草莓與什麼食物相剋，草莓含有豐富的礦物元素，是我們常見的一種水果，吃起來甘甜可口，很多小夥伴都非常喜歡吃草莓，它的營養價值非常高，下面爲大家分享草莓與什麼食物相剋。
草莓與什麼食物相剋1
草莓和鈣劑相剋：草莓和鈣劑同吃容易形成結石。常見的含鈣高的食物有：鈣片，牛奶，豆腐等。草莓中含有較多的草酸，在和鈣劑一起食用時會以鈣劑中的鈣質結合，形成草酸鈣，這類物質在胃腸內很難消化吸收，會隨着糞便排除體外，降低鈣劑的補鈣功效。還容易引起結石。
草莓和地瓜相剋：同食會腸胃不適
草莓和紅薯相剋：同食會腸胃不適
草莓和黃瓜相剋：同食會破壞維生素C
草莓和櫻桃相剋：同食會導致上火
草莓和豬排相剋：同食會腸胃不適
草莓的禁忌人羣：
痰溼內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
草莓的功效與作用
1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用;
2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;
3、草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效;
4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用;
5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
小提示
我們在清洗草莓的時候要格外注意：爲了避免攝入的農藥和細菌，我們在清洗草莓的時候，不要將上面的綠葉摘除，否則會導致殘留細菌和農藥進入草莓內部。清洗草莓之前還可以用鹽水或小蘇打稍微泡一段時間，可以有效的殺死殘留的病菌。隔夜的草莓非常容易變質腐爛，因此草莓一定吃多少買多少，吃多少洗多少。變質的草莓還有很多致癌物，絕對不可以食用。
草莓與什麼食物相剋2
草莓和什麼不能一起吃
性寒的食物
草莓性質寒涼，在飲食搭配上，不建議與西瓜、柚子、香蕉、梨、苦瓜等性寒的食物一起大量食用，因爲人體若是在短時間內攝入過多的.寒涼性食物，容易導致身體寒氣加重，出現腸胃受寒等不適症狀。
富含胡蘿蔔素的食物
草莓中含有不少的胡蘿蔔素，若是吃多了這類食物，會導致大量的胡蘿蔔素堆積體內，進入血液，可能引起胡蘿蔔素血癥，導致人皮膚呈現黃色，常見的富含胡蘿蔔素的食物有：紅棕櫚油、木瓜、橘子、南瓜、紅薯、黃玉米等。
富含礦物質的食物
草莓屬於一種富含草酸的水果，會和食物中的鈣元素、鎂元素髮生沉澱反應，加重消化負擔，降低食物的營養價值。並且會導致沉澱物增加，長期食用，還有形成結石的可能性。
常見的富含礦物質食物：雞、鴨、鵝、鵪鶉蛋、瘦肉、乳類食物、蝦等。
致敏食物
草莓雖然不是一種常見的過敏原，但是它的外皮含有的蛋白質有特異性，同時，草莓的表面含有一定的軟毛，有些人吃多了草莓很容易出現過敏的情況。因此，建議在吃草莓的時候，除了要注意控制食用量以外，還需注意不要和菠蘿等致敏食物一起吃，否則多種致敏食物更容易誘發人體出現過敏。
草莓吃多了會怎麼樣
1、便溏腹瀉
草莓屬於涼性，含有果膠、纖維素，食用有利於提升腸道的滑利性、滋潤度，另外，草莓含有豐富水分，食用過多會增加糞便的含水量，減弱糞便排除體外的難度，因此不建議一些本身脾胃虛寒的人羣食用，以免出現拉肚子的情況。
注意：建議停止食用性味寒涼、富含膠質的食物，可以喝一些楊梅水、石榴水等具有收斂作用的食物，緩解腹瀉的情況。嚴重的話要吃止瀉的藥物。
2、影響口腔健康
草莓中含有豐富的果酸，會對口腔粘膜產生刺激作用，吃多了還會刺激牙神經，導致牙酸，嚴重連豆腐都不能食用；同時草莓中還含有的豐富的發酵糖類成分，會殘留在口腔中，導致口腔細菌滋生，影響口腔健康。
注意：建議減少草莓的食用量，並且食用之後漱口，如果牙齒酸了，建議喝粥，降低牙齒的負擔。
草莓與什麼食物相剋3
吃草莓要注意什麼
1、腸胃不好者少吃
香草味甘酸鹼性涼，腸胃不好的人過多服用非常容易導致胃液代謝過多、加劇腸胃壓力乃至造成腹瀉等病症，不好身心健康。
2、尿結石病人少吃
草莓苗中帶有草酸鈣，身患尿道結石者過多服用草莓苗可能會加劇尿結石的病況，不好病症的康復治療。
3、不適合加溫服用
草莓苗中帶有很多易被高溫毀壞的維C，僅有不在加溫的狀況下服用草莓苗，身體纔可以充足消化吸收到在其中的微量元素。
4、不適合過多服用
草莓性涼，過多服用非常容易造成腸胃功能紊亂而出現腹痛或腹瀉等病症。
5、防止選購畸形草莓
一切正常身心健康的草莓苗身高適度外型呈心型，畸型的草莓苗身高會十分的大色調非常豔麗，顆粒物上還會繼續有凸起，咬開後正中間是空的。這類畸形草莓大多數是種植全過程中亂用生長激素造成的，我們平常要防止選購該類草莓苗，以防進餐後傷害身心健康。
6、一定要清理乾淨再吃
草莓苗主莖較矮，在種植全過程中會遭受土壤和病菌的環境污染，並且在種植全過程中還可能噴藥，因此在服用前一定要清理乾淨。最先保存好草莓蒂，用流動性飲用水持續清洗掉草莓苗上邊絕大多數的髒物，隨後放進鹽水或洗米水中侵泡十分鐘以消滅微生物菌種和溶解農殘，後再用冷水或涼白開水清洗就可以。
在服用草莓苗時我們要留意，腸胃不好者和尿結石病人平常要少吃草莓，草莓苗不適合加溫服用和過多服用，平常在購買草莓苗時要留意防止選購畸形草莓，草莓苗一定要完全清理乾淨後再吃以防上邊的微生物菌種或農殘傷害身心健康。
