吃蘋果要注意什麼，蘋果是人們日常常吃的水果之一，這種水果是老少皆宜的，蘋果對人的身體是有很多好處的，俗話說一天一個蘋果，醫生遠離你，所以吃蘋果是有很多益處的，但是在吃蘋果的時候也要注意一些事情的，下面跟小編一起來看下吃蘋果要注意什麼吧。
吃蘋果要注意什麼1
1、蘋果核不能吃
我們從小就不吃蘋果核，至於爲什麼基本沒幾個說得上來。因爲蘋果核裏含有氫氰酸，它含有劇毒，如果你不小心吃掉了蘋果核一定要吐出來。這種物質積累到一定的量會中毒。如果在我們身體裏有很多這種酸，會使我們頭暈、呼吸不暢等。
2、“有毒”的蘋果
市場上有些蘋果看上去特別好看，特別誘人，這個時候你要注意了。這種蘋果不一定是自然生長的。有些蘋果是經過膨大素催生，催紅素增色，防腐劑保鮮的。過量使用這些添加劑會傷害我們的肝臟。有些零售果販還會給蘋果打上工業石蠟，這樣能夠保持蘋果的水分，能夠使蘋果一直保持鮮亮，特別好看。
3、蘋果互補食材
蘋果可以和醃製食品一起吃，因爲醃製食品中含有致癌物質，兩者一起吃的話可以防癌。蘋果可以和白木耳一起吃，這樣可以潤肺止咳。蘋果和香蕉一起吃可以預防鉛中毒。蘋果和綠茶一起食用可以抗老化、防癌。蘋果、茶葉、洋蔥都含有黃酮類天然抗氧化劑，一起食用可以保護我們的心臟。蘋果可以和枸杞一起吃，有利於營養的吸收。蘋果中含有果膠，能夠止瀉，和魚肉一起食用，營養會更加豐富。蘋果和蘆薈一起吃可以消食順氣，促進消化。蘋果和牛奶一起食用，可以生津解渴，除熱清涼。
4、蘋果相剋食材
蘋果不適合和胡蘿蔔一起吃，一起食用的話容易破壞維生素，很容易產生誘發甲狀腺腫的物質。蘋果不能和海鮮一起吃，蘋果含有鞣酸，和海鮮一起吃的話會導致腹痛、噁心嘔吐等症狀。
5、如何挑選蘋果
市場上賣的蘋果並不都是安全的，學會挑選蘋果就很重要了。首先是看。要看蘋果的表面，有明顯的疤痕的肯定不要，有青一塊紅一塊的像淤青的不要挑，有蟲洞的不要。還有表面如果有鵝黃色的並帶有小點點的不要選，蘋果表面不光滑有點粗糙的不要選。蘋果上有一條條絲的，底部凹陷深的.，這種是可以挑選的，不要選整個都火紅火紅的。第二是聞。一般的蘋果都會有濃厚的香味，香甜可口的蘋果都會散發出濃重的酸甜感，未成熟的蘋果或者熟過了的蘋果的香味都很淡。那些快要腐爛變質的蘋果一般還會有發酵的味道。如果不知道蘋果的品種問賣家就可以了。蘋果種類多種多樣，根據蘋果的不同種類會有不同的判斷方法。紅富士蘋果上面看上去一絲一絲的，黃裏透紅，的纔是好的，而且紅富士放在桌子上都是歪的，沒有正的。另外還可以掂一下蘋果的重量，一般相同大小比較重的那個是比較好的，水分比較多，比較好吃。按一下容易凹下去的就是不太熟比較沙的，按下去軟硬適中的就差不多是好的。
吃蘋果要注意什麼2
吃蘋果需要注意的事項有什麼呢
1、注意數量
蘋果雖然好，但是一定要適量的吃，那麼一天吃幾個蘋果好呢，一般來說一天吃1~2中等蘋果就夠了，分開時間段來吃，而且吃蘋果時儘量快一點，保護牙齒健康，蘋果的酸性成分較重，以免腐蝕牙齒，蘋果還有清潔牙齒的作用。
2、注意時間
（1）蘋果吃的時間也要注意早上：早上起來人體長時間沒有進食，趕趟基本耗盡，這是吃一個蘋果果糖很快會轉化爲葡萄糖，更易被人體吸收，空腹吃蘋果還能防止膽結石。
（2）飯前一小時或飯後一小時：飯前一小時吃蘋果有利於保護人體免疫力，飯後一小時吃蘋果能夠促進防止腸胃產生有機酸而導致腹瀉。
3、忌吃果核
有些朋友會把蘋果核啃得很乾淨，蘋果核是不能吃的，其中含有少量氫氰酸有害物質，長期大量堆積後會導致頭暈、頭疼等症狀。
4、注意清洗
一些蘋果爲了美觀而打了蠟，我們吃之前需要削皮或者用鹽水清洗。 建議最好利用淡鹽水清洗，因爲蘋果皮也比較油營養，如果清洗的話最好利用淡鹽水浸泡，然後用手搓洗，如果不放心可以用淡鹽水多錯洗一段時間。
