適合夏天喝的補血湯，最近的天氣是高溫又多雨，容易出現溼熱的現象，而且每到夏天的時候，人體的陽氣就會變得旺盛，這樣會給自己的健康帶來很大的煩惱。以下分享適合夏天喝的補血湯
適合夏天喝的補血湯1
一、當歸黃芪羊肉湯
主料：羊肉、當歸、黃芪、鹽各適量
做法 ：
1、把羊肉用清水沖洗乾淨，放入沸水中汆燙一下，直接取出來切成薄片，
2、把兩種食材清洗乾淨，放入紗布中包好。
3、鍋中放入適量清水，把所有食材都加入，用大火煮開，打撈出雜質，繼續使用小火煲2個小時，加入適量食鹽一起調味即可。
二、當歸補血湯的做法
主料：當歸、黃芪、紅棗、鵪鶉蛋、糖、少許
做法：
1、紅棗清洗乾淨直接去核，剩下的兩種主料一起用溫水浸泡5分鐘嗎，然後使用溫水沖洗乾淨。
2、鵪鶉蛋鍋中直接煮熟，剝落外殼，鍋中加入適量的清水，把所有材料一起放入鍋中。
3、使用大火煮開，然後轉小火繼續煮鵪鶉蛋，加入適量的白砂糖攪拌均勻即可。
三、烏雞當歸補血湯
烏雞當歸補血湯的做法：
材料：烏骨雞1只，當歸、熟地黃、白芍、知母、地骨皮各10克。
做法：首先將烏骨雞宰淨，去內臟。再將藥洗淨，放入烏骨雞腹中，用線把切口縫好，放入沙鍋中，加水適量，用武火煮沸後，改用文火慢燉至烏骨雞熟爛即可。喝湯、吃雞肉，每天1次，不僅補血養氣還能強壯身體。
功效：當歸烏雞補血湯能健脾養心，益氣養血；適用於女性月經超前，經量過多，精神疲倦，心悸氣短，失眠、低血壓，簡單易做，且非常好味道。
小貼士：在此建議食用當歸補血湯期間，以下幾點是需要注意的哦，
第一、食用期間要儘量少吃辛辣、刺激性的食物。
第二、儘量避免熬夜，保持良好的作息習慣。
第三、合理減壓，不要給自己過大壓力。
第四、放鬆心情，積極參加戶外運動。
適合夏天喝的補血湯2
適合夏天喝的湯
夏季喝湯養生，既可以補充因爲出汗流失的'營養，也有助於打開食慾，增強免疫力
鮮香菇豆腐湯
(身體燥熱、牙肉紅腫、血壓過高的人最應該喝)
材料：新鮮香菇半斤、豆腐二塊、瘦豬肉六兩、生薑一片、鹽或鮮味露適量。
作法：
(1)豬肉洗乾淨切片，飛水。
(2)把水煮滾，放入鮮香菇、生薑、豆腐，用大火煮十分鐘，再轉至中小火煮至香菇熟透，再放入豬肉片，待肉片熟透後，加入鹽或鮮味露調味即可。
功效：清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、降低血壓
冬瓜髮菜美腿湯
（腿部腫脹的人最應該喝)
材料：帶皮冬瓜兩斤、髮菜二兩、薏仁二兩、瘦豬肉半斤。
作法：
(1)豬肉洗乾淨，切塊，飛水。
(2)髮菜用一碗水加兩滴油浸泡半小時後，把雜質清洗乾淨。
(3)冬瓜連皮切塊，薏仁洗乾淨備用。
(4)把水煮滾，放帶皮冬瓜、瘦肉、薏仁，大火煮十分鐘後，轉文火煮二小時，最後放入髮菜再煮十五分鐘，加鹽調味即可飲用。
功效：去溼利水、消滯清腸、消除腿部肥腫
鯉魚補血瘦身湯
(身體虛弱、浮腫、眼花、臉色蒼白、精神不振的人最應該喝)
材料：黑豆四兩、生薑兩片、紅棗十粒、鯉魚一條、陳皮一小塊、胡椒鹽粉適量。
作法：
(1)鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾淨，加少許油在鍋中，略煎至金黃色。
(2)將黑豆去瓤粒並清洗乾淨，放入鍋中，不必放油，炒至豆衣裂，再用清水洗乾淨，備用。
(3)紅棗去核，生薑去皮，陳皮洗乾淨，備用。
(4)水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生薑大火煮十分鐘，再轉至文火煮一個半小時，最後放入鯉魚，煮三十分鐘後加入胡椒鹽粉即可。
功效：滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫
黃瓜豬骨湯
材料：黃瓜一斤(最好用老黃瓜)、薏仁二兩、豬骨一斤、蜜棗五粒。
作法：
(1)豬骨洗乾淨，切塊，飛水。
(2)其他材料洗乾淨備用，黃瓜切塊。
(3)水煮滾，加入以上所有材料，用大火煮十分鐘，再轉文火煮兩個半小時，加入調味料即可飲用。
功效：去溼消滯、輕身健美、消除腿部肥腫
海帶瘦身湯
(糖尿病、膽固醇過高的人最應該喝)
材料：帶皮冬瓜一斤、海帶二兩、陳皮一小塊、瘦豬肉四兩。
作法：
(1)瘦豬肉洗乾淨切片，飛水。
(2)冬瓜連皮切塊，海帶先泡水，將泥、雜質清洗乾淨，切段。
(3)水煮滾後，放入以上所有材料，用大火煮十分鐘後，轉文火煮兩個小時，加入鹽調味料即可飲用。
功效：清熱去溼、減肥輕身
適合夏天喝的補血湯3
夏天喝什麼湯清熱祛溼
蘿蔔蓮子豬舌湯
材料：蘿蔔750克、蓮子50克、芡實25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。
做法
1、將蘿蔔連着皮洗乾淨，之後斜着切，切成中塊，把蓮子、芡實、蜜棗都去核洗乾淨，之後，用適量的水稍微浸泡一下。
2、豬舌反覆刮洗乾淨，切成大塊，連同豬骨用開水稍煮沸片刻，去掉血水，豬骨飛水後則用刀背敲裂;
3、把所有材料一起放進煲內煲2個半小時，放適量食鹽和少量油調味便可。此量可供3~4人用。
功效：蘿蔔性涼味辛甘，能消積滯、化痰熱，下氣、寬中;蓮子性平味澀，能健脾胃、養心神;芡實性平味甘淡，能補脾止瀉;蜜棗性平味甘，具益氣生津、滋潤肺胃的作用。
豬舌可以補益氣血、滋補強壯，豬骨則可以強筋壯骨，補血生髓。這兩者合二爲一，可以寬中下氣，除春寒祛溼困。
花生雞腳湯
原料：雞腳10只(約200克)，花生50克，黃酒5克，薑片、精鹽各3克，味精1克，雞油10克。
1、將雞腳剪去爪尖，洗淨;花生米放入溫水中浸半小時，換清水洗淨。
2、鍋內加入適量清水煮沸，放入雞腳、花生米、黃酒、薑片，鍋加蓋，煮2小時，加精鹽、味精調好口味，再用文火燜煮片刻，淋上雞油即可。
特點：此湯含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。
冬瓜赤小豆煲生魚湯
原料：赤小豆60克、冬瓜750克、生魚2條、豬瘦肉150克、生薑3片。
1、赤小豆洗淨，冬瓜洗淨，連皮切，生魚洗淨，宰淨去鱗、內臟，慢火煎至微黃
2、豬瘦肉洗淨，整塊不用刀切。一起與生薑放進瓦煲內，加清水2500毫升(約10碗水)。
3、武火煲沸後改文火煲2個半小時，調入適量鹽、油便可，供3—4人用。
功效：赤小豆冬瓜煲生魚湯清淡不膩滯又富有營養，同時又有祛溼健脾作用。赤小豆是廣東民間常用的煲湯料之一，有健脾去溼，消腫解毒的作用，冬瓜能解暑氣，而生魚能補脾利水。
翠衣荷葉海蜇湯
材料：西瓜皮500克、鮮荷葉60克、鮮海蜇250克、絲瓜500克、鮮扁豆60克、鮮竹葉芯15克。
1、鮮扁豆、鮮荷葉、鮮竹葉芯洗淨，浸泡20分鐘，海蜇、西瓜皮、絲瓜洗淨，切爲塊狀。
2、然後把海蜇、西瓜皮、扁豆、荷葉、鮮竹芯放入瓦煲內，加入清水2000毫升(約8碗水量)，武火煲沸後，改爲文火煲1個小時，加入絲瓜，煲沸片刻，調入適量食鹽和少許生油便可。此量可供2~3人用。
功效：天氣進入炎熱的時期，佐餐湯品既要清熱解暑又要利水祛溼，西瓜皮荷葉海蜇湯是對付暑溼有效的食療湯品，還能輔助治療暑熱傷肺之輕症。
