一沾酒就臉紅怎麼回事，我國不管是古人還是現在都愛在聚會之時飲酒，尤其是在北方，無論是街邊擼串還是聚會請客，都離不開酒的身影，以下分享一沾酒就臉紅怎麼回事。
1、酒質較差
在如今社會中，酒的品質存在差異，而種類也有許多不同，因此在飲酒時，酒的品質較差則會引起身體的自我保護反應，激素分泌速度加快，進而導致血液流動速度過快，毛細血管難以維持血液流通，出現破損，從而出現面部發紅的情況。
2、酒精過敏
有些人因爲體質原因，對於酒精具有一定的不耐受性，因此酒精一旦被身體吸收，會造成身體免疫系統紊亂，進而出現對皮膚細胞攻擊的情況，出現面部發紅、皮膚瘙癢起痘的現象，因此當出現這種現象時，一定要及時就醫，並且在日常生活中，杜絕飲酒。
3、肝臟解酒效率慢
酒精在進入人體之後，會經由肝臟分解代謝，將其轉換爲對人體無害的物質，而此時就需要乙醛脫氫酶的介入，因此肝臟內乙醛脫氫酶的含量，直接決定酒精的分解效率，當肝臟功能難以正常解酒時，多餘的酒精將會作用到其他器官，此時面部最明顯的表現，就是變紅。
如果飲酒過量，肝臟又無法及時分解代謝，就很容易出現酒精中毒的情況，因此在飲酒時，一定需要注意方式和方法，減少意外的發生。
醫生：如果遇到一飲酒臉紅的.人，請遠離
在正常情況下，適當飲酒會促進人體的血液流通，保證身體健康，但如果一飲酒就出現面紅耳赤的情況，這時候就需要注意了，繼續飲酒很有可能會出現意外情況。
根據醫生的說法，如果強制飲酒的話，會導致體內酒精含量劇增，身體無法正常的分解代謝，增加其他器官的工作負擔，而當超過一定量時，就會引發酒精中毒，對生命安全產生威脅。
如今國家又明文規定，如果飲酒人員的生命安全出現威脅，同桌一起飲酒的人員都脫不了干係，因此在飯局上遇到強行飲酒的人時，一定要勸其停止飲酒，減少意外情況的發生。
沾酒就臉紅的人喝酒危害更大
由於讓人醉酒的是乙醇，所以人的酒量差異取決於體內能夠代謝掉乙醇的能力，也就是第一步代謝反應的乙醇脫氫酶(ADH)的數量和活性差異。
如果只考慮酒量，那沾酒就臉紅的人代謝酒精的.速度和不臉紅的人並沒有明顯差異。可二者承受的健康風險卻大不相同。
因爲一喝酒就臉紅的人，酒精轉換成乙醛後，無法快速代謝掉，體內積累的過多的乙醛不僅會讓他們宿醉後更加難受，還會提升高血壓和癌症的風險。
乙醛能夠破壞DNA，阻礙細胞自我修復，屬於高風險的致癌物質。
相對來說，酒精和醋酸的致癌因素都更低。所以一喝酒就上臉的人，喝酒後與高致癌物質接觸的時間也更長。
從醫學上分析臉紅者患食道癌的相對風險遠高於非臉紅者。但由於從癌症病因的複雜性，這種分析猜測至今沒有直接的實驗或統計數據支持。對於部分食道癌高發地區，長期飲酒者臉紅與不臉紅並非是影響發病率的主要因素。
雖然與癌症發病率相關性並沒有定論，但喝酒臉紅的人確實更應該注意過量飲酒可能引起的高血壓問題。
醫療紀錄顯示，喝酒臉紅的人如果每週喝4個標準量的酒或更多時，患上高血壓的風險明顯升高，而非臉紅者則是超過每週8個標準量的飲酒纔會出現這樣的風險(一標準量酒精是指10ml純酒精，通常相當於87、5ml的葡萄酒/284ml的啤酒/25ml的低度中國白酒)。
溫馨提示
一喝酒就臉紅的人，酒精轉換成乙醛後，無法快速代謝掉，體內積累的過多的乙醛不僅會讓他們宿醉後更加難受，還會提升高血壓和癌症的風險。
但安全飲酒的界限要比喝酒不臉紅的人嚴格的多。當然，不僅是喝酒臉紅一族，任何人飲酒都要懂得適度。
首先，喝酒臉紅是因爲臉部的毛細血管進行擴張運動導致的。因爲酒精被身體所吸收是需要一個過程的，我們喝完酒後，肝臟會將酒精進一步過濾分解成乙醛，再變成乙酸，最後變成二氧化碳與水被排出。假如我們的肝臟分泌物不夠強大，工作效率比較低的話，酒精就會堆積在身體裏，逐漸讓身體器官變得麻痹，俗稱喝醉。
因此按這個情境來解釋，一些人喝酒容易臉紅的原因並非跟酒量有關係，而是跟肝臟分泌物的多少有關係。但乙醛過量對身體傷害比較大，嚴重的話會威脅到機體的心腦血管部分。所以喝酒容易臉紅的人羣，還是儘量少喝酒爲好。
但是，一些人不死心，認爲喝酒易臉紅的人們，應該多喝酒加以鍛鍊，才能讓身體習慣，肝臟分泌物纔會越多，繼而能夠很好的分解乙醛。其實這個說法是錯誤的，那些怎麼喝都不會有反應的人羣是自己天生的身體能力，自己喝酒一定要量力而行。
一旦不小心喝醉了，可以嘗試以下方法在一定程度上緩解酒醉情況。
1、喝蜂蜜水
醉酒後喝上一杯蜂蜜水可以很好的緩解頭疼頭暈的症狀，因爲蜂蜜裏含有的大量果糖能夠快速分解酒精，起到醒酒的功效。
2、吃水果
水果和果汁也是很好的“解酒湯”，比如吃點葡萄、橙子等，這些水果所含的纖維素比較高，能夠減緩腸道對酒精的吸收速度，緩解頭疼。除此之外，這些水果還有催吐的`功效，起到一舉兩得的效果。
3、綠豆水
綠豆湯有很好的解酒效果。把洗淨的綠豆搗爛成泥，繼而熬煮成湯，或者是直接服食綠豆泥也可以。這是因爲綠豆有利尿的效果，加速排尿，儘快將乙醇淡化，進行排尿解毒。
4、白醋+糖
假若是酒醉的情況比較嚴重，可以考慮倒一些白醋，混入白糖，溶解後服下。讓乙醇和醋裏的一些物質起到相互溶解的反應，以此淡化腸胃裏乙醇的濃度，繼而在一定程度下緩解醉酒的症狀。
