烏梅的功效與作用禁忌有哪些

烏烏梅的功效與作用禁忌有哪些，大家都知道烏梅是梅子樹的乾燥果實，籽粒圓潤、表面帶有褶皺，在每年的夏天成熟，那大家知道烏烏梅的功效與作用禁忌有哪些？我們來看看吧。

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【藥理及作用功效】

本品水煎劑在體外對多種致病性細菌及皮膚真菌有抑制作用，如痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、百日咳桿菌、腦膜炎雙球菌等，對結核桿菌也有抑制性作用，烏梅對革蘭陽性球菌和某些革蘭陰性桿菌均有較好的抑菌活性；烏梅具有鈣離子拮抗作用，有較強的拮抗由鉀離子引起的豚鼠結腸帶收縮的活性，已分離出其活性成分是5-羥甲基-2-糠醛，能抑制離體兔腸管的運動；

體外試驗，烏梅對人子宮頸癌JTC-26株有抑制作用；有輕度收縮膽囊作用，能促進膽汁分泌；烏梅對蛔蟲具有興奮和刺激蛔蟲後退的作用；對豚鼠的蛋白質過敏性休克組胺性休克有對抗作用，但對組胺性哮喘無對抗作用；能增強機體免疫功能；烏梅能增強未孕大鼠離體子宮平滑肌的舒張收縮運動，使收縮波的頻率加快，振幅增大，持續時間延長，該作用主要是通過前列腺素的合成與釋放及L型鈣通道發揮作用，與Hi受體、a受體無關；具有降血糖作用；

對離體動物腸管有抑制作用；據臨牀報道用烏梅枯痔注射液注射於內痔核內，治療初期內痔，葉狀內痔，花圈狀內痔，曲張型混合痔平均於兩週內治癒。用烏梅濃煎頓服，同時口服維生素B、C等治療急性肝炎，慢性肝炎均獲良性。另外本品尚用於潰瘍性結腸炎，多汗，心血管神經症，慢性腹瀉，慢性萎縮性胃炎，更年期綜合徵，子宮內膜異位症，激素依賴性哮喘，腸易激綜合徵，慢性結腸炎，細菌性痢疾，嬰幼兒腹瀉，男性不育，膽道蛔蟲症，膽囊炎，膽石症。用烏梅丸加味內服配合灌腸治療寒熱錯雜型潰瘍性結腸炎有較好療效。醋泡烏梅外敷治療雞眼療效佳。

【不良反應與副作用】

1、烏梅可增強抗凝效果，大劑量聯用時易發生出血性不良反應。

2、烏梅中的有機酸可與含鈣、鉀、鎂等金屬離子的化學藥物生成相應的鹽，可形成結石。

3、烏梅與鹼性藥物(氨茶鹼、碳酸氫鈉等)共同使用，可發生中和反應，使藥物失效。

【防範措施與禁忌】

1、胃酸過多者慎服。外有表邪或內有實熱積滯者均不宜服用。

2、急性咳嗽，慢性支氣管炎急性發作、肺膿瘍膿液未清、肺結核等感染較重者不可用烏梅。邪毒較盛者如急性腸炎、菌痢均不可使用。

3、與西藥的配伍禁忌：不宜與維生素Bi2、含鉀、鈣、鎂等金屬離子的化學藥物、及鹼性藥物等同時使用。不宜與磺胺類藥物同時使用，可引起尿結晶、尿血等；不宜同時合用呋喃妥因、利福平、阿司匹林、吲哚美辛等，可增加藥物在腎臟的重吸收，加重對腎臟的毒性；不宜同時合用紅黴素、鏈黴素、慶大黴素、卡那黴素、新黴素、甲氧苯青黴素、林可黴素、環絲氨酸等，可降低其抗菌作用。

4、嚴格掌握劑量，依據病情及個體劑量化，禁止超劑量應用。烏梅的用量應依病情變化、個體差異而定，但最大量不可超過10克，以防止發生出血性不良反應。

5、需長期使用烏梅及其製劑時，應監測患者的凝血功能，並在醫師指導下用藥，以確保用藥安全、有效。

烏烏梅的功效與作用禁忌有哪些2

烏梅的功效與作用及禁忌

(一)烏梅的功效

烏梅是藥食同源的製品，是青梅經過加工後的中藥材之一。味酸、微澀，性平。歸肝、脾、肺、胃、大腸經。質潤斂澀。 收斂生津，安蛔驅蟲。治久咳，虛熱煩渴，久瘧，久瀉，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛、嘔吐，鉤蟲病，牛皮癬，胬肉。

斂肺止咳。用於肺氣虛所致的久咳、乾咳。

澀腸止瀉。治療脾氣虛弱、久瀉久痢。

生津止渴。適用於虛熱引起的消渴、熱病傷津的口乾渴。

安蛔止痛。治療蛔蟲引起的膽絞痛。

《隨息居飲食譜》中講：“梅，酸溫，溫膽生津，孕婦多嗜之。”《本草新編》提及“烏梅止痢斷瘧，每有速效”。

《本經》：“主下氣，除熱煩滿，安心，肢體痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣、惡肉。”

《別錄》：“止下痢，好唾口乾。”“利筋脈，去痹。”

(二)烏梅的作用

保護腸胃

烏梅不但能開胃增進食慾和可以保護腸胃，它有消毒的功效，可以防止食物在腸道裏腐爛。

止血

烏梅炒炭可療便血、崩漏屬虛證者。治療功能失調性子宮出血，可重用炒烏梅至30克配人蔘、茯苓、木瓜、赤石脂、禹餘糧等煎服;治療慢性腎小球腎炎所致血尿、蛋白尿經久不消者，在辨證方中加入烏梅炭、蟬蛻各6——10克功效顯著，這與實驗證明烏梅可助腎小管上皮細胞增生，增強腎小管重吸收精微物質的能力等功能有關。

止渴止咳

烏梅的酸味可刺激唾液分泌，生津止渴。常用來治療口渴多飲的消渴(如糖尿病)以及熱病口渴、咽乾等。夏天可用烏梅煎湯作飲品，能去暑解渴。烏梅酸澀收斂，能斂肺止咳而用於肺虛久咳少痰或乾咳無痰之症，常配半夏、杏仁等。但對實證要慎用。

防老化

烏梅可以說是長壽果，每天吃一顆烏梅，能預防人們受老化病的病痛折磨，因爲它可以刺激荷爾蒙的產生，從而讓人們享受真正的長壽。

清血

現代人喜歡吃的食物不外是精製食品如精白穀類、精白麪包、精白麪條、精白糖、化學調味料及動物性食物。吃了這些食物會致使血液裏的毒素劇增，日子久了，血液循環惡化而產生酸素。每天吃一個烏梅可幫助清掃血液，使血液流動量正常化，排除過量的酸素。

孕婦止吐

孕婦在孕期通常會想吃酸味的食物，這是一種人類的正常反應。因爲懷孕時血液是偏酸性的，胃及肝臟功能及能量也減少了。當身體偏酸時，鈣質會流失，所以有些孕婦的牙齒會變的鬆的，更有一些孕婦的情緒會上下波動不已，建議孕婦每日吃一個烏梅來調和。

解酒

烏梅對治口臭及宿醉的效果也很好，在興高采烈歡慶佳節時，難免會喝多幾杯，睡醒時頭痛欲裂時，可嘗試喝一杯烏梅番茶。做法是這樣的：用一個烏梅，泡在一杯溫水裏約5分鐘，然後加入一茶匙番茶葉，慢慢地喝完。

增加能量，消除疲勞

當血液淨化時，新陳代謝就增強，身體自然會恢復能量。烏梅里的檸檬酸酸幫助吸收維他命及酵素，還有能預防疾病及消除疲勞。當你覺得疲倦時，在身理上只是因爲身體裏過多的`酸素致使。所以當你下班被困在車陣裏，好不容易回到家裏時，覺得累斃了，建議你吃一個烏梅，倦意很快就會消除。

保護消化系統

烏梅有消毒的功能，也防止食物在腸胃裏腐化。

消除便祕

烏梅里的蘋果酸把適量的水分導引到大腸，形成糞便而排出體外。

增進食慾

長期性的無食慾是身體裏的一些器官操作得不好，食慾因爲壓力，吃過量，也因爲肝臟，胃及大腸的功能不好，生病後食慾也差了。若要康復得快，需要吃東西，能幫助恢復食慾的就是每天吃一個烏梅。

止瀉

烏梅能澀腸止瀉痢，可用於脾虛久瀉、久痢或大腸滑瀉不止甚至脫肛不收。近年有人用《傷寒論》中的烏梅丸作基本方加減治療非特異性結腸炎，取得了明顯的療效。

止痛

一能安蛔止腹痛。蛔蟲得酸則伏，用烏梅配細辛、川椒、黃連、附子等可治療膽道或腸道蛔蟲引發的腹痛、嘔吐甚至四肢厥冷。二能活血止瘀痛。烏梅可軟化骨刺，改善血液循環，減輕水腫而療足跟痛。取烏梅200克，加水2000毫升煎40分鐘，過濾去渣，加食醋200毫升，待藥液溫度適宜時，浸泡足跟，每晚1次，每次1小時左右(藥液可重複加熱使用。

對蛔蟲的作用

烏梅對蛔蟲具有興奮和刺激蛔蟲後退的作用。如將烏梅煎劑加入置有蛔蟲的1%鹽水和0.1%碳酸氫鈉溶液內可見蛔蟲活動增強。給狗通過胃管給予烏梅煎劑50g並收集其的膽汁，在厭氧條件下，將蛔蟲放入一直徑0.3-0.5cm的膠管內，將膠管放入38℃的水盆內，從蛔蟲頭端入管內滴入收集的膽汁，結果可見大部分蛔蟲從管內後退，有的蛔蟲頭從管內退出。也有報道從223種中藥熱水提取液體外試驗，篩選具有殺腸蟲作用的藥物，發現烏梅有效。

抗病原生物作用

體外篩選發現，烏梅對多種致病菌有抑制作用，如痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、百日咳桿菌、腦膜炎雙球菌等。對結核桿菌也有抑制性作用，這一作用可能與所含枸櫞酸和蘋果酸有關。對某些致病性真菌如須瘡癬、絮狀表皮癬菌、石膏樣小芽胞菌等也有抑制作用。

其它作用

烏梅具有鈣離子拮抗作用，有較強的拮抗由鉀離子引起的豚鼠結腸帶收縮的活性，已分離出其活性成分是5-羥甲基-2-糠醛。對膽囊烏梅煎劑口服有輕微收縮作用。體外試驗，烏梅對人子宮頸癌JTC-26株有抑制作用，抑制率在90%以上。小鼠玫瑰花環試驗表明，烏梅對免疫功能有增強作用。

烏梅的食用禁忌

1、小孩不適合服用烏梅：這是因爲孩子的身體處於一個正在生長髮育的時間點，腸胃功能並沒有完全發育成熟，相對來說身體以及腸胃的抵抗力比較差，如果說大量的服用了烏梅，這種酸性物質會腐蝕腸胃，不利於身體健康。

2、女性在月經期間以及分娩前後需要慎用：在我國的中醫名著之中就有記載，女性格在月經期間以及分娩前後服用烏梅，容易損害身體健康。除此之外，在刮痧以及祛痘之後都是不能夠服用烏梅的。

3、平時服用烏梅需適量：專家告訴我們，如果沒有節制的服用烏梅，很容易損害我們的牙齒，同時身體中也會上火，導致咳嗽痰多，不利於身體健康。

4、感冒發熱的患者使用烏梅需慎重：對於感冒患者來說，特別是那些伴隨有咳嗽痰多症狀的緩緩，千萬不要服用烏梅。除此之外，患有腸炎的朋友也最好不要服用烏梅，避免病情加重。

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烏梅的副作用

烏梅在日常生活中很常見，應用也算是很廣，我們知道烏梅有很多作用與功效，特別是對於便祕的人更是很有幫助，但是是不是多吃烏梅是好處呢？烏梅吃多了就沒有壞處嗎？其實不然，很多時候東西食用過量就會出現不良反應，而烏梅也是如此，那食用過多烏梅有什麼副作用呢？下面我們就來詳細談談這點。 其實在很多關於藥材的書都有記錄吃太多烏梅會是死產生什麼不良反應，《日華子本草》記載稱：“多啖傷骨，蝕脾胃，令人發熱。”《本草經疏》：烏梅“不宜多食，齒痛及病當發散者鹹忌之。”《得配本草》：“瘧痢初起者禁用。”《隨息居飲食譜》：“多食損齒，生痰助火，凡痰嗽，疳膨，痞積，脹滿，外感末清，女子天癸未行，及婦女經期，產前產後，痧痘後並忌之。”《藥品化義》：“咳嗽初起，氣實喘促，胸脯痞悶，恐酸以束邪氣，戒之。”其實很多時候烏梅產生的副作用都是食用過量而引起的，而最直接的不良反應就是反胃、噁心、嘔吐。

烏梅的功效

烏梅的功效究竟有什麼呢？其實烏梅的好處有很多，而最爲直接的好處就是在腸胃方便，烏梅能很有效的保護腸胃，因爲烏梅有消毒的功能，能防止食物在腸胃裏腐化。還能有效消除便祕，因爲烏梅里的蘋果酸把適量的水分導引到大腸，形成糞便而排出體外。不僅僅如此，烏梅還能增進食慾，一般長期性的無食慾是身體裏的一些器官操作得不好，胃及大腸的功能不好，生病後食慾也差了。若要康復得快，需要吃東西，能幫助恢復食慾的就是每天吃一個烏梅。在防老化方面，若要真正的享受長壽，就不應該受老化病的折磨。吃烏梅會刺激腮腺荷爾蒙的分泌，而這種荷爾蒙能預防老化。所以從今天開始就每天吃一個烏梅吧。

孕婦能吃烏梅嗎

十月懷胎實屬不易，爲了準媽媽和胎兒的安全，在懷孕期間準媽媽食用的東西也是很講究的，孕婦在妊娠期間，因爲會出現孕吐反應，所以很多準媽媽們是很喜歡食用口味偏酸的物質的，而這個時候梅就成爲最佳選擇，但是梅的種類有很多，而在上面我們詳細的講述了烏梅的好處，那烏梅是適合孕婦食用的東西嗎？

烏梅中含有豐富的檸檬酸、蘋果酸、果膠等營養物質。根據飲食食譜《隨息居飲食譜》記載：“梅，酸溫，溫膽生津，孕婦多嗜之。”可見孕婦是適合吃烏梅的。

據悉烏梅適宜孕婦妊娠惡阻者食用，妊娠惡阻是指妊娠早期出現噁心嘔吐，頭暈倦怠，甚至食入即吐者，成爲“妊娠惡阻”。多因脾胃虛弱或肝胃不和導致衝氣上逆、胃失和降。若嘔吐日久，漿水不入，傷及氣陰，可繼發氣陰兩虛的惡阻重症。而烏梅能有效改善病症，但是需要特別注意的一點是，烏梅是適宜在妊娠前期食用，在孕婦產前產後應忌食。