你知道健康減肥食譜有什麼嗎？生活中很多人都存在肥胖的問題，肥胖就需要減肥，很多人認爲減肥就只能通過運動，其實我們還可以通過吃健康減肥餐來減肥。下面小編就爲大家分享一些健康減肥食譜，希望能幫助到有需要的朋友。
健康減肥食譜1
1、番茄南瓜湯
把南瓜去皮切成塊狀，番茄切成適中的八塊，將南瓜和番茄一起放到鍋裏，加點純淨水開大火煮開，然後就倒入油，燉上20分鐘，加點鹽和其他的調味料就可以出鍋了，在秋天減肥期間可以作爲晚餐來吃，湯是很容易飽肚子的，這兩種食材都屬於低熱量的食物，南瓜有着保護腸胃的效果，番茄能健胃消食，秋季這麼吃不僅能減肥，還能給身體補充一定的營養。
2、紫菜豆腐肉片湯
將紫菜浸泡着，裏面的沙子要去除乾淨，然後就撈出來放碗裏，豬肉切成片狀用水醃一下，將水瀝乾，豆腐切片，把水先用鍋煲着，等到開了就加入豆腐、紫菜和肉片，再沸騰的的時候就加點鹽、蔥花、生抽以及醋，健康營養的減肥餐就做好了，紫菜含有很豐富的礦物質，能把人體多餘的水分和毒素都給排出來，對於瘦腿是很有幫助的，如果你的腿部粗大，不妨去試試吧。
3、法式奶油胡蘿蔔蓉湯
先把胡蘿蔔去皮洗乾淨並且磨成泥狀，倒入牛奶和玉米奶油，開中火進行加熱，接着就加點胡椒粉和食鹽來調味，然後把西蘭花用手掰成小塊放水裏洗乾淨，用熱水煮一下瀝乾水分，熬好的湯汁可以先裝到盤子裏，最後就用西蘭花收尾就可以開吃了，口感非常的清爽，秋天吃不僅可以調理受損的腸胃，還能達到減肥的效果，吃多少都不會發胖。
4、胡蘿蔔番茄飯卷
胡蘿蔔和番茄都切碎裝碗裏，加點鹽和米飯一起混合攪拌，鍋裏面裝滿純淨水，然後就把碗放進去蒸10分鐘，拿出另一個平底鍋加點油，雞蛋液先倒進去，慢慢旋轉，攤出又寬又薄的一張張蛋皮，就可以裝到盤子裏等待使用了，最後就把米飯都鋪到蛋皮上，捲起來切成一段段的樣式，這款食物不僅有維生素豐富的`胡蘿蔔，還有能燃燒脂肪的番茄，主食米飯也包括在其中，能夠吸走身體裏多餘的脂肪，減肥人士在中飯和晚飯都能這麼吃。
5、上湯菠菜
把皮蛋和鹹蛋用鍋蒸20分鐘，冷了就剝掉殼切成小粒狀，菠菜洗乾淨後就將水分瀝乾，鍋裏面加點油燒熱，放點薑片製造出香味，接着就放入鹹蛋和皮蛋翻炒，菠菜隨之也放進去翻炒，加入鹽和胡椒粉，最後就倒點熬好的雞湯一起炒幾分鐘就裝盤，菠菜可以加快血液的循環，這樣腿部就能吸收到營養，因爲這裏是距離心臟很近的區域，能起到排毒瘦腿的功效。
健康減肥食譜2
一：西紅柿蝦仁
原料：蝦，西紅柿，青豆。
配料：油，鹽，姜，蔥。
做法
1、把西紅柿洗乾淨切丁，青豆洗乾淨備用，姜蔥切末，把蝦去蝦線、頭尾和殼備用。
2、在鍋裏放油燒熱，爆香姜蔥，然後放入蝦仁、西紅柿和青豆翻炒至熟，加少少鹽調味即可。
二：西蘭花炒蝦仁
原料：西蘭花，辣椒。
配料：花生油，料酒，鹽，蒜。
做法
1、把西蘭花的莖去掉厚皮，再切成片，西蘭花切成小朵，洗乾淨瀝乾水備用。
2、把蝦仁挑去蝦線洗乾淨，去殼去頭尾，把辣椒去籽切丁備用。
3、在鍋裏煮開水，把西蘭花焯一下，撈出過冷水備用。
4、鍋裏放油燒，放入蒜和辣椒炒香，再放入蝦仁翻炒至變色，然後烹入料酒，再放入西蘭花翻炒，最後，加鹽調味即可。
三：雞蛋蔬菜餅
原料：雞蛋，中筋麪粉，白菜。
配料：牛奶，胡椒粉，油，鹽，姜，蔥。
做法
1、把雞蛋打入碗裏，加入中筋麪粉、牛奶和適量清水調勻成蛋糊，放置一邊十五分鐘，把小白菜、姜和蔥洗乾淨，切成末。
2、在鍋裏放油燒熱，爆香姜蔥，再放入小白菜炒香，然後放入蛋糊中，加入胡椒粉和鹽攪勻。
