生菜的功效與作用禁忌，我們之所以非常瞭解它的功效與作用，但只瞭解表面的作用是遠遠不夠的，食物的功效和作用都是有跡可循的，一些食用的禁忌也需要我們瞭解一下，下面是生菜的功效與作用禁忌。
生菜的功效與作用禁忌1
幫助減肥：生菜之中含有很多膳食纖維，它們能夠幫助提高腸胃的消化功能，從而幫助減肥。增強體質：生菜之中含有很多的微量元素，食用後可以幫助增強體質。保護肝臟：生菜裏面含有可以促進膽汁分泌的物質，食用它能起到保肝護肝的作用。減緩老化：生菜中含有的具有還原性的物質能夠幫助減緩細胞老化。
一、生菜的功效與作用
1、幫助減肥：生菜之中含有很多的膳食纖維。這種物質有促進腸胃蠕動的功能。所以經常吃生菜，能夠幫助提高腸胃的消化功能，從而幫助減肥。
2、增強體質：生菜之中含有能夠促進人體產生干擾素的物質。還含有很多的微量元素。食用它以後，能夠讓人產生更多的干擾素，並且爲人體補充平時不容易攝取到的微量元素，以起到增強體質，提高免疫力的作用。3、保護肝臟：生菜裏面含有可以促進膽汁分泌的物質。將它攝入體內，能夠幫助提高肝臟功能，刺激膽汁分泌並且預防膽汁淤積。這樣可以防止膽結石的發生，以起到保肝護肝的作用。
4、減緩老化：生菜之中有豐富的維生素。它們大都是具有還原性的物質，可以幫助抵抗細胞老化。將它們攝入體內，就能夠起到減緩老化的作用。
二、生菜的食用禁忌
1、尿頻的人不宜多食生菜。以爲它具有促進消化、利尿的作用。尿頻的人多食，很容易加重病情。
2、胃寒的人不宜多食生菜。以爲它性涼，胃寒的人食用可能會引發腸胃問題。
生菜的功效與作用禁忌2
一、生菜的功效與作用禁忌到底有哪些
1、補充營養
生菜當中含有非常多的維生素，所以如果多吃的話，對我們人體有很好的補充營養的`作用，而且它所含的微量元素及礦物質元素也是非常多，可以調節我們的身體機能，讓我們的身體營養得到均衡。
2、潤腸通便，緩解便祕
生菜當中的膳食纖維素能夠很好的幫助我們腸道的蠕動，促進排便。因此多吃生菜能夠有效地排出身體的毒素，對於便祕患者來說，它是有很好的緩解便祕的作用的。
3、減肥
生菜有減肥的效果，因爲生菜可以分解體內中的油脂，對於減肥人士來說，可以每天吃一些生菜來達到減肥的功效。
二、生菜食用禁忌
1、生菜不能與蜂蜜一起吃
如果生菜與蜂蜜一起吃的話，會導致腹瀉，因此我們不能讓蜂蜜跟生菜一起食用。
2、胃寒者不能食用
生菜的屬性相對於偏涼一些，所以出現畏寒、體寒的人羣是不能吃生菜的，如果多吃生菜的話會讓病情加重，對我們的身體是不利的。
小編結語：以上就是關於生菜的功效與作用以及它的禁忌。生菜絕大多數對我們的人體還是非常有好處的，只是少數的時候，我們需要注意一下。當然了我們平時買回來的生菜一定要洗乾淨才能吃，因爲生菜是可以直接生吃的，如果不洗乾淨就吃的話，會有一些細菌進入體內，對我們的身體是非常不利的。瞭解了關於生菜的功效與作用以及禁忌以後，我們吃生菜的時候就可以顧慮到一些益處和禁忌，可以在恰當的時候吃生菜。
