米中含有豐富的纖維素，具有促進胃腸道蠕動的作用，同時還具有促進消化液分泌的作用，可以軟化大便，使大便能夠在腸道的推進中隨着腸道運動順利排出，從而緩解便祕、排便困難等症狀，有利於緩解因便祕而導致的身體不適的情況，還可以促進人體廢物和毒素的排出，幫助人體完成代謝。
3、養血安神
食用炒焦的小米，可有效改善睡眠質量、健忘、心神不寧等症狀，因爲小米具有一定的安神的效果，如果是有內心焦躁或者是神經衰弱的人，可以適當的食用，來緩解神經緊張的感覺，有利於身體放鬆，同時使心情更加平靜，有利於心理健康，同時也間接的有利於機體的健康。
4、健脾祛溼
炒焦米具有健脾祛溼的作用，能夠使人體更加有活力，如果是出現了因爲脾虛而導致的精神睏倦、四肢軟弱、氣短懶言、頭昏自汗、食慾不振、胃脘隱痛、便溏腹瀉等現象，可以適當的食用炒焦的小米，食用方式可以選用泡水，服用之後能夠有一定的緩解作用，因爲小米中含有豐富的營養物質，不僅可以爲人體提供能量，還可以促進腸胃運動，改善消化不良，以及保護腸道，有止瀉的作用。
二、注意事項
1、適宜人羣：一般人羣均適宜。
2、禁忌人羣：胃消化疾病。
3、不宜同食：無特殊不宜同食的食物。
