女人秋季必吃的9種養生菜，秋季是養生的好季節，女性養生也重在秋季，秋冬是收斂和收藏的季節，因此，這個時候補進來的營養很容易被身體吸收，那麼下面分享女人秋季必吃的9種養生菜。
1、強腎吃黃秋葵
秋葵是近幾年發現的最好的蔬菜，它有強腎的功效，對於女性來講是最好的食物。
2、預防感冒吃萵筍和菜花
椰菜花含的維生素C比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。潔白的菜花是最好的養肺蔬菜，不但能預防感冒等呼吸道疾病，還是非常好的血管清理劑。而萵筍中的碘含量高，萵筍葉的營養遠高於萵筍莖，秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。對人體的生長髮育也非常有幫助。
3、臉上不長痘痘吃生菜和苦瓜
生菜富含維生素、微量元素，含水量是蔬菜中的'佼佼者，多吃有助於皮膚補水，對因胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定輔助治療作用。苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養素，它含有抗癌作用的活性蛋白質，不但能夠增加免疫細胞的活性，還能清除體內毒素，幫助排毒。避免臉上長痘痘。
4、避免消化不良吃韭菜和香菜
韭菜富含膳食粗纖維。食用韭菜，可以起到消食導滯、除積健脾、促進食慾的作用。
而香菜香味獨特，具有刺激食慾、增進消化等功能。中醫認爲，香菜有溫中健胃的作用，適當吃點香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等症狀。
5、防止上火吃菠菜和番茄
菠菜中豐富的核黃素是有效預防口角潰瘍、脣炎、舌炎、皮炎的重要營養素。番茄有清熱解毒、生津止渴等作用，用於治療口乾舌燥、食慾不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡、口苦等。
6、助消化吃雪菜
雪菜也叫芥菜，它的水解產物是抗癌的，醃製的雪菜可以增進食慾，助消化。多吃點能預防癌症。
7、養陰生津吃白色蔬菜
白色蔬菜可養陰生津，如蘿蔔、花菜、百合、山藥等。夏天津液損耗嚴重，現在剛開始入秋，要多吃些養陰生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比較濃。秋天茄子性涼，不利脾胃。
8、抗衰老多吃藕
秋天可吃點蓮藕，“藕是東方蔬菜之王，富含多酚類物質，可以提高免疫力，還可抗衰老”。
9、潤肌美容多吃絲瓜
立秋過後的絲瓜特別好吃，絲瓜味甘性平，有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁等功效，絲瓜對女性的美容作用更是突出，所以想從秋天美到冬天的女性們一定要多吃。
秋季養生食譜1、紅豆百合
和冰糖燉梨正好相反，適合上面所提虛寒體質人飲用，紅豆爲暖性而百合可以稍稍中和紅豆的火力使這道補品在秋季引用不至於上火但可以提高免疫力並使手腳冰冷的人寒氣有所緩解，特別適合北京剛斷暖氣春天氣溫又不是那麼暖和的日子食用。
秋季養生食譜2、冰糖燉梨
秋季乾燥並且早晚溫差大不及時增減衣服會造成感冒，冰糖燉梨潤肺止咳是秋季可以去火的很好甜品，也可以加入蜂蜜等其他調味，不過對於胃虛脾弱本身是寒性體質的人不易多飲否則會造成氣血虛弱胃寒。
秋季養生食譜3、銀耳枸杞
女孩子應該多喝的補品，銀耳富含豐富的`膠原蛋白並且有美白之功效，多喝養顏配上枸杞還有補血提高免疫力之功效。
秋季養生食譜4、果蔬汁
秋季是補充維生素的季節，萬物擡頭髮芽我們如果想保持活力也要多食水果，果蔬汁通過將新鮮的時令水果榨汁加入蜂蜜和白水調試是最適合不過的環保、營養、健康飲品，並且對於通便、排毒和減肥有一定功效，但是不同體質的人要選擇適宜類型的水果搭配榨汁。
秋季養生食譜5、菊花大棗枸杞粥
菊花是秋天的“花中仙子”。我國食用菊花的歷史十分悠久，早在戰國時期愛國詩人屈原就有“朝飲木蘭墜露兮，
夕餐秋菊之落英”的吟詠。菊花氣味芬芳，可烹製出多種美味佳餚。菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒。現代醫學證明，菊花對現代人的高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病，都有很好的調理作用。
秋食絲瓜需注意：
絲瓜的美容價值早已爲人熟知，絲瓜汁甚至被稱爲“美人水”。這是因爲絲瓜中含有防止皮膚老化的維生素B1和使皮膚白皙的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容食品。
它性味甘平，有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁等功效。絲瓜絡有清熱、化痰、通絡的功效。絲瓜富含維生素、蛋白質和18種氨基酸。特別是含有其他瓜菜所沒有的`葫蘆鹼，
能調節人體代謝，可用作減肥、抗癌防癌的輔助食物。絲瓜可炒食或燒湯。絲瓜炒雞蛋，可用於產後乳汁不通。絲瓜煮湯食，可用於熱病煩渴。絲瓜宜現切現做，以免營養成分隨汁液流失，而且在烹調的過程中應注意少加調料，儘量保持清淡，以保留香嫩爽口的特點。
秋食絲瓜食譜推薦：
清炒絲瓜
原料：絲瓜兩根，蔥花、鹽、雞精適量。
做法：
1、絲瓜去皮、洗淨、切片，蔥花備用;
2、炒鍋燒熱放底油、蔥花熗鍋、倒入絲瓜片翻炒，用鹽、雞精調味，炒熟即可。
醬燜絲瓜
原料：絲瓜、臘肉、麪醬、精鹽各適量。
做法：
1、將絲瓜去皮，洗淨切塊;
2、臘肉洗刮乾淨，切成肉丁;
3、將炒鍋置火上，放入油燒熱，下入肉丁炒香，加入麪醬炒1-2分鐘左右，投入絲瓜燜燒;
4、絲瓜將熟時加入精鹽少許，翻炒均勻，再燜燒片刻，盛入盤內即可。
涼拌絲瓜
原料： 絲瓜、香菇、香油、醬油、醋
做法： 將絲瓜洗淨切片經開水焯後，拌以香油、醬油、醋等，即可做成涼拌絲瓜。
絲瓜也可以榨成汁飲用以提高食療效果。例如，取生絲瓜適量洗淨榨汁，按10∶1的比例調入蜂蜜攪勻而成的生絲瓜汁，具有清熱止咳化痰的功效。
