銀杏果能吃嗎，很多人都是覺得銀杏果是很可愛的，圓圓白白的，而且營養價值也是很高的，銀杏果的功效與作有很多，可補益肺腎，降痰定喘，澀精去濁、解毒、縮小便，下面看看銀杏果能吃嗎。
銀杏果可以吃，但要適量，對銀杏果過敏的人禁服。
1.銀杏果又稱白果具有斂肺定喘，止帶縮尿的功效。主治哮喘痰嗽，帶下，白濁、尿頻，遺尿等。
2.不良反應：白果的毒性成分能溶於水，加熱可被破壞，故熟用毒性小。若作爲食品應去種皮、胚芽，浸泡半天以上，煮熟透後纔可食用。一般中毒症狀爲噁心嘔吐，腹痛腹瀉，發熱，煩躁不安，驚厥，精神萎靡，呼吸困難，紫紺，昏迷，瞳孔對光反應遲鈍或消失；嚴重者可因呼吸中樞麻痹而死亡。
3.禁忌：不宜與可待因、嗎-啡、度冷丁、苯巴-比妥等鎮咳藥和麻-醉藥同用，可以加重麻醉，抑制呼吸。咳嗽痰稠不利者服後易致咳痰困難，故應慎用。有實邪者忌服。喘咳，氣逆，帶下，小便頻數等實證者忌用；外感初起或外邪未除者忌用。白果可擴張腦血管，故腦出血患者忌用。
提醒患者銀杏果雖好，但不能多吃，過敏者禁服，單味不能代替藥物治療疾病。
銀杏果不可以生吃，其性甘苦澀，生食有毒。銀杏果也叫白果，屬於化痰止咳、平喘藥物，可以炮製後入藥，並且入藥時需要將外層皮、內層薄皮和心芽去除。直接食用可能會引起噁心、嘔吐、胸悶、氣短、心前區不適等中毒症狀，所以銀杏果不建議生吃。
銀杏果煎服可以治療哮喘痰嗽，配伍麻黃、黃芩，可以治療喘咳痰黃。配伍天冬、麥冬、款冬花，可以治療肺熱燥咳，還能治療帶下白濁、小便頻數、遺尿等。配伍山藥、蓮子，可以治療脾腎虧虛導致的帶下量多、色清質稀。配伍黃柏、車前子，可以治療溼熱帶下、色黃腥臭。配伍烏藥、山茱萸，可以治療下焦虛寒、遺-精、尿頻、遺尿等。
因此，銀杏果不可以生食，可以外用。
銀杏果可以食用,銀杏果也就是銀杏籽,俗稱白果,白果性平,味甘,略苦,有毒,但毒性較小。它的營養豐富,富含澱粉、蛋白質、脂肪、多種維生素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等礦物質,還含有銀杏黃酮、銀杏多肽、銀杏多肽、銀杏酚、銀杏內酯、銀杏酸等多種礦物質,具有一定的抗氧化、抗菌、增強免疫力、輔助治療心血管疾病等功效。
白果生、熟均可,但生食味苦,過量食用會引起中毒。當食用白果時,要先把它泡一個小時,然後再把它去殼,然後用沸水燙去裏面的皮,然後把綠胚去掉,因爲綠胚會有很強的毒性,然後把剩下的部分用高溫炒熟。此外,白果還可以和綠豆、蓮子等做成甜品食用,適當加入白糖,可以改善苦味。但是白果一般不適合製成乾果食用,
一般是從白果中提取有效成分作爲輔料處理,或者在白果中加入其他原料進行復合加工,以掩蓋其不良風味,如銀杏麪包、銀杏奶茶、銀杏花生酸乳等。除了將白果作爲原料製成佳餚外,還作爲中藥材出現在兒童中藥飲片處方中,有止咳、平喘的作用,也可作爲其它方劑的配伍,需在專業醫師指導下服用。
白果的中毒反應主要與銀杏酸、氰苷等成分有關,一般發生在食用後一小時至十分鐘之間。輕度的患者可出現頭暈、噁心、發熱、嘔吐等症狀,中毒嚴重時可出現抽搐、昏迷,甚至危及生命。此外,採集時,皮膚若與白果汁液接觸,汁液經皮膚滲入身體,輕者會導致紅斑、腫脹、水皰、大皰、糜爛等,嚴重者會出現呼吸困難、肺水腫、過敏性休克等。
銀杏果是可以吃的。
銀杏果是可以吃的，但要適量的使用。從中醫的.角度上來講，銀杏果能夠斂肺定喘，如果是肺燥所造成的咳嗽、咳痰、咳血、或者是哮喘的患者，適當的吃銀杏果有着很好的定喘作用。當小便次數過多，或赤白帶下、小便白濁的情況下，也可以適當的吃些銀杏果，具有很好的止帶縮尿的作用。其次還能夠潤腸道，促進排便，減少便祕的發生。
銀杏果含有劇毒，要避免生吃，要通過浸泡等加工處理後使用。
銀杏果能吃，但是一定要定量吃。因爲銀杏果是有毒的，銀杏果是苦、性溫，有小毒，建議一天的量是4.5~9克，一定不要超量攝入。新鮮的銀杏果毒性會更強。
經過泡製、炒制的銀杏果，比如炒貨的銀杏，毒性就大大的減弱了，按堅果的攝入量，一天可以吃15~20克，但是新鮮的銀杏果一定要定量攝入，4.5~9克這個範圍內纔是安全的。
銀杏果是可以吃的，而且它含有多種營養物質，我們可以吃銀杏果輔助治療哮喘或者便祕。銀杏果中的黃酮是比維生素C更強的抗氧化因子，它能夠提高細胞的抵抗力，延緩組織結構的衰老，抑制癌細胞的生長速度。愛美的女性應該每天吃一些銀杏果，讓自己的皮膚變得細膩、有光澤。
過敏患者也可以通過吃銀杏果止痛，因爲黃酮能夠抑制炎症擴散，改善局部血液循環，降低我們得心腦血管疾病的概率。銀杏果的含糖量非常低，糖尿病患者可以多吃一些，調節血糖，減少我們出現視網膜病變的可能性。大家應該堅持服用藥物治療，定期複查身體情況。
吃銀杏果對肝臟也有好處，肝損傷、肝癌或者肝硬化患者都可以多吃一些。長期服用免疫抑制劑的肝移植患者可以吃銀杏果減輕排異反應，保護移植的肝臟，提高生活質量。哮喘患者多吃銀杏果能夠擴張血管，預防支氣管收縮，減少疾病復發的可能性。經常吃銀杏果也能降低我們得腦功能減退症的概率，但是年齡偏大的患者不能吃太多，因爲銀杏果含有大量的油脂。
咳嗽次數過多或者痰液粘稠的患者可以使用銀杏果泡水喝或者煮粥吃，大家還要多喝溫水，反覆沖洗尿道，稀釋痰液，預防感染擴散。尿頻或者壓力性尿失禁的女性都應該多吃銀杏果，改善排泄功能。
產婦應該多做提肛運動，讓子宮和膀胱能夠儘快回到正常的生理位置，病情加重的患者可能需要手術治療，切除多餘的組織和韌帶，恢復肌肉的收縮能力。孕婦不可以吃太多的白果，大家在吃白果前一定要用開水浸泡一小時，然後煮熟後食用。
大家也可以將銀杏果曬乾後磨成粉，加入糕點或者米粥之中，提升口感。結核感染患者吃銀杏果能夠抑制致病因子的繁殖，也能夠幫助患者緩解不適感，增加熱量攝入。急性發作期患者有很強的傳染能力，他們必須接受隔離並消毒個人物品，防止感染擴散。
