薏米紅豆粥的功效，小編相信很多人都吃過薏米紅豆粥，因爲這個粥很常見，有些早餐店就有的賣，早上喝不僅養胃，還好好吃。下面小編來分享一下薏米紅豆粥的功效，趕緊來了解一下吧。
薏米紅豆粥的功效1
1、健脾養胃
紅棗入脾、胃二經，有補益脾胃、滋養陰血的功效，對於營養不良、病後體虛的人來說吃些紅豆薏米紅棗粥有不錯的養胃補脾作用。
2、祛溼利尿
薏米入脾、肺、胃三經，有健脾利水的功效，是很好的藥食兩用利溼食品，適當食用能增強腎功能，並有清熱利尿作用，對水液代謝失常、水腫病人有一定的療效，同時對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。
3、補充營養
薏米含有的維生素E成分，適當進食可以使皮膚光澤細膩，改善膚色，而紅棗的維C含量居百果之冠，有“天然維生素丸”的美譽，一起煮粥喝對於維生素的補充是非常有幫助的。
4、薏米紅豆粥能消腫減肥
從中醫的角度看得肥胖或者水腫，都體內有溼氣，也就是水也不能隨氣血流動滯留在人體的細胞支架會讓人體迅速膨脹起來，而消除身體肥胖與水腫最好的方法就是利溼，薏米與紅豆都是利溼功效出色的食材，因此說食用薏米紅豆粥可以起到良好的`減肥利水作用。
5、紅豆薏米粥能緩解便祕
紅豆薏米粥能健脾養胃而脾虛生溼滯腸腑，也就是說人類脾胃虛弱時就會容易出現便祕，這是食用紅豆薏米粥就能讓脾虛的症狀明顯好轉，便祕的症狀也會隨之消失。另外，紅豆薏米中還含有大量的膳食纖維，它們能促進腸道蠕動對緩解便祕也有一定的好處。
說是十分不錯的食物，適量食用對減肥有一定的輔助減重的作用。
薏米紅豆粥的功效2
薏米紅豆粥的做法：
1、準備同等分量的紅豆和薏米，洗乾淨後，紅豆大概需要泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了。
2、然後先煮紅豆，因爲需要的時間長一點，煮開後，添一些涼水，再煮開後，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，也比較香。
3、等紅豆煮開花後，放入薏米，大火煮開後，轉小火煮爛，放冰糖調味就可以了。
薏米紅豆粥的功效主要就是祛溼，能夠祛除體內的溼氣，非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。薏米紅豆粥除了是祛溼健脾的佳品，還能用來調節便祕、減肥、美白等等。
