陳皮有哪些功效與作用

陳皮有哪些功效與作用，在廣東煲湯時也會經常採用這種食材，這些食材都是很常見的，吃法也是多種多樣的，這種食材對於養生有很大的助力，你知道陳皮有哪些功效與作用嗎，養生必備。

陳皮有哪些功效與作用1

保養胃部

陳皮具有非常好的養胃效果，對於因爲胃寒或者是胃氣不足所導致的胃脹，消化不良，腹瀉等症狀有很好的改善效果。胃部不好的人，平時可以喝一點陳皮茶，對胃部的保養大有幫助。

殺菌消炎

陳皮還可以用來殺菌消炎，如果說平時喉嚨總是幹癢，甚至喉嚨發炎，那麼可以用適量的陳皮和金銀花放在一起泡茶，對炎症的改善大有幫助，有效的緩解發炎症狀。

消除油膩，促進消化

陳皮還能夠消除油膩，促進消化，比如說在煲湯的時候加上適量的陳皮，可以讓湯的味道更加鮮美，同時也能夠解決油膩，避免消化不良。

活血養顏

陳皮還具有非常好的活血養顏的功效，陳皮雖然是普通的中藥材，但它的滋補作用是非常大的。而且也有利於人體的消化吸收，皮膚的`健康大有好處，可以讓皮膚變得更加細膩，達到活血養顏的目的。

止咳化痰

陳皮還具有止咳化痰的功效，如果因爲感冒或者是氣管炎，支氣管炎等導致咳嗽痰多，可以多喝一些陳皮水，不僅能活血養氣，還可以止咳化痰，促進痰液儘快的排出，同時還具有一定的平喘效果。

預防和治療高血壓

陳皮還具有預防高血壓的作用，它的維生素p含量是非常豐富的，這種維生素能夠有效的預防和治療高血壓。對於高血壓患者來說，適當的喝一些陳皮茶，能夠有效緩解高血壓症狀，同時也能起到預防的作用。

陳皮有哪些功效與作用2

陳皮有促進消化，增加食慾之功效

由於陳皮中含有類檸檬苦素，這種苦素味能促進腸胃蠕動，進而促進消化;此外，陳皮中含有揮發油、橙皮甙、維生素 B、 C等成分，其中所含的揮發油對胃腸有溫和的刺激作用，能促進消化液的分泌，消除胃口，增加食慾。

陳皮不僅可以去腥，而且可以增加菜餚美味可口

由於陳皮的苦味可以與其它口味相互調和，所以可以用來改善菜餚的味道，不僅能闢去魚肉的腥味，而且使菜餚特別可口;另外，在製作綠豆沙、紅豆粥等甜品時，若加一點點陳皮，味道就會分外芳香。

防暈車

陳皮可用於理氣健脾，燥溼化痰。其最常見的用法就是用來治暈動病。乘車（船）前1小時，每隔20分鐘放1片進口腔，崩解後吞下；車（船）開動後，每隔10分鐘放1片進口腔，崩解後吞下即可起作用。

助睡眠

陳皮具有的芳香味，可以化溼、醒脾、避穢、開竅。除了醒腦開竅外，芳香的氣味還能夠鎮靜安神，也有利。