白朮的功效及作用，這種食物在營養學上被賦予了極高的意義，因爲生活中也較少有人食用它，對於調理人的身體有很大的好處，不按量食用可能會引發危險，白朮的功效及作用，教你正確養生。
白朮的功效及作用1
白朮補脾，益胃，燥溼，和中，安胎。治脾胃氣弱，不思飲食，倦怠少氣，虛脹，泄瀉，痰飲，水腫，黃疸，溼痹，小便不利，頭暈，自汗，胎氣不安。
1、三白湯：白芍、白朮、白茯苓各5克，甘草2.5克，水煎，溫服。這個美容方子從調和氣血、調理五臟的功能入手，從而美白祛斑。白朮和白茯苓是傳統的'潤澤皮膚、美白的藥物，它們與甘草一起還可以延緩衰老。白朮有雙向調節腸道蠕動功能，所以既能對脾虛引起的腹瀉有用，又能緩解脾虛引起的便祕。
2、用白朮蘸酒(或醋)如研墨之狀，均勻塗抹臉上，可美白，清熱燥溼、殺蟎、除痘,治療雀斑和黑斑。聖醫李時珍曾說此方治雀斑“極致”。
3、白朮治虛弱枯瘦，食而不化：於術(酒浸，九蒸九曬)一斤，菟絲子(酒煮吐絲，曬乾)一斤，共爲末，蜜丸，梧子大。每服二、三錢。(《綱目拾遺》)
4、白朮治脾虛脹滿：白朮二兩，橘皮四兩。爲末，灑糊丸，梧子大。每食前木香湯送下三十丸。(《全生指迷方》寬中丸)
5、白朮治痞，消食強胃：枳實(麩炒黃色)一兩，白朮二兩。上爲極細末，荷葉裹燒飯爲丸，如綠豆一倍大。每服五十丸，白湯下，不拘時候，量所傷多少，加減服之。(《蘭室祕藏》積術丸)
6、服食滋補，止久泄痢：上好白朮十兩，切片，入瓦鍋內，水淹過二寸，文武火煎至一半，傾汁入器內，以渣再煎，如此三次，乃取前後汁同熬成膏，入器中一夜，傾去上面清水，收之。每服二、三匙，蜜湯調下。(《千金良方》白朮膏)
7、白朮治脾虛泄瀉：白朮一兩，芍藥半兩(冬月不用芍藥，加肉豆蔻，泄者炒)。上爲末，粥丸。(《丹溪心法》白朮丸)
8、白朮治小兒久患泄瀉，脾虛不進飲食，或食訖仍前瀉下，米穀不化：白朮一分(米泔浸一時，切，焙乾)，半夏一錢半(浸洗七次)，丁香半錢(炒)。上爲細末，生薑自然汁糊丸，黍米大。每半歲兒三丸，三五歲兒五、七丸，淡生薑湯下，早晚各一。(《小兒衛生總微論方》溫白丸)
9、白朮治溼瀉暑瀉：白朮、車前子等分，炒爲末，白湯下二、三錢。(《簡便單方》)
10、白朮治腸風痔漏、脫肛瀉血、面色萎黃，積年久不瘥：白朮一斤(糯米泔浸三日，細研銼，炒焦爲末)，乾地黃半斤(淨洗，用碗盛於甑上蒸爛細研)。上相和，如硬，滴酒少許，衆手丸梧桐子大，焙乾。每服十五丸，空心粥飲下，加至二十丸。(《普濟方》香術丸)
11、白朮治傷寒八九日，風溼相搏，身體疼煩，不能自轉側，不嘔不渴，脈浮虛而澀，大便堅，小便自利者：白朮二兩，附子一枚半(炮去皮)，甘草一兩(炙)，生薑一兩半(切)，大棗六枚。上五味，以水三升，煮取一升去滓，分溫三服，一服覺身痹半日許，再服。三服都盡，其人如冒狀，勿怪，即是術、附並走皮中，逐水氣未得除故耳。(《金匱要略》白朮附子湯)
12、白朮治中溼，口噤，不知人：白朮半兩，酒三盞。煎一盞，頓服；不能飲酒，以水代之。日三，夜一。(《三因方》白朮酒)
13、白朮治忽頭眩運，經久不差，四體漸羸，食無味，好食黃土：白朮三斤，曲三斤。上二味攙篩酒和，並手捻丸如梧子。飲服二十枚，日三。忌桃、李、雀肉等。(《外臺》)
14、白朮治風虛，頭重眩，苦極，不知食味。暖肌，補中，益精氣：白朮二兩，附子一枚半(炮去皮)，甘草一兩(炙)。上三味，銼，每五錢匕，姜五片，棗一枚，水盞半，煎七分，去滓，溫服。(《近效方》術附湯)
15、白朮治自汗不止：白朮末，飲服方寸匕，日二服。(《千金方》)
16、白朮治盜汗：白朮四兩，分作四份，一份用黃芪同炒，一份用石斛同炒，一份用牡蠣同炒，一份用麩皮同炒。上各微炒黃色，去餘藥。只用白朮，研細。每服二錢，粟米湯調下，盡四兩。(《丹溪心法》)
17、白朮治老小虛汗：白朮五錢，小麥一撮，水煮幹，去麥爲末，用黃芪湯下一錢。(《全幼心鑑》)
18、白朮治產後嘔逆不食：白朮五錢，姜六錢。水煎，徐徐溫服。(《婦人良方》)
19、白朮治婦人血虛肌熱，或脾虛蒸熱，或內熱寒熱：白朮、白茯苓、白芍藥(炒)各一錢，甘草(炒)五分，姜、棗，水煎。(《婦人良方》乞力伽散)
白朮用於脾胃虛弱，食少脹滿，倦怠乏力，泄瀉。補脾胃可與黨參、甘草等配伍；消痞除脹可與枳殼等同用；健脾燥溼止瀉可與陳皮、茯苓等同用。白朮用於表虛自汗。本品與黃芪、浮小麥等同用，有固表止汗之功，可治表虛自汗。白朮又可用於安胎，治妊娠足腫、胎氣不安等症，有內熱者，可與黃芩等配伍；腰痠者可與杜仲、桑寄生等同用。白朮用於水溼停留、痰飲、水腫。治寒飲可與茯苓、桂枝等配伍；治水腫常與茯苓皮、大腹皮等同用。
白朮的功效及作用2
白朮是補氣中藥，別名：山薊、楊枹薊、術、山芥、天薊、山姜、山連、山精、乞力伽、冬白朮。有健脾益氣；燥溼利水；止汗；安胎的功效。主治脾氣虛弱、神疲乏力、食少少腹脹、大便溏薄、水飲內停、小便不利、水腫、痰飲眩暈、溫痹痠痛、氣虛自汗、胎動不安。脾胃氣虛，不思飲食，倦怠無力，慢性腹瀉，消化吸收功能低下者宜食；自汗易汗，老小虛汗，以及小兒流涎者宜食。胃脹腹脹，氣滯飽悶者忌食。
別名：
山薊、楊枹薊、術、山芥、天薊、 山姜、山連、山精、乞力伽、冬白朮。
功效分類：
補益藥
性味：
苦、甘，溫。
歸經：
脾經；胃經。
功效：
健脾益氣；燥溼利水；止汗；安胎。
主治：
脾氣虛弱；神疲乏力；食少少腹脹；大便溏薄；水飲內停；小便不利；水腫；痰飲眩暈；溫痹痠痛；氣虛自汗；胎動不安。
